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湖南省国家地理标志保护产品名录 湖南地理标志产品一览

本文章由注册用户 美食特产馆 上传提供 2026-06-08 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0

湖南山地、丘陵、平原、湖泊多元地貌共生,造就了品类丰富、特色鲜明的地理标志产品。本篇汇总湖南省地理标志产品,涵盖茶叶、水果、禽畜肉蛋、蔬菜及菌菇、粮油谷物、水产河鲜、药材滋补等品类,这些历经认证的地理标志产品,是三湘大地写给人间的温柔礼赞!

茶叶
名称 入选年月 核心特点
安化黑茶 2010年4月 “金花”茂盛,汤色红亮、滋味醇厚、越陈越香
古丈毛尖 2007年12月 外形紧细圆直、白毫显露,嫩香高锐、滋味鲜爽
保靖黄金茶 2010年3月 高氨基酸,口感鲜爽回甘、栗香持久
岳阳黄茶 2014年4月 黄汤黄叶,酵香清悦、醇厚甘甜
溪洲莓茶 2005年8月 有天然植物蛋白霜,口感先微苦后甘凉
干鲜果品
名称 入选年月 核心特点
炎陵黄桃 2025年7月 果肉金黄、肉厚核小、脆甜浓香
黔阳冰糖橙 2007年10月 果皮薄、果肉脆嫩化渣、甜如冰糖
靖州杨梅 2025年7月 果大色紫、核小汁多、酸甜适中、果香浓郁
湘西猕猴桃 2007年12月 果肉黄绿、酸甜适口,维C含量高
新宁脐橙 2011年12月 果面橙红光滑、无核多汁、脆嫩化渣、风味浓郁
禽畜肉蛋
名称 入选年月 核心特点
宁乡猪 2025年7月 狮子头、铜锣肚,肉质细嫩、肉味香浓
临武鸭 2007年12月 体型小、肉质细嫩、滋阴降火
东安鸡 2017年12月 体型小、骨骼细软,皮薄肉嫩
武冈铜鹅 2025年7月 体型中等、叫声洪亮,肉质鲜美细腻
新晃黄牛肉 2009年12月 肉质紧实有嚼劲,大理石花纹明显,膻味轻
蔬菜及菌菇
名称 入选年月 核心特点
樟树港辣椒 2025年7月 羊角形,椒香浓烈、辛辣适中、脆嫩回甘
祁东黄花菜 2015年8月 肉厚味甜、色泽均匀、香气浓郁,干制品久煮不烂
湘莲 2025年7月 寸三莲,颗粒饱满圆润,久煮不散,粉糯香甜
华容芥菜 2025年7月 叶大茎厚、纤维少,腌制后微酸香脆
湘阴藠头 2006年1月 个大色白、层多肉厚,腌制后脆嫩无渣、酸甜适中
粮油谷物
名称 入选年月 核心特点
常宁茶油 2014年12月 油色清亮、高不饱和脂肪酸,有独特山茶籽清香
紫鹊界贡米 2025年7月 五色米、米粒细长,米饭松软可口、自带天然稻香
安化小籽花生 2021年5月 果型小巧玲珑、籽粒玫红,香脆可口,含油量高
新晃侗藏红米 2018年3月 红褐色带糯、豆香浓郁、富硒铁锌
水产河鲜
名称 入选年月 核心特点
汉寿甲鱼 2025年7月 裙边宽厚、体薄片大,肉质细腻、胶质丰富
南县小龙虾 2017年12月 个大鲜肉厚、腹部洁净,肉质Q弹鲜甜
东江鱼 2014年12月 加工休闲鱼制品,肉质紧致、无泥腥味、香辣适口
大通湖大闸蟹 2013年7月 青背白肚、金爪黄毛,膏脂丰满,肉质细嫩
张家界大鲵 2010年12月 人工养殖个体肉质细嫩鲜美,富优质蛋白
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