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北京餐饮连锁品牌排行榜前十 北京餐饮连锁10大品牌深度解析

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十大品牌榜单更新时间：2026年03月29日(每月更新)，北京餐饮连锁前十品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过经过专业评审团研究和大数据筛选得出，并联合Maigoo网发布最终名单，榜单综合考虑了企业实力、品牌价值、市场营销、口碑评论、调研结果、消费者投票、品牌大数据分析等因素，上榜北京餐饮连锁前十名录的有：全聚德、便宜坊、聚德华天、庆丰包子铺、眉州东坡、大董DADONG、东来顺、呷哺呷哺、紫光园、旺顺阁，榜单结果排序不分先后，仅供参考。
1. 全聚德 (中国全聚德(集团)股份有限公司)
全聚德创建于1864年，是中华老字号餐饮品牌，传承宫廷挂炉烤鸭技艺160余年，2008年"全聚德挂炉烤鸭技艺"被列入国家级非物质文化遗产名录"，全聚德以烤鸭闻名，经过不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集全鸭席和几百道特色菜品于一体的全聚德菜系，全聚德集团已发展为拥有全聚德、仿膳饭庄、丰泽园饭店、四川饭店四大知名餐饮品牌的大型餐饮集团。
2. 便宜坊 (北京便宜坊烤鸭集团有限公司)
源自1416年的老字号餐饮品牌，国家非物质文化遗产，前身为金陵老便宜坊。便宜坊是一家以焖炉烤鸭为龙头，鲁菜为基础的菜品特色的大型国有控股餐饮集团。其主打的烤鸭凭借外酥里嫩，口味鲜美等特点而广受大众食客的青睐，现直营店和连锁店共数十家门店，分布在北京、河北、天津、山西、山东等地。
3. 聚德华天 (聚德华天控股有限公司)
聚德华天是由全聚德集团、北京华天饮食集团、福建超大集团共同投资组建，拥有全资企业和控股企业40余家，包括鸿宾楼、烤肉季、烤肉宛、砂锅居、峨嵋酒家、柳泉居、又一顺、马凯餐厅、西来顺、玉华台、护国寺小吃等享誉京城的中华老字号，经营京、湘、鲁、苏、豫、川、清真等不同菜系，涵盖中式正餐、快餐、小吃、西餐等不同业种。
4. 庆丰包子铺 (北京华天饮食控股集团有限公司)
庆丰包子铺是华天饮食集团旗下，知名中式快餐品牌，前身为创办于1948年的小饭馆“万兴居”，经营包子、小吃、米饭、炒菜等，1976年更名为“庆丰包子铺”，主营包子、炒肝等，多年来通过产品的质量和消费者满意度来提升自己的知名度，被誉为“中国餐饮界黑马”。
5. 眉州东坡 (北京眉州酒店管理有限公司)
眉州东坡始创于1996年北京，全国知名川菜品牌，以其独特的东坡菜系和儒雅食风闻名，主打以东坡文化为特色，以川菜为底蕴，集八个菜系之长的眉州东坡菜式，招牌菜包括传统地道毛血旺、宫保鸡丁、东坡肘子等，旗下品牌拥有“眉州东坡酒楼”、“王家渡火锅”、“眉州小吃”等业态，在全国及海外开设有超100家门店。
6. 大董DADONG (大董餐饮投资有限公司)
成立于1985年，主营大董中国意境菜的涉外餐厅，拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌及多家分店的中国知名餐饮品牌。旗下特色菜品涵盖烤鸭、盐水鸭肝、芥末鸭掌、鸭四宝、火燎鸭心、红花汁白菜、奇妙虾球、话梅山药、鹅肝等品类，明星产品大董烤鸭以有别于传统烤鸭的酥香口感而享誉业界。
7. 东来顺 (北京东来顺集团有限责任公司)
东来顺始创于1903年，立足于清真餐饮行业，业务范围涵盖餐饮连锁发展、肉类产品加工、清真食品销售、物流配送服务等。东来顺旗下清真食品分公司主营肉片类、肉串类、调料类、熟食类、礼盒类五大系列产品，品牌包装产品覆盖19个省市、自治区，拥有18家代理商，4000多家销售网点及30家联营渠道。
8. 呷哺呷哺 (呷哺呷哺餐饮管理有限公司)
国内较大规模的吧台式涮锅连锁企业，以一人一锅"形式为特色的时尚小火锅品牌，大型连锁餐饮企业之一，呷哺呷哺餐饮管理有限公司。
9. 紫光园 (北京市紫光园餐饮有限责任公司)
紫光园是以清真北京菜为主的大型餐饮连锁企业，经营清真北京菜、京味小吃、清真早餐等多种业态，传承了近30道地道的老北京经典菜肴，并结合菜系风味特色和食客的需求变化推陈出新，创造了独树一帜的清真北京菜肴和京味小吃。
10. 旺顺阁 (旺顺阁(北京)投资管理集团有限公司)
旺顺阁创立于1999年，是中国餐饮业知名品牌，主打产品鱼头泡饼为旺顺阁首创，已成为深入人心的京城餐饮名片，目前已在全国拥有50余家分店，致力于将京味美食鱼头泡饼与京菜文化带到大江南北，集团旗下子品牌还包括旺顺阁海鲜广场、经典和牛火锅、披云徽宴、提督·TIDU、猛古里、品味等多元化业态。
知名（著名）品牌：含十大品牌 + 西贝，黄记煌，西部马华，新辣道，和合谷，大鸭梨DAYALI，云海肴，权金城，比格BigPizza，胡大饭馆，渝是乎
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