西凤

可复美

宝塔山

米旗

银桥乳业

开米

西安饭庄

白水杜康

冰峰

阿香婆

★★★

陕西地理标志产品有哪些陕西省国家地理标志保护产品名单

干鲜果品
药材滋补类
蔬菜及菌菇
粮油谷物
禽畜肉蛋
茶叶
更多地理标志产品
陕西各城市地理标志产品

陕西分为陕北黄土高原、关中平原、陕南秦巴山地三大地貌区，气候差异明显，物产种类丰富。下面梳理了陕西省国家地理标志保护产品大全，包括了干鲜水果、药材滋补类、蔬菜及菌菇、粮油谷物、禽畜肉蛋、茶叶等品类，它们都是山水凝萃、岁月沉淀的特色风物，藏着陕西独有的风土气息！

干鲜果品

名称	入选年月	核心特点
洛川苹果	2025年9月	果皮浓红果粉厚，细嫩致密、汁多松脆、带天然蜜香
周至猕猴桃	2007年3月	果肉翠绿或淡黄，质地柔软，口感细腻多汁
大荔冬枣	2025年9月	果实近圆形，果皮薄而酥脆，果肉细嫩，味甜如蜜
临潼石榴	2025年12月	果大皮薄、籽粒艳红饱满、汁多清甜、籽软渣少
富平柿饼	2008年8月	表面柿霜厚白，肉质软糯无核、蜜甜润口

旬阳拐枣

瀛湖枇杷

药材滋补类

名称	入选年月	核心特点
商洛丹	2005年12月	根条粗壮、色泽紫红，丹参酮含量高，活血调经
子洲黄芪	2008年5月	条粗长、断面菊花心明显、豆腥气浓郁，补气固表
汉中附子	2008年12月	片形平整、半透明，温阳散寒
略阳杜仲	2008年12月	皮厚、胶多，药用成分含量高，补肝肾、强筋骨
宝鸡柴胡	2021年3月	根粗质坚、气味香浓，皂苷含量高，疏肝解郁

宁强华细辛

合阳远志

蔬菜及菌菇

名称	入选年月	核心特点
柞水（黑）木耳	2023年8月	耳片肥厚、黑亮有光泽、肉质脆嫩
定边马铃薯	2009年7月	薯形圆润，淀粉足，口感绵面、耐储运
兴平辣椒	2010年9月	椒身细长、色泽红油亮，香辣浓郁、干鲜两用
大荔黄花菜	2010年9月	条长肉厚、色泽金黄、油性大，久煮不烂
华县大葱	2010年12月	葱白粗长、肉质脆嫩、甜辣适中，香味浓郁

靖边辣椒

柞水木耳

榆林马铃薯

洋县槐树关红薯

米脂红葱

粮油谷物

名称	入选年月	核心特点
米脂小米	2025年9月	米粒金黄饱满，熬粥米油厚重、米香浓郁
洋县黑米	2006年5月	外皮乌黑内里白润，花青素丰富、软糯药食两用
定边荞麦	2011年9月	籽粒饱满、粉质细腻，做成剁荞面筋道爽滑
横山大明绿豆	2023年8月	粒大饱满、色泽青绿鲜亮，出沙率高
三原小磨香油	2015年8月	采用石磨磨制，色泽棕红透亮、芝麻浓香醇厚

禽畜肉蛋

安康猪

茶叶

更多地理标志产品

富平羊奶粉

安康钱鱼

石泉桑蚕茧

陕西各城市地理标志产品

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内蒙古地理标志产品

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