品牌知名度调研问卷>>

山药与淮山是一样吗 淮山和山药的功效与作用区别

本文章由注册用户 吃吃 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:山药和淮山都是薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎,既可以作为食物食用,也可以运用到中药材领域。那么既然植物来源一样,为什么一个叫山药,一个叫淮山呢?其实淮山是山药的一种,指产自江苏、安徽等地的山药,它在品质和功效作用上也和山药有一定的区别,和小编一起来看看吧。

山药与淮山是一样吗

山药和淮山在本质上是同一种东西,都属于中药材,淮山主要是指原产于江苏、安徽等地的山药,而山药则是指广泛种植于各地的山药。虽然两者属于一种植物,但在一些方面还存在区别。

1、品质:淮山药的质地比较密,比较坚硬,也相对重一些,切开后切口能保持长时间的乳白色。而普通山药的质地则相对较轻,更容易折断,切开后一段时间切口处就会变黄。

2、功效:虽然它们都具有滋养肺阴、调节呼吸系统的效果,但普通山药的功效主要是益气补血、调理脾胃、促进消化、保护胃粘膜等,而淮山则还具有调节身体、预防心血管脂肪堆积、美容养颜等作用。

淮山和山药的功效与作用区别


淮山,也被称为淮山药,具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精等功效。它可以用于治疗脾虚食少、倦怠乏力、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下尿频、内热消渴等病症。淮山还具有调节身体、滋养润肺、补血等功效,有助于呼吸系统的健康,预防心血管的脂肪堆积。此外,淮山还含有青春因子,具有比较高的药用价值,可以延缓人体衰老、抵抗疾病,对糖尿病、肥胖症、小儿麻痹症等疾病有较好的治疗效果。

而山药具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的功效。它可以用于治疗脾虚泄泻、食少便溏、倦怠乏力、肺虚咳喘、尿频、遗精、白浊、带下尿频等病症。山药还富含多种营养物质,如维生素、矿物质和膳食纤维,有助于提高人体的营养水平。此外,山药还具有健脾益胃助消化的作用,可以促进消化系统的健康。

(注意:建议患者在医生的指导下使用药物,避免自行使用药物,以免出现不良反应,造成病情加重。如果患者出现不适症状,建议及时前往医院就医治疗。)

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
最新评论
相关推荐
薯类食物有哪些 薯类作物种植方法
薯类作物又称根茎类作物,主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。这类作物的产品器官是块根和块茎,生长在土壤中,具有生长前期和块根(茎)膨大期两个生理分期,是宜粮、宜菜、宜饲和宜作工业原料的粮食作物。那么薯类作物的种植要点有哪些呢?一起来了解下。
红薯 种子
1611 31
淮山的功效与作用 淮山药的吃法和做法
淮山,又叫做淮山药,是山药的一种,因产自江淮一带,故被称为淮山药。新鲜的淮山可以做成淮山汤、淮山粥、淮山薏米糕等食用,不仅营养美味,而且还能补脾养胃、补肺生津,对我们的身体有很大的好处。除了当作食物食用之外,淮山还能入药使用,中药淮山味甘性平,入肺、脾、肾、胃经,适量食用能有效缓解脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳等不适。淮山和什么一起煲汤好?淮山怎么做好吃?和Maigoo编辑来了解下吧!
山药 蔬菜 ★★★
1w+ 71
【山药豆】山药豆的功效作用 山药豆的食用禁忌
你听说过山药豆吗?山药豆,名“零余子”也叫山药蛋,是山药叶腋的肾形或卵圆形的珠芽,它含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类,可以调节人体免疫系统,增强人体免疫力。山药豆的功效作用有哪些?山药豆的食用禁忌是什么?山药豆的皮能吃吗?山药豆发芽能吃吗?下面一起详细了解一下吧。
山药 饮食常识
14w+ 189
山药粥的十大营养做法 山药熬粥搭配什么好
熬粥是山药的常见吃法,既能强化营养又能适配养生,是药食同源的经典体现,那么淮山煮粥搭配什么最佳?山药莲子粥、山药枸杞粥、淮山糙米粥、山药陈皮粥、山药瘦肉粥、百合淮山粥、山药薏仁芡实粥、红枣山药粥、红豆花生山药粥、核桃山药南瓜粥等是常见搭配,下面和MaiGoo网小编一起来看看山药粥的家常做法吧。
山药
143
毛山药和山药一样吗 毛薯的吃法和做法
毛薯也叫毛山药、脚板薯,是薯蓣科薯蓣属植物参薯的块茎,口感粉糯香甜,和生活中常见的山药相比,它的形态外观、质地口感有自己的特色,因此在选购的时候需要注意,那么毛薯怎么做好吃?蒸毛薯、毛薯糯米丸子、毛薯甜奶、毛薯饼、毛薯焖鸡肉都很好吃,做法也不难。