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羊骨十大做法

十大美味羊骨的家常做法羊骨怎么炖好喝又简单

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羊骨头是羊肉中的精华部位，MaiGoo网小编了解到，它特别适合炖汤，搭配不同食材口感更有特色，如清汤羊骨、羊骨粉丝汤、萝卜炖羊骨、羊骨参汤、羊杂羊骨汤，还可以做成红烧羊骨、酱香羊骨、孜然羊骨、红焖羊骨头、羊骨头火锅，以下是十大羊骨的吃法，一起来看看羊骨菜谱吧。

01

清汤羊骨 汤色清澈肉质鲜嫩原汁原味先饮汤再食肉内蒙古仅用葱姜辣椒提味广东加竹蔗/南姜等辅助去膻

综合指数：86.0

02

羊骨粉丝汤 肉软烂入味粉丝顺滑汤汁浓稠秋冬食用兼具滋补与暖胃效果

综合指数：84.4

03

萝卜炖羊骨 汤汁浓郁鲜香萝卜清甜爽口肉质软烂秋冬食用可温补气血

综合指数：82.8

04

羊骨参汤补钙增强免疫力温补脾胃尤其适合产后体虚中老年及畏寒体质者

综合指数：81.2

05

羊杂羊骨汤 汤色乳白羊杂软烂鲜香浓郁营养丰富常以胡椒粉/辣椒油提味

综合指数：79.6

06

红烧羊骨 色泽红亮肉质软烂脱骨汤汁浓郁可配米饭/面条/烤馕等

综合指数：78.0

07

酱香羊骨 酱香浓郁骨肉酥软先吃肉再吸骨髓常配白萝卜/青红椒等平衡油腻感

综合指数：77.0

08

孜然羊骨 香辣版‌-加辣椒粉/火锅底料/麻辣药膳版-加当归/枸杞/滋补‌空气炸锅-腌烤/外焦里嫩

综合指数：75.4

09

红焖羊骨头 酱香浓郁咸鲜微辣骨肉软烂脱骨酱汁浓稠挂勺

综合指数：73.8

10

羊骨头火锅（羊脊椎骨火锅、羊蝎子火锅） 肉软烂入味骨髓可吸食羊拐筋则糯而Q弹可配烤包子/羊捆肠/韭菜花等

综合指数：72.1

羊骨十大做法，是MAIGOO网小编主要依据各大美食网站（香哈网/美食天下/下厨房等）查询结果以及与榜单主题的契合度，并综合参考互联网相关排行进行总结。榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/交流。为我喜欢的投票>>

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羊肉山东省 ★★★

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