【牛黄知识百科】中药牛黄是什么东西 中药牛黄怎么辨别真假

牛黄为牛科动物黄牛或水牛的胆囊、胆管或肝管中的结石，是一种很珍贵但是又很缺少的一种物质，它的价格特别的昂贵，特别是一些天然生长的牛黄，即使是人工培植的牛黄也是比较珍贵的，但会相对于天然的牛黄价格便宜一点。

天然牛黄有“百药王”的称号，意思是天然牛黄用药的地方很多，一百种药有八九十的成分都有牛黄的成分，所以被称为百药王，可以说天然牛黄功不可没。牛黄在药物治疗上有很好的作用，能够帮助身体解毒，对于一些经常上火的人，有降火去热的作用，还有就是如果口舌生疮的话，也可以食用一些牛黄方面的药物进行改善。【详细>>】

1、目试

真品天然牛黄有蛋黄及管黄两种。蛋黄多呈卵形、不规则球形、类方圆形或类三角圆形，表面金黄色或棕黄色，细腻而稍带光泽，有的外表面有一层黑色光亮的薄膜，习称“乌金衣”。断面黄色或棕黄色，可见明显排列整齐的层纹，层层重叠，气清香。管黄呈管状，表面不平或有横曲纹，或为破碎的小片，表面红棕色或棕褐色，有裂纹及小突起，断面有较少的的层纹，有的中空，色较深，质坚实。人工牛黄多呈粉状，也有不规则球状者，浅棕黄色至金黄色。

2、手试

以手摸、擦、捏进行鉴别，下面是详细释义：

（1）牛黄上手轻三分，牛黄质地疏松，比一般同体积的物品要轻些。不管是泥团或常见的伪晶，一般比牛黄重，故有牛黄上手轻三分的提法。

（2）遇水摩擦黄三分。传统鉴别牛黄，用少许牛黄加水磨在指甲上，显黄色，习称“挂甲”或“透甲”，一般来说只要有些水分的牛黄颗粒在白纸或砂玻板上擦几擦，同样出现淡黄色的痕迹，这种颜色不一定很深，但能较长时间地保留不变。

（3）用手捏牛黄，牛黄碎三分。牛黄硬度在1～2°左右，很容易给捏碎，如捏不碎者，—般应视为伪品。

3、口试

将牛黄少许放在舌尖，有一股凉气扩散到舌心至舌根，味微苦而甘甜，没有其他腥膻杂味，嚼之似泥而没有渣杂，唾液可染成淡黄色。伪品多味苦而难于嚼碎，有时有滑腻感。

4、水试

牛黄不溶于水，置水中先浮而后沉，不胀、不溶、不变色，煮到水沸仍保持块状；将缝衣针润水粘上牛黄粉，垂直沉下水中，可见杯内从上至下有一条线，然后再慢慢扩散。人工牛黄煮沸后水呈黄色而混浊，静置片刻即沉淀，水变回原色。

5、火试

取一根小针烧红，刺入牛黄中，牛黄破裂而呈层状，质细密酥脆，内心有白点，并伴有清香气味者为真品。

6、醋试

取一干燥洁净试管，放入牛黄粉末，加入2ml醋酸，加热至沸，溶液即现淡绿色至深绿色。品质好的牛黄液体呈深绿色而清澈；质次的呈绿色至稍黑而混浊；人工牛黄呈淡绿色或青绿色，伪晶牛黄多为黄色或茶红色。【详细>>】

1、清热解毒

牛黄清热解毒作用较强，用于咽喉肿痛、溃烂，口舌生疮，可配以麝香、珍珠、冰片等外用，如八宝吹喉散，或配以草河车、银花、黄芩、雄黄等内服，如牛黄解毒丸，并治一切痈疽疔毒之症;用于乳癌、瘰疬、痈毒等症，以本品为主治药，与麝香、乳香、等药合用，以清热解毒，活血散结，如犀黄丸。

2、凉肝定惊

牛黄有清热凉肝、息风止痉功效，用治温热病热盛所致惊厥、抽搐之症。常与朱砂、蝎尾、钩藤等配伍，如牛黄散;治小儿急惊，壮热神昏，痉挛抽搐之症，可配以麝香、猪砂、天竺黄等，如牛黄抱龙丸。

3、开窍醒神

牛黄能清心豁痰，开窍醒神，常用于治疗温热病盛所致热入心包，神昏谵语，或中风、惊风、癫痫等痰热阻闭包所致神昏口噤、不省人事等症，单用本品为末，淡竹沥化服，即《外台秘要》治婴儿口噤方;若与香、朱砂、犀角、黄连等配伍，其效尤著，如安宫牛黄丸。【详细>>】

1、医师处方用量0.15～0.35g，多入丸散用，外用适量，研末敷患处。

2、牛黄1g、硼砂15g、琥珀6g、冰片2g、珍珠(煅)7个、蜘蛛7只。共研为细粉，取少许吹喉内，1日3～4次。用于扁桃体炎。

3、牛黄3g、雄黄5g、冰片2.5g、大黄10g、黄芩10g、桔梗10g、石膏20g、甘草3g。共研细粉，取少许吹患处，1日2～3次。用于喉痹、喉喑、口疮、牙疳。

4、牛黄1g、全蝎3g、僵蚕3g。共研细末，用黄酒或冷饮送服。用于破伤风。

5、牛黄0.3g。研末，用竹沥调匀，搽在小儿口中，用于小儿鹅口疮，不能饮乳。

6、牛黄0.3g、朱砂15g。共研末，少量服用。用于小儿心肺烦热，黄瘦，睡卧多惊，狂语。

7、牛黄0.3g、琥珀3g、郁金3g、朱砂0.5g。共研为细末，1岁以下小儿1次0.15g;1～3岁小儿1次0.3g，1日2次，开水送服。用于小儿惊风，抽搐呕吐。

8、牛黄0.3g、全蝎2只(去头、尾刺)。共研为细末，分为12份，1次1份，1日3次，开水送服。用于新生儿破伤风。

9、牛黄0.6g、朱砂0.5g、大黄9g、巴豆霜2g。共研为细末，1次0.3g，1日3次，开水送服。用于新生儿破伤风。

10、牛黄0.5g、朱砂0.5g、蝎尾0.5g、钩藤1g、天竺黄1g、麝香0.025g、僵蚕1.5g。共研为细末，分为8份，早、晚各用乳汁调服1份。用于新生儿破伤风。

11、牛黄4g、麝香6g、三七60g、海藻60g、水蛭60g、壁虎60g。共研为细末，1次4g，1日2次，黄酒送服。用于食道癌。

12、人工牛黄1g、鼠妇虫3只(焙干)、朱砂0.5g、冰片0.3g。共研为细粉，每次取少许吹喉部，1日3次。用于治疗喉痹、喉喑。【详细>>】

1、口服即可，服用前应除去蜡皮、塑料球壳及玻璃纸，不可整丸吞服。

2、弄成碎块后，用温水分次送服；成人一次1丸，一日1次。

3、小儿三岁以内一次1/4丸；四岁至六岁一次1/2丸，一日1次。

4、特殊情况遵医嘱。

5、早饭半小时后、2小时以前服用效果最佳。

1、惊蛰

惊蛰时期，阳气振奋而出，人体各器官机能也比较活跃。天气冷暖不定，春风易引动肝阳，发生脑中风。安宫牛黄丸中的麝香、冰片、郁金等芳香开窍之品，开泄体内痰浊闭阴，势如惊雷，有助于阳气振奋，维持天人相应。

安宫牛黄丸可于惊蛰节气前一天、当天、后一天，每天1粒，3粒/节气，嚼服，或温水化开送服，可预防心脑血管疾病发生。

2、夏至

夏至，即万物茂盛至极，阳气旺盛至极，自然界阴阳表现为“阳气至极，一阴萌生，阴阳交替”。安宫牛黄丸开泄痰浊闭阴，为阴气萌生扫清障碍，重整阴阳秩序。

3、霜降

霜，丧也，阴冷凝露为霜，肃杀万物，万物蛰伏以养生，人体则准备开始进补，储备能量，抵御阴寒。安宫牛黄丸荡涤痰浊阴邪，为冬令进补扫清障碍。

4、冬至

冬者，终也；至者，极也；冬至，即万物发展至终，阴寒旺盛至极，要开始新的轮回，自然界阴阳表现为“阴寒至极，一阳生长，阴阳交替”。安宫牛黄丸开泄痰浊闭阴，为阳气萌生扫清障碍，重振阴阳纲领。【详细>>】

1、导致孕妇滑胎

含有牛黄的药物孕妇是绝对不能碰的，因为现在我们市场上销售的药物基本是人工牛黄，牛黄性凉，它主要功能是降火、解毒，吃多了凉性的东西很容易导致腹泻，而且牛黄对孕妇的肝脏也有一定的损害，怀孕早期的孕妇吃多了含牛黄的药物容易导致滑胎，所以孕妇用药一定要在医生的指导下进行，不要随便用药。

2、导致中毒

牛黄能清热解毒，主治咽喉肿痛、口舌生疮、痈疽疔毒，但使用过多可导致中毒。中毒的表现为胃肠活动增加、腹泻，骨骼肌活动增加，搐搦、痉挛，严重时则抑制，同时血压下降、心律失常、红细胞及血红蛋白减少，最后病人呈半昏迷或昏迷状态，终因呼吸循环衰竭而死亡。

3、导致皮肤过敏

对于体质敏感的人来说，吃了牛黄很容易导致皮肤瘙痒，红肿等过敏现象的出现，面对这样的情况可以吃一点维生素C或者扑尔敏解毒，防止过敏现象。【详细>>】

1、阿司匹林和抗胃酸药

牛黄解毒片中的甘草可使胃酸分泌增多，减少胃黏液分泌，降低胃肠道黏膜抵抗力，与阿司匹林联用，可诱发或加重胃十二指肠溃疡甚至引起胃肠道出血；与氢氧化铝片等抗胃酸药合用，会使其抗酸作用降低甚至消失。

2、洋地黄、地高辛等强心苷类药

人工牛黄、石膏含钙，会与洋地黄等药物产生协同作用，增强心肌收缩力，严重时可诱发心律失常。

3、磺胺类、氨基苷类抗生素

大黄富含的大黄酸和没食子酸可使尿液酸化，促使磺胺类药品在肾小管形成结晶，损害肾小管及尿道的上皮细胞，从而造成结晶尿、血尿；氨基糖苷类药品在碱性尿液中抗菌能力强，而牛黄解毒片能酸化尿液，导致这类药的抗菌能力下降。【详细>>】