灯心草和猪心炖汤有什么功效 灯心草汤做法大全

一、灯心草和猪心炖汤有什么功效

1、利水通淋

灯心草是一种能利水通淋的中药材，将灯心草同猪心一起炖汤食用不仅可以缓解小便不利，而且还能提高肾功能，防止多余水分在身体内淤积。

2、镇静安神

灯心草可以直接作用于人类的中枢神经，还能缓解心热脾寒，适量食用灯心草猪心汤可以有效缓解烦躁、食欲不振、焦虑、失眠等不适症状，起到一个镇静安神的作用。

3、消炎抗病毒

中药灯心草中含有多种药用成分，能抑制体内病菌的产生，起到一个消炎的作用。将灯心草和猪心一起炖汤饮用更是能起到抗病毒的作用。

二、灯心草汤做法大全

1、灯心草猪心汤

材料：猪心、灯心草、冰糖、水。

做法：

第一步：猪心洗好切片，然后放入炖盅中。

第二步：继续往炖盅内加入洗好切段的灯心草。

第三步：加入适量冰糖后倒入开水。

第四步：然后入炖锅，隔水炖1小时即可。

2、灯心草麦冬汤

材料：灯心草、麦冬、玉竹、枸杞、蜜枣、盐、龙骨。

做法：

第一步：将灯心草、麦冬、玉竹和枸杞洗净好放入炖盅内，然后放入蜜枣。

第二步：将龙骨在锅中焯水一遍后放入炖盅。

第三步：加水没过材料后，开小火炖煮一个半小时就可以喝了。

3、灯心草苦瓜汤

材料：灯心草、苦瓜、食盐。

做法：

第一步：苦瓜去瓤洗净后切成块状。

第二步：将苦瓜块与灯心草一起放进砂锅内，用适量清水煎煮。

第三步：最后加入少许食盐调味便可。

4、灯心草雪梨汤

材料：灯心草、雪梨、冰糖。

做法：

第一步：首先将雪梨洗净，然后削皮、去核、切块。

第二步：将准备好的灯心草洗净后切段备用。

第三步：锅内加适量水，放入灯心草，文火煎沸20分钟。

第四步：然后下入切块的雪梨，加入少许冰糖。

第五步：将冰糖煮至融化即可。