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广西地理标志保护产品名单目录 广西地理保护产品有哪些

本文章由注册用户 美食特产馆 上传提供 2026-06-08 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0

广西地处岭南、毗邻北部湾,喀斯特峰林密布,江河纵横、气候温润,得天独厚的地理环境孕育出大批优质国家地理标志保护产品。下面汇总广西各类地理标志保护产品,包括水果、茶叶、禽畜肉蛋、粮油谷物、蔬菜及菌菇、水产海鲜、药材滋补等品类,带您认识地道桂系物产!

茶叶
名称 入选年月 核心特点
六堡茶 2011年3月 红浓陈醇,槟榔香,越陈越佳,汤色红亮似琥珀
横县茉莉花茶 2013年12月 茶香与茉莉花香融合、鲜灵持久、滋味鲜爽回甘
凌云白毫茶 2005年8月 白毫显露,滋味浓醇鲜爽、带板栗香、回甘绵长
三江茶 2012年11月 氨基酸含量高,滋味鲜爽甘醇、栗香浓郁
防城金花茶 2011年9月 金黄色花朵、蜡质光泽,富茶多酚与皂苷,味甘微苦
禽畜肉蛋
名称 入选年月 核心特点
巴马香猪 2005年8月 体型小、皮薄肉嫩、脂肪少、肉香浓郁
陆川猪 2025年7月 黑背白肚,五花肉层次分明、肉嫩味鲜、扣肉/腊味
岑溪古典鸡 2016年11月 三黄鸡,鸡肉味浓、皮薄骨细,白切/水蒸尤佳
钦州海鸭蛋 2012年8月 蛋黄橙红、油润起沙,蛋清浓稠、腥味轻
隆林山羊 2025年7月 肉质细嫩、膻味轻、味道鲜美,干锅/清汤火锅
粮油谷物
名称 入选年月 核心特点
上林大米 2012年12月 米粒细长、晶莹透亮,口感柔韧、清香回甘
靖西大香糯 2025年7月 米粒肥大、洁白如玉,软糯浓香、粘而不腻
东兰墨米 2025年7月 米粒乌黑发亮、富花青素,口感软糯、有特殊清香
象州红米 2025年7月 米粒粉红,较粗粮细腻,有淡淡坚果香气
百色山茶油 2017年12月 油色清亮,不饱和脂肪酸高,烟点高、耐高温
蔬菜及菌菇
名称 入选年月 核心特点
荔浦芋 2005年12月 剖面紫色槟榔花纹,口感粉糯绵密、吸味能力强
天等指天椒 2007年2月 果小鲜红、辣度高、香气浓,干鲜两用
博白空心菜 2011年8月 茎秆中空,脆嫩无渣、口感清甜,久放不老
百色番茄 2025年7月 果形端正、色泽鲜红,果肉厚、汁多味甜
八渡笋 2010年4月 鲜笋肉质细嫩,笋干色泽金黄,酸笋脆嫩爽口
水产海鲜
名称 入选年月 核心特点
钦州大蚝 2025年7月 个大肉肥、肉质嫩滑、鲜甜无腥,蒜蓉烤/清蒸
北海沙虫 2024年9月 肉质脆嫩、味道极鲜、高蛋白,火锅/爆炒/煲汤
钦州青蟹 2025年7月 壳青肉白、膏黄丰腴、肉质紧实鲜甜
柳州螺蛳 2025年7月 石螺品种,个头小但肉质紧实,螺汤鲜辣
全州禾花鱼 2025年7月 体型小巧、肉质细嫩、自带禾花清香
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