能量棒是什么东西 无糖可乐真的无糖吗 揭秘“健康单品”的真相

如今市面上存在着五花八门的所谓“健康单品”，吃一口顶普通餐饮三十口的能量棒；0脂肪含量的无脂肪食品；不含糖、能够减肥的无糖可乐......

这些真的是更加健康饮食的方式吗？今天我们来了解一下。

事实上据营养教授范志红介绍，市面上很多营养棒可能含有大量的糖、油，热量爆表却没什么营养。在高强度运动时，营养棒能快速补充能量，但如果你窝在沙发上把它当零食吃，它就会迅速堆积成腰间的游泳圈。

但事实上，MAIGOO小编认为减肥喝无糖可乐完全是无稽之谈，据《美国临床营养学杂志》先前刊载的一项研究表明，无糖碳酸饮料增加的糖尿病患病风险高于普通含糖碳酸饮料。无糖可乐中的阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜等非糖甜味剂会激活胰腺和小肠中的甜味受体，使体内胰岛素浓度上升，使之脂肪分解减少，这样就容易造成肥胖和疾病。

事实上，运动饮料主要针对高强度运动后，能量大量消耗、电解质和水随汗液流失后需要进行对应的补充时使用。小运动量，及日常生活中无需饮用。再者，许多饮料为了迎合消费者口味，添加了代糖，比如阿斯巴甜、安赛蜜，虽然热量不高，也不宜过多摄入。

事实上，这些无脂肪食品的含糖量甚至和可乐不相上下，产生的热量是非常可怕的。脂肪是食物中必须的一部分，我们不要谈脂色变，脂肪中有坏脂肪也有好脂肪，把握好总热量及脂肪在饮食中热量占比即可。

但事实上，果汁能排毒，能治发烧感冒就是一个彻头彻尾的谎言，不管是中医还是西医，都没有用水果汁排毒这个概念，如果是想促排便，不如直接吃水果：水果中的纤维素，是促进排便的重要成分。

在如今高脂高油的餐饮环境下，素食被不少人认为是一种健康的饮食方式，事实真的如此吗？

据《美国肾病学会临床杂志》刊载的一项研究说，约翰斯·霍普金斯大学等机构研究人员分析了1.4万多名成年人的饮食习惯和肾功能状况，并对其中一半人开展24年以上的追踪调查，总计4343人在研究期间患上慢性肾病。

研究发现，与有正常餐饮习惯的人相比，常吃不健康素食的人患肾病风险会高出11%。

英国媒体也有报道，牛津大学一项针对近5万人的研究发现，纯素食者患中风的几率比肉食者高出了20%，这可能是由于血液胆固醇降低和维生素B1、B2等营养素水平降低所致。

这足以证明吃素也有讲究，常吃富含淀粉和糖的素食反而可能会增加肾脏损伤、诱发疾病的风险。

多吃粗粮的好处有很多，不过MAIGOO小编提醒，凡事应有度，粗粮虽好，如果食用过多，甚至取代主食，反而适得其反，有损健康。

而且每个人的体质不同，多吃粗粮、杂粮不一定对所有人都有益处，例如消化差的人、缺铁、钙元素的人、老人和小孩、有其他基础疾病的人群吃粗粮反而会加重胃肠道的负担，带来人体的不良现象。

因此，建议想要食用五谷杂粮的人群首先询问医生，由医生根据个人的体质特性给出食补原则。比如出现肺热症候时，可选用有润肺、清热作用的大米、绿豆、薏仁米搭配；脾虚体弱者，可用小米搭配上有补益脾胃作用的淮山、玉米、大米等；血虚体质者，可选用红米、红豆、枸杞、红枣等搭配，以增强补血的功效。