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新疆地理标志产品有哪些 新疆地理标志保护产品名单目录

本文章由注册用户 美食寻味榜 上传提供 2026-06-02 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0

新疆地域辽阔、水土独特,孕育出一大批品质上乘、声名远播的地理标志产品。下面梳理了新疆的国家地理标志保护产品,涵盖水果、坚果干果、禽畜肉蛋、药材滋补类、粮油谷物、蔬菜及香料等品类,一起来解锁属于西域的特色美味与珍宝吧!

干鲜果品
名称 入选年月 核心特点
哈密瓜 2008年11月 瓜形均匀、网纹清晰,果肉肥厚脆嫩、清脆爽口
阿克苏苹果 2011年5月 冰糖心红富士,果核透明、皮薄无渣、甜度高
吐鲁番葡萄 2003年6月 含糖量极高,品种多达500余种,制干品质极佳
库车小白杏 2014年5月 果皮浅黄透明、果肉黄白绵甜,果仁甜香
喀什噶尔石榴 2011年7月 果面紫红艳丽、籽粒鲜红晶莹,味浓甜
坚果干果
名称 入选年月 核心特点
和田大枣 2016年11月 个大肉厚、干而不皱、甜润细腻,补血益气
阿克苏核桃 2008年12月 薄皮手捏即开,果仁饱满醇香,富不饱和脂肪酸
莎车巴旦姆 2007年9月 种仁扁圆金黄、仁大香脆,营养价值高
英吉沙色买提杏干 2009年7月 果肉金黄厚实、肉质细软、甜香浓郁
若羌红枣 2010年11月 果形饱满、紫红发亮、肉质肥厚粘甜
禽畜肉蛋
名称 入选年月 核心特点
阿勒泰羊 2012年12月 大尾羊,体型硕大,肉质细嫩无膻味、肥而不腻
吐鲁番斗鸡 2012年12月 战斗鸡,体型高大,骨骼结实,肉质紧实鲜美
达因苏牛肉 2018年2月 肉鲜红、大理石花纹适中,肉质细嫩醇香
药材滋补类
名称 入选年月 核心特点
和田肉苁蓉 2016年11月 寄生在梭梭根部,富松果菊苷,补肾阳、益精血
精河枸杞 2025年4月 粒大饱满、鲜红发亮、糖分高
尼雅昆仑雪菊 2025年12月 花瓣金黄、冲泡汤呈绛红,香气浓郁、黄酮含量高
阿勒泰大果沙棘 2015年11月 果实大,酸中带甜,深加工产品多、维C之王
裕民无刺红花 2025年9月 花丝长,有效成分含量高,活血化瘀
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