鸡冠花的功效与作用有哪些 鸡公花怎么吃

鸡冠花一般是在夏秋两季开花，鸡冠花花期比较长，在温暖的南方能维持到十月份左右。

鸡冠花的名字由来其实很简单，就是因为鸡冠花长得像公鸡的鸡冠子，所以叫做鸡冠花，此外中药鸡冠花别名又叫做鸡公花和鸡冠头。

1、外形区分

从鸡公花草的外形来区分的话，可以将鸡冠花分为球状花型、羽状花型和矛状花型，那么根据外形而划分的鸡冠花品种中，我们比较常见的就有普通鸡冠花、子母鸡冠、圆绒鸡冠和凤尾鸡冠等。所以鸡冠花和凤尾鸡冠花的区别就在于它们的外形是不一样的，凤尾鸡冠的形态特征是茎直立，叶卵状披针形，花序由多数小花序聚集呈穗状。

2、颜色区分

除了从鸡冠花的株型和花朵的形状上作区分之外，鸡冠花还可以从花色和叶色上做一定的区分。鸡冠花有几种颜色？常见的鸡冠花花色有鲜红色、橙黄色、暗红色、紫色、白鸡冠花等，那么从鸡冠花叶色上可以分为深红色、翠绿色、黄绿色、红绿色等。 详细>>

中药鸡冠花的功效与作用点之一就是可以缓解由于风湿所引发的全身疼痛症状，那么出现这种疼痛的时候可以通过食用鸡公花熬水、鸡公花炖肉等来缓解，当然也可以把中药鸡冠花和和青葙子以及猪脚一起炖煮，这些鸡冠花的做法对于由风湿所导致的各种疼痛都是有比较好的治疗效果的。

中药鸡冠花的药效之一就是可以用来治疗下消，那么在服用了鸡冠花和青蛙的药液之后，对于我们身体的机能增强是有一定显著作用的，同时也可以促进身体恢复。也可以制作鸡冠花和红糖水喝下去，也是有一定的治疗下消作用。同时，因为鸡冠花的功效与作用之一是止痢，所以可以和马齿苋以及白头翁煎水服用，对于治疗细菌性痢疾也有一定效果。

鸡冠花和鸡蛋煮有什么效果？由于鸡冠花的功效与作用中有治疗便血、痢疾的作用，所以将鸡冠花和鸡蛋煮对于治疗便血、痢疾等疾病作用还是很显著的。当然也可以使用鸡冠花与鸡蛋花一同煎煮，同时加入一些生地榆以及生槐米，也是一种不错的鸡冠花的食用方法。

凤尾鸡冠花在研磨成粉之后可以入药使用，那么可以空腹用酒，送服中药鸡冠花粉末，每次大概饮用四克到八克左右的量，对于女性经水不止症状有不错的治疗效果。同时，因为鸡冠花的功效之一是止血，所以还可以在频繁出鼻血的时候来食用，鸡冠花如何治流鼻血？可以把鸡冠花和猪鼻子一起炖煮，对于鼻血流不停、鼻血流得频繁等症状都有不错的治疗作用。

中药鸡冠花性味归经为归肝、大肠经，所以通过煎煮鸡冠花可以有效缓解夜盲症，那么鸡冠花如何食用才能缓解夜盲症呢？可以将鸡冠花的花籽和红枣一起用水煎煮服用，但是要注意中药鸡冠花的用量。

鸡冠花治痔疮的功效想必大家都了解了，那么鸡冠花怎么治痔疮？可以把鸡冠花和苋菜一起炒熟之后食用，也可以把鸡冠花和月月红一起做来食用，对痔疮都是有一定缓解作用的，当然也可以直接使用鸡公花熬水饮用。

鸡冠花治妇科病吗？鸡冠花对妇科病是有一定的治疗和缓解作用的，那么鸡冠花怎么喝治妇科病？可以通过鸡公花熬水或者是鸡公花炖肉，都对妇科病有一定的治疗功效，同时可以将鸡冠花和鸡蛋煮来吃，对白带多、月经不调等妇科病都是有缓解作用的。 详细>>

鸡冠花是无毒的，可以放心养殖，若放置在室内，有很好的净化空气的效果，另外鸡冠花也是可以食用的，制作成菜肴不仅美味还能补充能量，其叶子还能入药，对腹泻以及出血有很好的治疗效果。

目前食用中药鸡冠花还没有发现副作用，但是鸡冠花的性味归经是味甘、涩，性凉，而且归肝、大肠经。所以脾胃虚寒的人群是不适合服用鸡冠花的，同时如果经期正常的女性也不要擅自服用鸡冠花，以免造成月经不规律的情况。

鸡冠花的茎一般是茎红色或青白色，花朵的颜色比较丰富，有白鸡冠花、红鸡冠花等，中药鸡冠花一般是不规则的块段，同时比较扁平，呈鸡冠状。在鸡冠花的花冠绒毛中还可以看见黑色扁圆肾形的种子。且每花宿存的苞片和花被片均呈膜质。

鸡冠花闻起来味道比较小，毕竟本来的花株也是没有什么香味的，所以在选购的时候可以闻一下味道，看看如果味道太大的话一般是劣品，不要购买。此外还可以尝一下鸡冠花的味道，中药鸡冠花尝起来味道比较小，没有特别的苦涩味或酸味，但久嚼会有一点点回甘。

食材：鸡冠花、红糖、月月红、鸡蛋。

做法：

1、鸡公花熬水的方法有很多种，比较常见的有鸡冠花和月月红煮、鸡冠花和鸡蛋煮以及鸡冠花和红糖水一起煮。

2、首先将中药鸡冠花洗净之后，按照医嘱调配好中药鸡冠花的用量。

3、然后将鸡冠花煎水，同时加入月月红，如果是鸡冠花和鸡蛋煮的话，要首先把鸡蛋煮熟，再加入鸡冠花。

4、水开之后加入适量的红糖就可以食用了。

食材：鸡冠花、猪肉、猪鼻子。

做法：

1、猪鼻子和猪肉洗净之后，剁成大小适中的块状备用。

2、先将猪鼻子和猪肉焯水，要加入适量的料酒和大葱、姜片去腥。

3、焯水之后的猪鼻子和猪肉换一锅水，然后加入鸡冠花，大火烧开。

4、水开之后转小火，煲至猪鼻子炖到软烂为止。

5、最后加入适量食用盐就可以食用了。

食材：鸡冠花和苋菜、食盐、食用油、大蒜。

做法：

1、热锅冷油，倒入大蒜片爆香。

2、倒入洗好的鸡冠花和苋菜，炒至断生。

3、最后加入适量的食盐，即可出锅食用。

1、鸡冠花种植时间

鸡冠花原产自非洲、美洲热带等地区，所以鸡冠花的生长习性是喜炎热而干燥的气候，同时鸡冠花不耐霜冻、不耐瘠薄、怕涝。种植鸡冠花可以选择向阳、肥沃的砂质土壤。鸡冠花种植时间一般选择在开春之后的3～4月。

2、鸡冠花的种子在哪里

鸡冠花的种子在鸡冠花的花萼上方，凤尾鸡冠花的种子粒径比较小，所以在收集鸡冠花种子的时候可以把包含花籽的部分一起采摘，这样才方便储存。那鸡冠花如何传播种子呢？鸡冠花种子是通过弹射的方式进行传播，在果实成熟时，包裹鸡冠花种子的花萼会破裂，同时使种子弹射出去达到传播的效果。

3、鸡冠花种植密度

鸡冠花种植方法技术中比较重要的一点就是要掌握鸡冠花种植密度，鸡冠花种植的密度对于花卉的生长有着很重要的影响，密度过大显得太稀疏，观赏性不强，如果太小的话，植株又会很拥挤，并且不利于生长开花。鸡冠花的花朵比较大，所以种植的时候，鸡冠花种子可以不用撒得很密集。

4、鸡冠花怎么施肥才茂盛

鸡冠花种植前要先对种植地施足基肥，耕细耙匀，整平作畦，然后再把鸡冠花种子均匀地洒在种植地上。在凤尾鸡冠花出苗的时候，需要对鸡冠花进行一次追肥，一般是追复合肥，但是氮肥量不宜过多，以防徒长倒伏。

5、鸡冠花怎么修剪长势好

对于矮生鸡冠花品种，在定植后应进行摘心处理，这样可以促进分枝。用作切花时，可在株高20～30厘米时摘心。

凤尾鸡冠花的花果期在7-9月，那么在这个期间采摘最好。采摘的时候用剪刀直接剪下整个花朵就可以了，但是要注意动作要轻，因为这个时候的鸡冠花种子也被包裹在鸡冠花花萼中。

中药鸡冠花可以生用，也可以焙干研成细末使用。同时，鸡冠花还可以当做绿化、盆栽花卉来进行售卖，所以销售途径也很多，所以鸡冠花种植效益还是不错的。 详细>>

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