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福建地理标志产品名单目录 福建省地理标志产品有哪些

本文章由注册用户 美食寻味榜 上传提供 2026-06-01 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0

八闽大地枕山襟海，武夷叠翠、碧海环湾，得天独厚的自然禀赋孕育出众多优质物产。下面梳理了福建省的国家地理标志保护产品，包括了茶叶、水果、蔬菜及菌菇、禽畜肉蛋、粮油谷物、水产海鲜、药材滋补等品类，带您一站式解锁地道八闽风味！

茶叶
名称 入选年月 核心特点
安溪铁观音 2004年7月 半发酵乌龙茶，兰花香+观音韵，七泡有余香
武夷岩茶 2002年3月 带“蛙皮白点”，岩骨花香，代表“大红袍/肉桂/水仙”
福鼎白茶 2004年6月 满披白毫、如银似雪，毫香蜜韵、越陈越香
福州茉莉花茶 2009年9月 香气鲜灵浓郁，有独特的冰糖甜香
武夷红茶 2011年6月 含正山小种、金骏眉等，汤色红亮、有松烟香/桂圆干香
政和白茶
坦洋工夫
漳平水仙茶
永春佛手
福建乌龙茶
永定万应茶
大田高山茶
北苑贡茶
寿宁高山茶
七境茶
永泰绿茶
孔坑茶
龙岩斜背茶
邵武碎铜茶
永福高山茶
诏安八仙茶
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水果
名称 入选年月 核心特点
琯溪蜜柚 2002年7月 果大皮薄，晶莹无籽，汁胞脆嫩、清甜微酸、化渣率高
永春芦柑 2005年11月 皮薄易剥，果肉脆嫩、汁多化渣、甜酸适口
莆田桂圆 2008年12月 半透明的琥珀色，肉厚味甜，补心脾/益气血
天宝香蕉 2007年4月 皮极薄，果肉乳白，软滑细腻、浓甜爽口
云霄枇杷 2007年12月 易剥皮，柔软多汁、细嫩化渣、甜酸适度、香气足
度尾文旦柚
杭晚蜜柚
坂里龙柚
建阳桔柚
福州福桔
蓬华脐橙
顺昌红肉脐橙
顺昌芦柑
尤溪金柑
莆田荔枝
霞浦晚熟荔枝
岵山荔枝
东璧龙眼
青山龙眼
泉州龙眼
福安巨峰葡萄
福安刺葡萄
莆田枇杷
一都枇杷
永泰芙蓉李干
明溪肉脯干
浮宫杨梅
郑湖水柿
福州橄榄
穆阳水蜜桃
福安芙蓉李
福建百香果
建宁黄花梨
德化梨
惠安余甘
诏安红星青梅
上杭乌梅
屏南李
武平芙蓉李
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蔬菜及食用菌
名称 入选年月 核心特点
古田银耳 2004年6月 朵形硕大如花，胶质极其丰富，炖煮后软糯顺滑
福鼎槟榔芋 2011年11月 肉质有紫红色槟榔花纹，细/松/酥/香，粉糯而不硬
连江海带 2019年10月 叶片宽平、厚薄均匀，脆爽无粗纤维、鲜味足
晋江胡萝卜 2020年4月 芯髓极细、纤维少，肉质细嫩化渣、甜度高
永安莴苣
闽笋干
尤溪绿竹笋
永安鸡爪椒
明溪淮山
安砂淮山
永安黄椒
顺昌竹荪
东山芦笋
德化黄花菜
罗源秀珍菇
涂坊槟榔芋
武平西郊盘菜
德化淮山
漳平青仁乌豆
永定六月红早熟芋
顺昌海鲜菇
将乐竹荪
石铭芋
云霄蕹菜
溪源明笋
晋江紫菜
大铭生姜
山格淮山
平潭坛紫菜
上杭萝卜干
宁化牛角椒
宣和雪薯
清流雪薯
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禽畜肉蛋
名称 入选年月 核心特点
长汀河田鸡 2006年7月 三黄三黑三叉冠，肉香鲜嫩滑、皮薄脆骨细、鸡味浓
连城白鸭 2025年7月 药用鸭/白羽乌嘴黑脚，肉嫩、汤清醇，滋阴降火
上杭槐猪 2025年7月 肌内脂肪含量高，大理石纹丰富，肉嫩、香甜不腻
德化黑鸡
金湖乌凤鸡
龙岩山麻鸭
永春白番鸭
闽北花猪
大田槐猪
大田肉兔
德化黑兔
清流黄羊
德化黑羊
长乐灰鹅
粮油谷物
名称 入选年月 核心特点
河龙贡米 2008年7月 细长如梭，焖饭油亮溢香、煮粥浆汁如乳
衙口花生 2017年1月 咸水煮+天然日晒，咸香酥脆、细腻无渣
金沙薏米 2025年7月 粒小腹沟深、呈卵圆形，煮后软糯黏稠、香味馥郁
朱口小籽花生
文亨红衣花生
赖坊花生
浦城薏米
宁化薏米（宁化糯薏米）
宁化米仁
长乐番薯
更多地理标志产品
水产海鲜
宁德大黄鱼
连江鲍鱼
平潭鲍鱼
南日鲍
东山鲍鱼
清流溪鱼
漳港海蚌
定海湾丁香鱼
安砂鱼
桐江鲈鱼
嘉儒蛤
药材滋补类
柘荣太子参
永安金线莲
明溪金线莲
漳浦穿心莲
泰宁铁皮石斛
冠豸山铁皮石斛
和溪巴戟天
永定巴戟天
建莲
福鼎黄栀子
长泰砂仁
其他
平潭水仙花
浦城桂花
清流鲜切花
德化十八学士茶花
福鼎栀子花
福州茉莉花
安海土笋冻
连城红心地瓜干
清流豆腐皮
龙岩咸酥花生
湖头米粉
茶口粉干
霞浦榨菜
武平仙草
将乐红糖
永春篾香
建盏
德化白瓷
福州脱胎漆器
永春漆篮
寿山石
龙池砚
永春老醋
屏南老酒
吉山老酒
龙岩沉缸酒
淮土茶油
永泰山茶油
三元草珊瑚
永春纸织画
三明翠碧一号烤烟
南平烤烟
建瓯锥栗
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河北各城市地理标志产品
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