BB煲婴儿食谱大全 如何用BB煲做出健康辅食

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摘要:在婴儿阶段,母乳是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天长大,就需要添加辅食了。用BB煲可以制作出很多美味的辅食,例如紫薯紫米粥、山药胡萝卜粥、胡萝卜银鳕鱼粥、双米红枣稀粥、芝麻核桃红枣粥等等。需要注意的是,婴儿辅食应根据月龄制作,这样才有利于宝宝吸收。接下来就和小编一起来了解一下吧。

BB煲婴儿食谱大全

一、紫薯紫米粥

营养价值:紫薯含营养物质丰富,而且纤维素含量高,有助于便秘宝宝排便。

用料:紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份(单位:1份约为奶粉1勺)宝宝第一次添加辅食应该逐一添加,如果还没尝试以上食料,不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。

做法:

1、大米,小米,黑米清水洗一遍。

2、紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑)。

3、紫薯切成丁,和三米一起混合上BB煲煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力)。

4、取出盛碗即可。

二、山药胡萝卜粥

营养价值:山药含有多种微量元素,例如钾、钙和维生素C。有健脾益胃的功效,对小孩有强身健魄的作用。

用料:大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截(单位:1份约为奶粉1勺)

做法:

1、大米、小米洗净。

2、山药去皮切片。

3、山药和大米小米一起同煮。

4、胡萝卜去皮捣成泥。

5、加入山药、大米、小米在BB煲同煮。

三、胡萝卜银鳕鱼粥

营养价值:胡萝卜富含维生素A,银鳕鱼营养价值之高,被葡萄牙人称为液体的黄金,富含维生素A、蛋白质、维生素D、钙等。

用料:鳕鱼、胡萝卜

做法:

1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟,捣成泥。

2、大米洗净用BB煲煮成粥。

3、胡萝卜银鳕鱼粥完成。

四、双米红枣稀粥

营养价值:具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿缺铁性贫血、脾虚消化不良有较好的防治作用。

用料:红枣若干、大米小米若干

做法:

1、红枣去核、蒸熟。

2、大小米用BB煲熬成粥,4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁,用米汁代替粥。

3、将枣泥倒入粥中即可。

五、芝麻核桃红枣粥

营养价值:核桃健脑,芝麻补钙人人都知道的呀。

用料:大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒(单位:1份约为1奶粉勺)

做法:

1、大小米淘净。

2、枣去核,和二米放入BB煲同煮。

3、核桃仁研磨成粉。

4、芝麻用搅拌机搅拌成泥

5、待粥煮熟时,放入芝麻泥、核桃粉,再煮2分钟即可。

六、黄鱼泥青菜粥

营养价值:鱼含蛋白质丰富,有助于促进宝宝眼睛和智力的发育。

用料:小黄鱼1条、青菜若干、大米若干

做法:

1、大米用BB煲熬粥。

2、熬粥时,可将小黄鱼放在上面一起蒸熟。

3、1个半小时后,小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用。

4、青菜打磨留着汁,倒入稀饭里面再煮几分钟。

5、稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可。

七、土豆胡萝卜肉泥粥

营养价值:土豆蛋白质、氨基酸含量丰富,胡萝卜也有促进宝宝眼睛发育的作用喔。

用料:土豆1个、1/3个胡萝卜、牛肉或瘦肉、骨汤一盒

做法:

1、胡萝卜切丝和粥BB煲同煲。

2、肉切丁,土豆蒸熟后用筛子压成泥。

3、骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥。

4、最后倒入肉汤,勺入煲好的粥,再加入土豆泥,搅拌均匀煮开即可。

八、鸡肉土豆油菜粥

营养价值:鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,而且容易消化,易被人体吸收利用,所以婴儿早期添加辅食肉类首选鸡肉。

用料:大米小米各1份、土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块

做法:

1、大米、小米洗净用BB煲加水煮粘稠。

2、土豆去皮切块,和洗净的鸡肉一同下锅,煮25分钟。

3、将鸡块捞起,切蓉切碎备用。

4、土豆取出,压成泥。

5、油菜焯烫、切碎。

6、将二米盛出,撒上鸡蓉,菜碎,土豆泥。

九、排骨青菜粥

营养价值:含蛋白、脂肪、维生素,磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等丰富营养物质。

用料:大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗

做法:

1、排骨煮熟,取出剔肉,排骨肉剁碎。

2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎。

3、将用BB煲熬好的粥和油菜菜、碎肉末搅拌。

十、香菇瘦肉粥

营养价值:香菇富含维生素D,以及多种氨基酸,可以提高宝宝免疫力。

用料:鲜香菇两个、肉末、大米

做法:

1、香菇洗净切沫,肉切沫备用。

2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时。

3、把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时。

十一、3色2米粥

营养价值:玉米富含维生素,而青豆也富含B族维生素,是宝宝添加辅食的佳品

做法:

1、将大米和小米用BB煲煲成粥。

2、将胡萝卜切丁,玉米青豆三者一起下锅煮烂。

3、煮熟后加入粥里搅拌。

十二、玉米南瓜红薯粥

营养价值:红薯含有膳食纤维,以及胡萝卜素,玉米富含纤维素和维生素,南瓜含有维生素和果胶,对宝宝肠胃有清毒排毒作用

用料:红薯,南瓜各一块,玉米半根

做法:

1、玉米加水放料理机打成浆,滤掉滤渣,玉米浆煲粥。

2、红薯和南瓜刨成丝。

3、把三样食材放入BB煲,3小时候可食用。

十三、芹菜鸡汤粥

营养价值:芹菜含有纤维素,鸡肉脂肪低,含氨基酸等营养素。

用料:大米、芹菜、鸡肉

做法:

1、鸡汤提前炖好。

2、芹菜叶子部位切末备用。

3、大米洗净用BB煲熬粥,加入适量鸡汤,鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可。

十四、西兰花三文鱼猪肝粥

营养价值:猪肝含有丰富的蛋白质和胆固醇,以及维生素A;三文鱼含有丰富不饱和酸,西兰花含有丰富的矿物质,作为搭配,金针菇有热量低、多种维生素的特点,这是一道营养丰富的宝宝辅食喔

用料:西兰花1朵、猪肝一片、三文鱼4小块、大小米若干

做法:

1、西兰花、金针菇过水后切碎。

2、三文鱼、猪肝蒸熟捣碎。

3、大米小米用BB煲熬粥,加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝,搅拌均匀即可。

十五、黑桑椹粥

营养价值:桑葚含有脂肪酸,具有养阴补血清热功效。

用料:大米小米各2份、黑桑椹一把

做法:

1、大小米洗净,用BB煲熬粥。

2、桑葚搅拌成泥倒入煮好的粥中煮熟。

如何用BB煲做出健康辅食

1、婴儿辅食应根据月龄制作,初次用BB煲做辅食时,应先制作普通粥,吃普通粥一段时间后,熬青菜粥,再隔一段时间后放入粗粮,例如土豆、红薯、南瓜、胡萝卜、山药等,最后放入肉类,这样才能帮助宝宝消化食物。

2、用BB煲煲粥前,应把米泡几十分钟,让米充分膨胀,月龄较小的宝宝可以将米碾碎后再熬粥。

3、宝宝月龄足够后,可先熬好排骨汤,然后将泡好的米、煮好的排骨汤、剁碎的肉一起放入BB煲,慢慢炖1~2个小时,这样更有利于宝宝吸收。

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