减肥食品
大白菜中还含有大量的粗纤维，这种物质能够促进肠壁蠕动，帮助消化，具有很好的瘦身功效。
红薯属于粗粮的一种，富含维生素、纤维素以及钾、铁、铜等多种营养成份，而其中的纤维素能有效促进肠道的蠕动，有助于身体排毒。
豆浆的原料是大豆，大豆里含有丰富的优质植物性蛋白质，大量的异黄酮和大豆配糖体等成分，而这些成分可以有效抑制人体吸收体内的脂质和糖类，相当于在你的体内燃烧脂肪。
绿茶中含有儿茶素，能够在短时间内促进体内卡路里的燃烧，刺激你身体的新陈代谢，加快减肥的速度。绿茶中的咖啡因能够刺激中枢神经系统，并释放血液中的脂肪，使身体里的脂肪得到充分燃烧。
茄子含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，多吃能散血、消肿、宽肠，有效改善便秘症状，帮助排清体内堆积毒素。
早餐：一颗水煮鸡蛋白，一杯低脂纯牛奶，半个苹果。
中餐：一小半碗饭，少量青菜。
晚餐：七点左右吃，与中餐差不多，分量少点，感觉八分饱的样子就好了，过了九点以后就能再进食了。
Tips：日常配上适度的运动。
早餐：全麦吐司一片，水煮蛋一个，脱脂牛奶一杯，乌龙茶一杯。
中餐：脱脂牛奶一杯，配合上低热量的鸡胸肉，一个苹果或者番茄。
晚餐：晚餐尽量吃水果或者红薯，禁止食用淀粉类和肉类。
Tips：但每天至少要喝水2500-3000cc。
早餐：蔬菜汁200cc，水煮蛋一个（不要蛋黄）。
中餐：原味优酪乳500g，半个苹果
晚餐：蔬菜汁200cc，半个红薯。
Tips：每天早上起床空腹喝两杯柠檬水，晚上临睡前喝1-2杯温水。
1、早餐吃饱，中午七成饱，晚上五成饱。除水果和小杯酸奶之外，两餐间不吃零食。
2、主食用更丰富的食材，尽量少吃白米白面做成的食物，最好晚餐以杂粮豆粥代饭。
3、餐前20分钟喝一大杯水或淡茶，不喝甜饮料，尽量不吃零食和甜点。
4、限制高脂肪的肥肉类、坚果以及食用油，每天摄入的脂肪量应控制在40克以下。
5、每天保证2000cc的饮水量才能保证身体机能正常运转，才不会有便秘的困扰。
黄瓜中含有一种很好的可以抑制体内糖类转化为脂肪的物质-丙醇二酸。除了含有这种物质外，黄瓜还含有一种有细纤维素，对促进肠道排泄很有好处，同时也可以降低胆固醇。
火辣辣的夏季再吃辣，减肥更加倍！辣椒富含辣椒碱，促进新陈代谢，抑制脂质吸收，还是快速燃烧脂肪的好能手。注意不能过度摄入辣椒，避免发生意外。
冬瓜本身不含脂肪，含的钠盐也低。胖人体内大多都积存过多的水分，肌肉软弱不结实，用冬瓜适量的烧汤喝，能将体内过多的水分排出来。
苦瓜热量低，含有维生素C及膳食纤维的苦瓜，具有促进新陈代谢等功效。苦瓜营养非常丰富，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。
苹果含有丰富的果胶，有非常好的降脂、降血糖的作用，含有的膳食纤维能够满足身体对纤维素的需求，起到润肠通便的功效。苹果中还含有多种维生素，能够促进消化吸收。
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃；所含的丰富的钙元素可降低人体对胆固醇的吸收。
早餐：脱脂奶1杯、火腿三文治（走牛油）1份
午餐：杂菜煨面1碗
下午茶：粟米片小食少量
晚餐：杂菜薯仔鸡肉（肉2两），水果（晚餐后2小时）1个
早餐：火腿蛋三文治1份、低糖豆奶1杯
午餐：卤水鸡腿饭（去皮走汁）1碗、油菜（少油）1碗、健怡汽水
下午茶：饼干2片
晚餐：洋葱猪扒（肉2两）、灼菜（少油）1碗、饭1碗、水果（晚餐后2小时）1个
早餐：粟米片1碗
午餐：汉堡扒1块、杂菜少许
下午茶：粟米片小食少量
晚餐：鱼生2块：面线1碗：豆苗1碟：水果（晚餐后2小时）1个
夏季喝过多的水会在短短的几小时之内迅速膨胀，这样会引起水肿，想减肥就需要把身体内的过多水分给排出去或者消化掉才可以。
早餐是维持身体一个上午的营养所需，夏季减肥早餐可以一块新鲜的水果来代替果汁，这样可以加速食物吸收分解过程，同时对人体的消化系统及新陈代谢都有好处，对于想减肥肚子上赘肉的MM们来讲这个环节也是非常重要的。
夏季减肥除了防水肿还需要防气体进入身体，那么采用嚼口香糖来预防脂胖或者减肥的MM们就一定要停下来，因为这样只会让你的胃肠里进入更多的气体，同时还要少吃难于消化的食物，要多吃水果，浆果之类的食物。
夏季减肥更应该避免盐分的过多摄入，因为高钠化合物只会引起口渴会让你喝更多的水，过多的水分又会引起水肿，是夏季肥胖的原因之一，所以夏季饮食一定要远离盐分摄入过多。
苹果
苹果含有丰富的果胶，能够加快人体排毒以及降低热量的吸收，含有的钾元素能够防止腿部浮肿，此外含有的热量也不高，这样对于减肥是非常有利的。
葡萄柚
葡萄柚含有的酸性物质有助于增加消化液，促进消化功能以及吸收营养，它含有的糖分比较少，而且含有的维他命C有助于人体消除疲劳以及美化肌肤，是很好的秋季减肥水果。
番茄
番茄是营养美容瘦身三效合一的秋季减肥水果。番茄含有大量的维生素C和膳食纤维，能够增强人的饱腹感以及促进人体的新陈代谢，而且番茄含有的热量也比较低，可以作为减肥零食食用，既饱腹又减肥。
菠萝
菠萝含有大量的蛋白分解酵素，有助于蛋白质的消化，有助于减肥。但是需要注意的是菠萝不宜多吃，最好在饭后食用，以免过强的酸性伤害胃壁。
香蕉
香蕉是以糖质为主要成分的水果，吃了之后有助于消化，很容易让人产生饱腹感，更重要的是含有的热量也不高，这样就有助于人体控制食欲减肥。
南瓜
南瓜在秋季也是火热的蔬菜，南瓜的排毒养颜作用是人人认可的，尤其是秋天的老南瓜，更是适合各类肥胖人群食用。
白萝卜
白萝卜不仅有营养，还能有效的抑制脂肪的产生，让你吃着就能远离赘肉，轻松摆脱肥胖。
冬瓜
冬瓜虽然也被叫水瓜，但是它去水肿利水湿的成效却比其他瓜类都要强。冬瓜是性平的瓜类，既不会上火也不会过于寒凉，加上完全不含脂肪且饱腹感极强，因此它也被列为最有利瘦身的食材之一。
西芹
西芹富含N种人体必需氨基酸和维生素，能够健胃利尿清热解毒，帮助改善肠胃保健状态。同时，西芹富含植物纤维，这也是紧致肌肤的关键。
莲藕
新鲜的莲藕不仅富含碳水化合物、蛋白质和维生素等物质，还含有能与人体内胆酸盐结合的粘液蛋白和膳食纤维，吃莲藕既能补养脾胃，又能促进胆固醇排出，减少脂类的吸收。
早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
中餐：腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗
晚餐：素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗
早餐：红豆大米粥一碗、爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜等)、桂圆或大枣1把
中餐：西红柿炒鸡蛋、木耳拌芹菜、清炒油麦菜、米饭半碗
晚餐：菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心
早餐：酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
中餐：凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗
晚餐：凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗
早餐：南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
中餐：红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头
晚餐：冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥
如果之前三餐中的食量较大，可采用逐步递减的方法，将每一餐的食量控制在一个合理的范围（250~300克左右），用餐要养成吃七八分饱的习惯，减肥期间杜绝暴饮暴食的坏习惯。对于含淀粉过多以及甜食，要尽量少吃或不吃。
纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量。在使用含膳食纤维较高的食物时，应尽量多咀嚼，放慢进餐速度，这样可以促进肠胃的吸收以及肠胃的蠕动，对减肥很有帮助。
多喝水（含茶水等）可促进肠胃蠕动、调节脂类代谢、美容、对减肥也有帮助（参考喝水减肥法）。此外，秋季减肥的同时还要注意养身，因此可多喝汤，喝汤还是一种很好的食欲抑制剂，一些肥胖者就采用喝汤来减肥。
平时就餐时减慢进食速度，可以达到减肥目的，慢食可以有效的控制适量，而且细嚼慢咽也对肠胃的吸收很有好处。
鲜红枣
鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，一般的枣维生素C含量达300-600毫克，在人体的利用率也比较高，可达86%，能够协助分泌肾上腺皮质素。
橙子
橙子多纤维又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维，多食有助排便，能减少体内积聚毒素。
香蕉
香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动。香蕉的消化、吸收良好，且能长时间保持能量。无论是作为早餐、或者是运动前的果腹食物，香蕉都是减肥人士非常好的选择。
海带
海带富含碘，以及机体所需的微量元素，有利于消化作用，同时还可以促进脂肪和胆固醇的分解作用，平时多吃些海带，有利于减肥。
韭菜
韭菜可以增强胃肠性蠕动，有着非常不错的通便效果，可以排出机体过剩的营养元素，无效代谢产物和有害毒素等，有利于胃肠道的排空。
花椰菜
花椰菜一种低热量的蔬菜，不会引起热量过剩，含有胆碱，促进调节脂肪分解作用，非常适合减肥食用，南瓜也有利于我们减肥，为低热量蔬菜，含有胡萝卜素和Va。
土豆
土豆脂肪含量偏低，能促进脂肪的分解代谢，所以大家在冬季可以吃些土豆，含有丰富的蛋白维生素，营养丰富，能够保持脂肪的摄入，建议大家在冬季多吃些土豆。
早餐：全麦面包2片，香蕉1根，脱脂牛奶1杯
午餐：水果麦片1碗，芝麻豆腐1份，薏仁茶一杯
晚餐：水果麦片1碗，菜卷柠檬1份，水煮鸡蛋1个
早餐：蜂蜜水一杯，香蕉1根，桂圆红枣粥
午餐：海虾，牛肉，黑米饭一碗，黄芪泡水一杯
晚餐：魔芋1份，水煮面条1小碗，蜂蜜姜枣茶1杯
早餐：无糖咖啡一杯（黑咖啡更好），白煮蛋1个，香蕉1根
午餐：一小碗米饭，番茄汤1碗，蟹黄豆腐，鸡胸肉1到2块，酸奶一杯
晚餐：凉拌黄瓜，水果沙拉，绿豆麦片粥一碗
平衡膳食要求每人每日膳食应包括以下四类食物：粮食类;肉蛋奶大豆类;蔬菜水果类;烹调油类。减肥者的膳食安排也不例外。实践证明，同种类的食物所含的热量各不相同，减肥者在膳食安排中应尽量选择热量低的食物。
中国人的膳食是以粮食制品为主食，是人体碳水化合物的主要来源，用以满足人体对热能的需要。另外，粮食还能供给人体一定量的蛋白质，B族维生素，矿物质和膳食纤维。我国自古以来就主张“以谷为养”，认为谷物乃人体颐养精力必需。减肥者同样需要粮食作为膳食的主要内容。
在日常饮食中，虽然选择的原料相同，但由于烹调方法不同，做出食品所含的热量相差很大。采用蒸、煮、炖、煨、清炒、氽、卤、炝、凉拌等烹调方法，使用的烹调油少，菜肴的热量低。用煎、烹、炸、油焖、干烧等烹调法，使用的烹调油多，菜肴的含热量高。
碧生源
Bio-E
敖东
