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猪的十大品种 母猪什么品种好 黑猪品种哪个最好

本文章由 MAIGOO编辑 上传提供 2020-12-25 ★★★ 评论 发布 反馈 版权声明 0
导语
猪肉是我们餐桌上最常见的食物之一,各种家猪也是非常常见的家畜,但很多人对于猪本身的了解并不多,比如你知道母猪什么品种最好吗?Maigoo小编就为大家带来了猪的十大品种,包括:杜洛克、大约克猪、长白猪、汉普夏猪、荣昌猪、金华猪、皮特兰猪、波中猪等等,一起来了解下吧。
猪的十大品种
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猪的十大品种榜中榜,CNPP小编主要依据猪品种知名度/口味,并综合参考互联网相关排行榜/榜单进行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。

猪的十大品种
杜洛克世界最有名的猪品种之一,原产于美国东部的新泽西州和纽约州等地,主要亲本用纽约州的杜洛克和新泽西州的泽西红杂交育成,是美国目前分布最广的品种,也是当今世界较为流行的品种之一。杜洛克猪最大特点是,身体健壮、强悍,耐粗性能强,生长速度快,饲料利用率高,是一个极富生命力的品种,被誉为“万能猪种”,该品种的缺点是繁殖力不高,早期生长速度慢。【 详细>>】
大约克猪又称为大白猪、大约克夏,原产于英国,由于大白猪体型大,繁殖能力强,饲料转化率和屠宰率高以及适应性强,世界各养猪业发达的国家均有饲养,是世界上最著名、分布最广的主导瘦肉型猪品种。据各地引种观察,大约克夏猪对国内寒冷的北方和温暖的南方气候都能基本适应,中国饲养大白猪较多,最早是在二十世纪初,原中央大学曾于1936—1938年引进大约克夏猪与外来品种进行比较观察。【 详细>>】
长白猪是优秀的腌肉型猪种,原名“兰德瑞斯猪”,原产丹麦,由当地猪与大约克夏猪杂交育成。其全身白色,体躯特长,呈流线型;头狭长、耳大前垂,背腰平直,后躯发达,大腿丰满,四肢较高;生长快,饲料利用率高;皮薄、瘦肉多;每胎产仔11至12头。成年公猪体重400到500公斤,母猪300公斤左右。长白猪要求有较好的饲养管理条件,现已遍布于世界各国,中国1963年开始引入。【 详细>>】
汉普夏猪是美国分布最广的猪种之一,20世纪初叶普及到玉米带各州,现已成为美国三大瘦肉型品种之一,在很多国家如日本、丹麦、加拿大等引进后杂交效果良好。其优点是背最长肌和后躯肌肉发达,瘦肉率高,成年公猪体重315至410公斤,母猪250至340公斤,早期曾称为“薄皮猪”,1904年起改称今名,其缺点是繁殖力不佳,适应性差,但仍不失为世界著名的瘦肉型父本品种。【 详细>>】
荣昌猪是世界八大优良种猪之一,也是我国养猪业推广面积最大、最具有影响力的地方猪品种之一。荣昌猪品种形成至今已有400多年的历史,以其适应性强、公猪采精容易、母猪泌乳性能好、护仔能力强、遗传性能稳定、瘦肉率较高、肉质优良、鬃白质好等优良特性而驰名中外。1957年,荣昌猪被载入英国出版的《世界家畜品种及名种辞典》,成为国际公认的宝贵猪种资源,经全国家畜禽遗传资源管理委员会评审,荣昌猪以其“瘦肉率高、白色、特定遗传性状”,农业部在“七五”规划中把荣昌猪列为国家级重点保护的优良地方猪。【 详细>>】
maigoo网编相信很多人就算没有听说过金华猪也听过金华火腿的大名,金华火腿就是由金华猪而来。金华猪是我国最优秀的母猪品种之一,皮薄骨细,头小肢细,胴体中皮骨比例低,可食部分多。其繁殖力高,平均每胎产仔可达14头以上,繁殖年限长,优良母猪高产性能可持续8~9年,终生产仔20胎左右,乳头数多,泌乳力强,母性好,仔猪哺育率高,而且能适应我国大部分地区的气候环境,多次出口到日本、法国、加拿大、泰国等国家,2020年在正式签署的中欧地理标志协定中,“金华两头乌猪”为唯一入选的猪肉类畜种。【 详细>>】
皮特兰猪是世界五大著名猪种之一,原产于比利时的布拉帮特省,是由法国的贝叶杂交猪与英国的巴克夏猪进行回交,然后再与英国的大白猪杂交育成的,皮特兰猪以其非常突出的高瘦肉率闻名于世。在所有的知名品种中,其瘦肉率最高,肌肉最丰满,具有发达的背腰肌和腿肉,在瘦肉率与体型方面受到极大关注的当今养猪市场,皮特兰猪是极具利用价值的品种。【 详细>>】
波中猪是享誉世界的黑猪品种,原产于美国,是美国最古老的品种之一,由中国猪、俄国猪、英国猪等杂交而成,全身黑色,有六白的特征,成年公猪体重三百九十至四百五十公斤,母猪三百至四百公斤,在美国每头母猪每年产肉量中排名第一。波中猪以肉质好,瘦肉率高而久闻盛名,这在全国生猪展览会猪肉竞赛中得到证,而且因其几乎可以适应任何环境,从放养到圈养,而广为生猪生长者所喜爱,如果疑惑黑猪品种哪个最好,那maigoo小编首推波中猪。【 详细>>】
马身猪是我国著名的地方猪种,原产山西省神池、五寨、灵丘等县,是有名的黑猪品种,由于地广人稀,闲散土地较多,群众养猪多采用放牧或放牧与舍饲相结合的方式,猪在较艰苦的条件下培育而成,具有产仔多,护仔性强,在高寒低营养水平下仍能维持正常繁殖的特质,虽生长速度较慢,但胴体瘦肉率较高,在各种母猪品种大全中都能看到它的身影,实地考察证实,马身猪不仅能适应艰苦环境,同时也发现马身猪的疫病发病率明显低于其他外来猪种。【 详细>>】
宁乡猪又称宁乡土花猪,产于宁乡县流沙河、草冲一带,所以又称草冲猪、流沙河猪,是中国四大名猪种之一,已有1000余年的历史。全国除西藏、台湾外,其余省、市、自治区均引进宁乡猪,具有繁殖率高、早熟易肥、肉质松疏、耐粗饲等特点,且在饲养过程中性情温顺,适应性强。在漫长的选育中,形成了特有的性状:肉质细嫩、肉味鲜美,被称为国家重要的家畜基因库,20世纪70年代曾被联合国粮农组织列为推荐品种。【 详细>>】
太湖猪是我国乃至全世界猪种中繁殖力最高、产仔数最高的一个品种,如果问高产母猪有哪些品种,maigoo网编给你的答案一定是它,太湖猪体型中等,被毛稀疏,黑或青灰色,四肢、鼻均为白色,腹部紫红,头大额宽,额部和后驱皱褶深密,耳大下垂,形如烤烟叶;四肢粗壮、腹大下垂、臀部稍高、乳头8~9对,最多12.5对。1979年的调查表明,三胎及三胎以上的产仔数品平均高出31.71头,它们分布范围广,数量多,品种内类群结构丰富,有广泛的遗传基础,肉色鲜红,肌内脂肪较多,肉质好,享有“国宝”之誉。【 详细>>】
成华猪是成都土生土长的黑毛猪,分布于新都、金堂、广汉、什邡、彭县、灌县、崇州、大邑、新津以及德阳、绵竹、龙泉等13个县,这种黑毛猪便是成华猪,全身黑毛、四肢短小、体型膘肥。以前成华猪是成都猪肉市场的主力品种,也是回锅肉的“最好搭档”,但由于生长周期长、养殖期耗料高等原因,很多养殖户选择弃养。为此成都市专门修建一个成华猪的保种场,但也仅100头左右,“数量比熊猫还少”,截止到2013年5月成华猪已经频临灭绝。【 详细>>】
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