1、品类与形态:优先选赤芝或紫芝,它们是《中国药典》收录的品种。若买切片,应选择菌盖大而厚、色泽自然(赤芝为红褐,紫芝为紫黑)、背面菌管密集、无虫蛀霉变的。若选孢子粉,应选有破壁标识、颜色为深棕褐色、有菌油清香的,未破壁的孢子人体难吸收。
2、来源与认证:包装上应明确标注产地(如大别山、长白山等道地产区)和栽培方式(椴木栽培优于袋料)。务必查看是否有国食健字“蓝帽子” 保健食品标志(对孢子粉尤为重要),这代表产品经过国家安全性及功效审批,品质有保障。
3、质地与价格:优质灵芝切片手感厚实、质地坚硬,味道先苦后回甘。孢子粉应细腻、不沾手、不结块。价格过低(尤其是孢子粉)需高度警惕,可能掺杂淀粉、滑石粉或以未破壁冒充破壁。切勿购买来源不明的“三无”产品。