提起乌鲁木齐的美食集中地,不得不说国际大巴扎美食街,这里集中了全疆各地的特色美食,是乌鲁木齐最具代表性的美食街,也是乌鲁木齐重点打造的一批“深夜食堂一条街”,被评为第三批“乌鲁木齐市级特色美食街”。大巴扎步行街以新疆国际大巴扎为中心,从乌市外环路开始至和平南路一巷,长达800米,分为ABC三个区,美食则比较集中在B和C两个区,B区位于天池路,分布着国际时尚小酒馆、小酒吧、西餐厅等,C区以小吃为主,有70余家商铺,提供上百种美食,以新疆特色美食为主,烤全羊、烤肉、馕、烤包子、薄皮包子、抓饭、丸子汤、手抓肉、手抓饭、面肺子、手工炒凉粉、花式油糕、缸缸肉等等应有尽有。大巴扎步行街还有夜市,宵夜党们可以来这里品尝正宗新疆美食。
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