端午节快到了,西北走亲访友,送礼讲究实在、耐储存又带点地方味儿。小编帮你挑了十样好东西:粽子、枸杞礼盒、红枣干果、特色面点、牛羊肉熟食、青稞制品、果脯蜜饯、茯茶礼盒、手工油糕、民俗香囊。都是陕甘宁青老百姓认的老味道和心意。一起来看看哪款最适合你吧!
一、粽子
端午哪能少了粽子?西北人偏爱传统红枣或豆沙馅的甜粽,米要软糯,枣要香甜,咬一口就是过节的味儿。送粽子图个“纪念屈原、合家安康”的好彩头,自己包或者买老字号都行,记得挑真空包装的,保鲜又方便,长辈收到准夸你想得周到。
二、枸杞礼盒
宁夏中宁的枸杞可是国字号招牌,粒大肉厚,泡水、熬粥、干嚼都滋补。送礼选免洗独立小包装的,干净又方便,尤其适合送长辈或熬夜的朋友。西北话讲“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”,送枸杞就是送健康,实惠又体面。
三、红枣干果
陕西狗头枣、新疆若羌枣在西北都常见,肉厚核小,甜得像蜜。端午送红枣,寓意“早日高升、日子红火”。配上无花果、葡萄干凑个干果礼盒,大人小孩都爱吃。挑自然晾晒无添加的,透明罐子装起来,红彤彤的看着就喜庆。
四、特色面点
甘肃的千层饼、宁夏的馓子、陕西的石子馍,都是耐放又顶饱的面点。馓子炸得金黄油亮,酥脆咸香;石子馍带着石头烙出的焦斑,越嚼越香。送面点实惠接地气,老人念叨“家有余粮心不慌”,早上泡牛奶或当零嘴都香得很。
五、牛羊肉熟食
西北人无肉不欢,平遥牛肉、宁夏手抓羊肉、陕西腊牛羊肉都是硬核好礼。真空包装的熟食撕开就能下酒,肉质酥烂不膻。送长辈或客户显诚意,记得选老字号清真品牌,配料表干净点。端午吃肉,寓意“日子过得有油水”,豪爽又贴心。
六、青稞制品
青海的青稞米、青稞面、青稞饼干,低脂高纤维,特别适合注重养生的朋友。青稞饼干酥脆带着谷物香,糖尿病人也能吃两口。送青稞制品就是送“高原的祝福”,包装上带点藏族风情图案,既有特色又显心意,还不会撞礼物。
七、果脯蜜饯
甘肃的李广杏脯、陕西的猕猴桃干、青海的沙棘果糕,酸甜开胃,小朋友抢着吃。端午前后天气热,果脯当茶点正好。挑大品牌无防腐剂的,用牛皮纸袋扎个麻绳,复古又好看。送闺蜜或年轻同事,清清爽爽不油腻,大家都能笑纳。
八、茯茶礼盒
陕西泾阳茯茶是黑茶里的“金花”茶,消食解腻,端午吃粽子配它再合适不过。茶砖里金黄菌花点点,煮着喝有股枣香。送长辈或爱喝茶的朋友,配个粗陶杯更显用心。茯茶越陈越香,寓意“情谊长久”,价格不贵却很有文化味。
九、手工油糕
西北端午讲究吃炸油糕,烫面里包红糖或枣泥,下锅炸到鼓泡金黄,外酥里糯。趁热咬一口糖汁能流一手,甜到心里。送油糕得找当天现炸的,用食品盒小心装好,叮嘱对方趁早吃。虽然不方便邮寄,但同城送礼最显热乎劲儿,长辈就爱这口老味道。
十、民俗香囊
端午给孩子送个手工香囊,里面塞上艾草、香药,绣成老虎或如意锁形状,寓意“驱邪避瘟”。陕西、甘肃集市上常有老太太摆摊卖,几块钱一个却很精致。送同事家小朋友或者长辈当挂饰,既传承了民俗,又比红包有心意,闻着清香就想起故乡的端午。