西湖牌大麦茶热门产品榜 西湖牌大麦茶哪款好

大麦茶怎么做？大麦茶是用炒熟的大麦粒压碾成麦碴后制成，首先把大麦淘洗干净，放在住筛子里晒干，晒时上面放一层纱布防灰尘，晒好后就可以炒了。炒时要注意火候不能太大锅热转小火，火大了外面的皮糊了里面还没好。然后将炒后的大麦粒和茶叶粉碎。用石臼或其它方法将大麦粒和茶叶逐渐压成粉末状再过筛即可。下面具体了解下自制大麦茶的做法。

生活中不少人喜欢喝大麦茶和苦荞茶，但是又不知道它们之间有什么区别。其实，大麦茶和苦荞茶在原料、营养成分、功效上都有区别。大麦茶是将大麦炒制后经过沸煮制作的，主要功效是清热解毒、助消化。苦荞茶是用苦荞麦仁为原料加工而成的，营养价值要高于大麦茶。那么大麦茶和苦荞茶的区别是什么？大麦茶和苦荞茶能一起泡吗？下面来了解下。

大麦茶营养物质丰富，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，而且大麦茶中含糖量较低，是一种健康饮品，能补充身体所需营养物质。大麦茶是煮的好还是泡的好？大麦茶既可以泡饮，也可以煮饮，且都具有较高的饮用价值，不过煮的大麦茶香味更浓郁。下面就来了解下大麦茶的饮用知识。

大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香。大麦茶在制作过程中保留了大麦中原有的一些营养素，如碳水化合物、植物蛋白、B族维生素、不饱和脂肪酸等，具有消暑热、止干渴、助消化、减肥、壮血脉之功效，所以日常饮用大麦茶对我们的身体很有好处。不过，大麦茶也有一些禁忌，下面来了解下吧。