在不同的生长环境下灵芝的大小及形态变化很大,所以种类繁多,根据灵芝的颜色不同可分为了六大类:赤灵芝、青灵芝、黄灵芝、白灵芝、紫灵芝以及黑灵芝,那么,灵芝哪个品种好呢?跟着maigoo小编一起看看。
赤灵芝又称丹芝,其主要特征是菌伞肾形,半圆形或近圆形,表面红褐色,有漆样光泽,有菌柄与菌伞同色或较深,人工栽培范围很广,价格较为便宜。
青灵芝又称龙芝,酸平无毒,主治明目、补肝气、安精魂,主要分布在山东青岛崂山附近,多为野生,主要功能也是治疗肝脏疾病居多。
黄灵芝又称金芝,不仅对五脏不调,脾胃虚弱有特效,而且对肺癌、肝癌、胃癌、胰腺等病症有良好疗效,还可配合放化疗、灵芝孢子粉等使用。
白灵芝又称玉芝,大多采自长白山区域,菌肉洁白,味道奇苦,对心血管疾病有特效,具有祛风除湿、止血、化痰等功效,为灵芝罕见品种。
紫灵芝又名中国灵芝、仙草,生长于洁净的山坡上,主要用于调养糖尿病、高血压、冠心病、失眠等病症,适合长期保健用,比较珍贵且全国产量有限。
黑灵芝又称黑芝、玄芝,表面为黑色或暗红黑色,边缘较厚或呈截形,长期食用具有健脑、消炎、利尿、益胃等滋补健身作用,被称为灵芝中的极品。
灵芝的分布十分广泛,以林中生长的为佳,其药效较好,也有人工大棚种植,主要生长在较湿润的地方,其主要产地位于东北长白山区域,浙江、福建的武夷山区域,安徽一带大别山区域以及山东区域。
长白山处于北纬40度,是灵芝生长的黄金纬度,而且昼夜温差大,多次的火山喷发给长白山带来了奇特的地理地貌和养分充足的土壤,从而使得长白山产地的灵芝富含多种营养成分,是许多消费者的首选。
武夷山以碧水丹山著称,空气中负氧离子平均浓度达到66034个/cm3,拥有优渥的天然灵芝生长条件,栽培场所地质肥沃、水质良好,是天然的有机灵芝栽培场地,在灵芝茶上许多人会选购武夷山灵芝。
大别山位于安徽、河南、湖北三省相邻处,为亚热带季风区,气候温暖湿润,雨量充沛,植被丰富,是长江、淮河的自然分水岭,淮河最大支流淠河发源地,具有野生灵芝生长分布的优越气候地理环境,其中的霍山是较为适合灵芝生长的地区。
山东产区作为中国四大灵芝产地之一,大多为人工栽培灵芝基地,以泰山赤灵芝、南韩赤灵芝以及鹿茸灵芝等等菌种培育、栽培推广为主,其中泰山赤灵芝的药效较高,是泰山四宝之一。
灵芝无论是在药用价值,还是食用价值上,都具有非常广泛应用范围,近年来很多企业不断深入的对灵芝进行研究和开发,促进灵芝产业的迅速发展,许多灵芝制品为人们提供更健康的生活。
灵芝茶是从灵芝中提炼精制而成的天然保健品,灵芝冲泡时适合搭配丹桂、金银花、山楂、枸杞等等,具有扶正固本,增强免疫,提高抵抗力的作用。
灵芝孢子是灵芝发育后期释放出来的种,破壁后人体肠胃可直接吸收,具有增强机体免疫力、抑制肿瘤、保护肝损伤、辐射防护等作用。
灵芝片一般可直接泡水饮用,具有宁心安神、健脾和胃、降血压以及增强免疫力等功效,常常用于患有失眠健忘、身体虚弱、神经衰弱等症状的人群。
灵芝孢子油为黄色透明液体,是从破壁的灵芝孢子中提取的油状脂质物,具有提高免疫力,抑制肿瘤等方面作用,减轻患者因放、化疗引起的毒副作用。
人工栽培灵芝和野生灵芝孰好孰坏的争论一直不停,而且灵芝的市场鱼龙混杂并可直接反映在灵芝的售价上,价格从一斤几百元到几万元的都有,的确让许多消费者疑惑,那么,怎么辨别灵芝的真假呢?
人工栽培的灵芝是在严格把控的环境下播种,所以一般它们的大小相似,形状规则;而野生灵芝分布各处且品种不一,所以形状规则各有特点,大小也不同。
人工栽培的灵芝一般采用农药控制管理,几乎不会有虫眼;而野生灵芝由于天然的生长环境,可能会遭到野虫的侵害,所以子实体下方会留有不规则的虫眼。
俗话说“良药苦口”,越是苦的其药效才会越显著,野生灵芝的味道是苦的,而且很苦,其中紫灵芝的苦味稍淡一点;而在人工灵芝中却有"甜灵芝"此品种。
“物以稀为贵”,野生灵芝的资源日渐紧缺,以其大小,年龄,药效,品种的不同而有相应的价值,而由于人工灵芝可以批量化种植,所以价格较为便宜。