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枸杞子的功效与作用 枸杞子怎么吃效果好

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枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称,又叫做苟起子、甜菜子、杞子、红青椒等。它是一种药食两用的食材。中药枸杞子味甘性平,适量食用有滋肾,润肺,补肝,明目的功效。

  • 别称枸杞子、甜菜子等
  • 植物界
  • 被子植物门
  • 性味甘,平
  • 双子叶植物纲
  • 管状花目
枸杞知识简介
枸杞是什么

枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称,是一种药食两用的食物,又叫做枸杞红实、枸杞豆、甜菜子等。

枸杞怎么读

枸杞拼音为[gǒu qǐ] 。

枸杞产地品种介绍

1、宁夏枸杞

宁夏枸杞,品质领先于全国各地,成为枸杞的代表,宁夏被誉为枸杞之乡。

2、中宁枸杞

中宁枸杞是宁夏枸杞中的上品,皮薄肉厚,口感纯正、甘甜、无苦涩味道和其它异味。

3、黄果枸杞

黄果枸杞近熟时为黄色,熟时为橙红或橙黄色,果身具棱,先端大而基部略小,果肉厚,味甜。

4、黑果枸杞

黑果枸杞又叫做黑枸杞,为我国西部特有的沙漠药用植物品种。它具有清除自由基、抗氧化功能,保健价值远远高于普通枸杞。

枸杞的功效与作用
枸杞的营养价值

枸杞子中含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素、叶黄素和多种维生素成分,适量食用枸杞的作用是很多的,它可以帮助我们提高免疫,抗衰老,还能缓解眼睛疲劳,对视力也有很好的保护作用。

黑枸杞子的作用与功效>>枸杞原浆的功效与作用>>枸杞叶的功效与作用>>

枸杞的药用价值

中药枸杞子是枸杞树的果实,味甘性平,入肝经和肾经,中医认为枸杞功效为滋肾,润肺,补肝,明目。除了枸杞子之外,枸杞根也可以当作中药材使用,中医把枸杞的根叫做地骨皮。地骨皮的功效与作用>>

枸杞子怎么吃效果好
枸杞泡水喝的正确方法

1、枸杞菊花茶

材料:枸杞、白菊花。

做法:将菊花用热水冲泡开,然后加入适量的枸杞,等待1分钟左右即可饮用。

功效:菊花枸杞茶的功效与作用为清肝明目、清热祛火、降脂降压、润肠排毒、缓解眼睛干涩。详细>>

2、红枣枸杞茶

材料:枸杞子、红枣、冰糖。

做法:将枸杞子和红枣放到一起加水煮沸,然后关火,加少许冰糖,利用余温快速搅拌,将冰糖搅拌至融化后即可饮用。

功效:红枣和枸杞一起泡水喝有什么作用?适量饮用枸杞红枣茶能够益气、补血、安神,还可以预防高血压哦!详细>>

3、黄芪枸杞茶

材料:黄芪、枸杞、冰糖。

做法:先将黄芪和枸杞分别洗净,略泡一下。将洗净的黄芪和枸杞用水煮开,然后加入适量冰糖,转小火慢煮5分钟。等待其冷却后即可饮用。

功效:黄芪和枸杞泡水喝有什么作用?将黄芪和枸杞一起泡水喝不仅能够强身健脑,还能益气固表,提高身体免疫力。详细>>桂圆红枣枸杞茶>>山楂枸杞茶>>玫瑰枸杞茶>>枸杞八宝茶>>

枸杞泡酒的正确方法

1、枸杞生地酒

材料:枸杞、生地黄、白酒。

做法:将所有药材洗净捣碎,放置于干净的酒坛中,用白酒浸泡,密封15日后即可取出饮用。

功效:枸杞泡酒的功效为滋肾填精,养血益智。

2、枸杞沙苑子酒

材料:沙苑子、枸杞子、山茱萸、菊花、生地、白酒。

做法:将所有药材加工研碎,用绢袋盛,扎紧口袋备用。将白酒倒入坛中,放入药袋,加盖密封,放置于阴凉处,每日摇动数下,14日后开封,去掉药袋后饮用。

功效:沙苑子、枸杞子、山茱萸补肝肾,菊花、生地滋阴清热,沙苑子同菊花还有养肝明目的功效,用来一同泡酒可以起到补肝肾,明目之功效。详细>>

枸杞煲汤做法大全

1、银耳红枣枸杞汤

材料:银耳、枸杞、红枣。

做法:将银耳洗净泡发后和去核的红枣放入高压锅煮1小时,然后再加入枸杞焖5分钟。

功效:银耳红枣枸杞汤的功效与作用为滋阴润肺、化痰止咳,此外,它还能起到美容养颜、补血益气、益胃生津等作用。详细>>

2、枸杞炖鸡汤

材料:老母鸡、牛大力、枸杞子、盐、生姜、料酒。

做法:先把鸡宰杀洗净,然后放入砂锅中。往砂锅内加入适量冷水,将鸡焯一遍水,然后加入生姜、料酒,用小火炖至酥烂。炖好后再加枸杞、牛大力和盐炖1-2分钟。

功效:适量食用枸杞炖鸡能够起到补肾益精、养肝明目的作用。

枸杞子泡水喝的禁忌

有发烧、炎症、腹泻等病症的患者不宜食用枸杞,此外,高血压患者、肠胃虚弱人群以及性欲亢奋的人群也不宜食用枸杞子。平时在食用枸杞子的时候还应注意用量不宜过多,过量枸杞子泡水喝的害处可是很大的,比如说会导致上火、引起失眠多梦、导致脾气暴躁等。MAIGOO健康编辑提醒大家注意,过量食用枸杞子的副作用还有刺激肠胃,引起腹痛、腹泻等不适。详细>>

枸杞子食用常见问题
枸杞上火吗

吃太多枸杞是会容易导致上火的,因为枸杞属于热性的食物,如果一次性吃太多会导致身体承受不了,引起口舌生疮等上火不适。

枸杞一天吃多少粒最好

一般来说放10颗枸杞已经非常足够了,但是很多朋友为了追求更好的效果可以适当多加点,最好不要超过三十颗。详细>>

枸杞能提高性功能吗

适量食用枸杞子是可以提高性功能的,因为枸杞子具有补精壮阳的作用,对改善性功能有一定效果。

枸杞子可以治早泄吗

不能。适量食用枸杞子虽然可以预防早泄,但是对早泄并没有治疗作用。早泄的病因多种多样,建议大家在接受科学诊断后再进行治疗。

枸杞子和什么泡水喝补肾壮阳

枸杞子和沙苑子、杜仲、菟丝子、桑葚、桂圆等泡水喝,能够增强它补肾壮阳的作用,但是要注意用量,用量过多反而会导致上火,对身体健康不利。

孕妇可以吃枸杞吗

孕妇可以适量食用枸杞子,这样可以帮助她们补充维生素,增强免疫力。但是要注意吃法和用量,一天最多不能超过10粒,否则不但不能吸取枸杞的营养,还可能发生危险。详细>>

女人长期喝枸杞水好吗

女性最好不要长期饮用枸杞水,因为枸杞虽然美白养颜,但是长期饮用却会导致内火旺盛,反而不利于健康。

枸杞怎么分辨好坏
看产地

Maigoo小编认为宁夏地区出产的枸杞子功效要更好一点,此外,青海和新疆这两个产区的枸杞子质量也还不错,可以优先选择这些产地生长的枸杞子。

看外观

新鲜的枸杞颜色柔和、有光泽、肉质饱满;被染色的枸杞,肉质较差、无光泽,外表颜色暗红。

尝口感

在挑选过程中如发现口尝有回味苦味较重的情况,这可能是被江南一带称之为的“土枸杞”,虽然作用相似,但品质和补益作用都较差,请勿选用。详细>>

枸杞怎么清洗保存
枸杞子怎么清洗

先把枸杞泡入水中,然后加入一小勺食盐和一把碱面,用勺子搅动两分钟,然后捞出再过一遍清水就可以了。

枸杞如何保存

将买回来的枸杞子用保鲜袋装起来后放入冰箱冷藏室保存,这样保存是最简单方便的方法了。也可以将枸杞子用密闭的玻璃瓶装起来后,放在阴凉干燥的环境中保存,这样也能起到防潮、防霉变的效果。

枸杞树苗种植技术
种植时间

种植枸杞树苗多是在春季进行,具体的时间要看所在的地区定。要保证土壤已经解冻,小苗还没有萌芽,这个时间段种下成熟率更高,小苗能更快恢复生长。

种植方法

1、起苗假植

起苗的时候要小心,一定要保证主根完整,尽可能的减少对根系的伤害。若是伤根严重,会降低成活率。

2、修剪浸泡

苗木的入土之前要修剪一次,修剪苗冠部位的枝条,要剪短些,减少养分消耗,这样也可促使后期长新枝。此外,买购网小编提醒大家种植枸杞苗前还要修剪根系,剪根部剪平,避免后期发生腐烂现象。

3、入土定植

处理好之后就可将小苗入土,注意栽种的株行距,不能太密。大概株距按照1.5米,行距按照2米进行。定值的穴长宽深大概都是40公分,挖好之后栽种入土就行。

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