硅胶模具是一种常见的厨房烘焙工具，用于制作各种糕点、巧克力、冰块等，选购时需要注意以下几点。要选择食品级别的硅胶材质，确保产品安全无毒，能够与食物直接接触。要考虑硅胶模具的耐温性能，优质的硅胶模具应该具有耐高温和耐低温的特点，能够适应不同的烘焙需求。此外，还需要留意硅胶模具的设计和制作工艺，选择造型美观、结构合理、易脱模的产品，方便使用和清洁。消费者在选购硅胶模具时还应注意其适用性和多功能性，选择能够满足自己烘焙需求的形状和尺寸的产品，增加烘焙的乐趣和多样性。