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百合粉可以每天喝吗 百合粉怎么吃 百合粉怎么泡

本文章由注册用户 壹壶聊养生 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:干百合粉是一种营养价值极高,保健功效出色的营养品。不过想让干百合粉发挥好的养生功效,一定要掌握它正确的食用方法。那么百合粉可以每天喝吗?百合粉怎么吃?下面一起来了解一下。

百合粉晚上还是早上吃

建议在饭后吃即可。

百合粉是从野生或人工栽培的百合鳞茎中加工提取而来的一种食物,富含维生素B1、B2、C等成份,还含氨基酸、钙、磷、铁、百合甙A、百合甙B、秋水仙碱等,食用后不仅可以补充人体所需的营养。

但根据《本草纲目》记载,百合有清热、宁心、安神、降火气、驱阴毒、润肺止咳的作用,所以百合粉是一种寒凉的食物,要是在饭前食用,容易造成脾胃损伤,所以百合粉建议在饭后食用即可,对于在晚上还是早上吃并没有什么规定。

百合粉可以每天喝吗

根据情况看。

虽然说百合粉的营养丰富,但由于百合粉同时也是一种清热的食材,要是长期食用的话,只比较适宜体质燥热、内火旺盛的人群。

如果是正常人群天天喝,体内寒气滞留,容易发生脾胃虚弱的情况,出现畏寒、食欲不振、消化不良、腹胀气、嗳气、腹痛、腹泻等不适反应,所以百合粉是否能天天喝,需要根据个人具体的情况来看。

百合粉要用温水还是开水冲泡

建议用热水冲泡。

因为百合粉中含有的蛋白质、脂肪、淀粉、粗纤维等成分,属于不易加熟的物质,要是使用温水冲泡的话,可能不能将百合粉加熟,这样的百合粉食用起来不仅口感很差,而且不易被人体消化吸收,容易出现腹胀、腹痛、呃逆等不适,所以建议使用温度更高的开水冲百合粉。

百合粉的冲泡方法

1、取2-3勺百合粉放入杯中。

2、先加入少许的开水搅拌均匀。

3、再用边倒边搅拌的方式倒入开水。

4、一般到百合粉变的粘稠适中即可。

5、最后放入喜欢的配料即可食用,比如枸杞、白糖、蜂蜜等。

百合粉怎么吃

1、搭配酸奶

干百合粉可以和酸奶搭配在一起吃,这样能让它的养生功效得到有效发挥,平时人们吃酸奶时可以把酸奶放在干净的小碗中,然后取5~10克的干百合粉放在酸奶中,用小勺调匀,再一起吃下去就能让人体吸收特别丰富的营养。

2、煮粥

干百合粉还能用来煮粥和再用干百合粉煮粥喝时,需要准备适量的大米和白糖,把准备好的大米用清水淘洗干净以后入锅加清水煮,煮开后用小火慢煮半小时,再取10克左右的干百合粉,直接放在锅中调匀,加入准备好的白糖,继续煮10分钟左右,煮好以后关火,十分钟以后锅中的粥就能取出食用。

3、煎饼

干百合粉还能用来煎饼吃,在用干百合粉煎饼的时候需要准备适量的面粉和一两个鸡蛋,把准备好的干百合粉和面粉放在一起调匀,再把鸡蛋壳开到里面,放适量清水调成面糊,平底锅中放少量食用油,取适量面糊入锅,摊成小饼状,煎到两面微黄以后取出即可。

百合粉多少钱一斤

干百合在运营终端的超市一般都是140-240一斤,根据百合的品质来定,,,但是在农民出收购,一般特等无硫的才30-80一斤,特等有硫35-70左右。


标签: 百合 药食药膳
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