银杏叶茶的功效与作用
1、预防脑血栓与中风
银杏叶能抑制人身体产生一种叫做血小板的活化作用因子（RSF）物质的作用，RSF影响动脉的血流，使流向脑部的血液减少，导致脑细胞缺氧，许多研究显示，银杏叶可以大量地增加流向脑部的血液，并加速中风后的复原。
2、改善脑供血
颈动脉是向大脑输血的主要通道，当给动物注射了银杏叶提取物后，颈动脉血流量增加了，大脑得到了更多的血液。
3、降低胆固醇
银杏叶具有良好的净化血液的效果，可以有效降低血液中甘油三酯和胆固醇的含量，预防动脉硬化的发生。
4、调节血压
银杏叶可强化动脉硬化、静脉与毛细血管，也可以强化末梢血管的抵抗力、消除淤血，防止内脏各种障碍，促使功能正常，对高血压的患者是非常适合的。
5、恢复血管弹性
银杏叶可以促使脑动脉或末梢血管强壮，使硬化的血管恢复弹性，促使血管的直径正常，可以降低血液中的胆固醇而预防动脉粥样硬化，功能十分优良。
6、预防老年痴呆症
银杏叶可以促进脑动脉或末梢血管强壮，使硬化的血管恢复弹性，改善变窄的血管，由此可以使萎缩的脑细胞恢复生机，防止老年痴呆症产生，提高记忆力，减轻头昏眼花之功能。
7、排毒养颜
银杏叶中含有的一些药物成分具有抗氧化、排毒、通便利尿的功效，使用银杏叶相关制品可以有效减少雀斑，养护肌肤，排毒养颜。
银杏叶茶的服用禁忌
银杏叶制剂一般副作用轻，偶尔头昏、头痛、乏力、口干、舌燥、胸闷、胃不适、食欲减退、腹胀、便秘、腹泻等，但应在医生指导下服用。至于自行采集银杏叶服用要注意以下几点：
1、要考虑自己究竟有没有适应证，是不是需要服用，不要把银杏叶当作一般补品服用。
2、要注意银杏叶的质量，有没有霉变，有没有污染。
3、不要用量过大，一般以5—6克为宜，可以煎服或沸水冲泡服用，但不宜长期连续服用。
4、有过敏史的人要慎用。
银杏叶茶怎么制作
银杏叶生品内含有大量的银杏酸，银杏酸有毒，未经加工和提取，其银杏酸含量相当高。银杏酸为水溶性成分，直接泡服可引起阵发性痉挛、神经麻痹、瞳孔放大、过敏等毒副作用。因此银杏叶在使用时应煎服，通过高温煎煮能破坏其毒性成分银杏酸。
银杏叶茶怎么喝
把2-3克银杏叶放入杯中，浇上开水，闷盖5到10分钟，第一泡一定要用刚烧开的水冲泡，这样能使银杏叶茶药性成分有效释放。夏天请冷却后饮用；每天饭前半小时饮用，饭后要隔开一小时再饮用；注意空腹饮用，尤其是临睡前喝一杯浓银杏茶效果特好。
