炎炎夏日,高温闷热容易让人烦躁、上火、没精神,这时候一杯清凉解暑的花茶就是最好的选择!今天就来推荐10种适合夏天的花茶,比如茉莉花茶、金银花茶、玫瑰花茶、菊花茶、柠檬茶、薄荷茶、洛神花茶、百合花茶、红豆薏米茶、决明子茶。总有一款是你的“夏日救星”!
一、茉莉花茶
茉莉花茶以其浓郁的香气闻名,常以绿茶为基底,与新鲜的茉莉花朵反复窨制而成,茶汤清亮,花香持久。它适合喜欢淡雅芬芳的人群,maigoo编辑提醒冲泡时水温不宜过高,约85℃左右即可,静待几分钟后饮用,能带来舒心宁静的感受,是夏日午后提神的佳品。
二、金银花茶
金银花茶采用未开的金银花花蕾制成,色泽淡黄,带有自然的草本清香。它适合容易感到燥热的人群,简单用热水冲泡即可,也可加入少许冰糖调味。饮用后能带来清凉的感觉,是夏日解暑的传统选择,尤其适合在户外活动后放松身心。
三、玫瑰花茶
玫瑰花茶通常以干燥的玫瑰花苞冲泡而成,茶汤呈淡粉色,散发柔和的甜香。它适合注重生活情调的人群,冲泡时建议搭配红枣或蜂蜜,增添风味。每日适量饮用,能帮助舒缓情绪,是女性夏季养颜休闲的常见饮品,营造浪漫氛围。
四、菊花茶
菊花茶选用优质的干菊花,以杭白菊或贡菊为佳,茶汤清澈微黄,带有淡淡的菊香。它适合长时间用眼或追求清爽口感的人群,用沸水冲泡后稍凉饮用更佳。夏日饮用能带来一丝凉意,适合搭配枸杞丰富口感,是消暑静心的理想选择。
五、柠檬茶
柠檬茶通常以红茶或绿茶为底,加入新鲜柠檬片或柠檬汁制成,酸甜可口,色泽明亮。它适合喜爱果味茶饮的人群,冷泡或加冰饮用更显清爽。自制时可根据喜好调节酸甜度,夏日饮用能提振精神,是解渴开胃的流行饮品。
六、薄荷茶
薄荷茶采用新鲜的薄荷叶或干叶冲泡,茶汤淡绿,散发强烈的清凉香气。它适合需要醒脑提神的人群,简单热水冲泡即可,冷饮效果更佳。夏日午后饮用能瞬间带来凉爽感,也可搭配柠檬增添风味,是消暑解乏的天然饮品。
七、洛神花茶
洛神花茶以干燥的洛神花萼冲泡而成,茶汤呈现鲜艳的红色,口感酸甜独特。它适合追求视觉与味觉享受的人群,冷泡时加蜂蜜更佳。夏日冰镇后饮用能激发食欲,常被用作派对饮品,为炎热季节增添一抹亮丽色彩。
八、百合花茶
百合花茶采用干燥的百合花瓣制成,茶汤清淡微甜,带有隐约的花香。它适合寻求宁静放松的人群,买购网编辑建议用温水慢慢冲泡,以保留细腻风味。日常饮用能帮助安抚心神,适合夏季夜晚小酌,营造平和舒缓的饮茶体验。
九、红豆薏米茶
红豆薏米茶并非传统花茶,而是以红豆和薏米混合熬制或冲泡的饮品,色泽红褐,口感醇厚。它适合注重饮食调理的人群,可煮制后放凉饮用,带有自然的谷物香。夏日饮用能补充水分,是简单家常的消暑选择,适合全家人享用。
十、决明子茶
决明子茶由炒制的决明子种子冲泡而成,茶汤金黄透亮,带有独特的坚果香气。它适合追求自然草本风味的人群,用沸水冲泡后稍凉饮用更顺口。适量饮用能为夏日饮食增添多样性,是传统茶饮中的低调之选,适合日常搭配饮用。