端午快到了,华北地区走亲戚、看朋友,送礼讲究实惠又应景。小编帮你挑了十样好东西:粽子、咸鸭蛋、黄酒、蜜枣糕、杂粮礼盒、时令鲜果、熟食卤味、花茶礼盒、手工糕点、民俗香包。都是咱们京津冀晋蒙认的老味道和新心意,照着买不出错,收礼的人准喜欢。一起来看看哪款最适合你吧!
一、粽子
华北人端午吃粽子,最爱江米配红枣或蜜枣,软糯香甜,不油不腻。送礼选真空包装的礼盒装,干净又方便存放。要是送给长辈,可以挑带豆沙或黄米馅的,更合老人胃口。记得看生产日期,现做现送最显心意。
二、咸鸭蛋
咸鸭蛋是北方端午餐桌上的老搭档。选那种蛋黄流油、蛋白不太咸的,配粥配粽子都香。京津一带讲究买红心蛋,内蒙古和山西朋友则喜欢个头大的。送礼可以买竹篮或礼盒装的,实惠又体面,大人孩子都爱吃。
三、黄酒
端午喝黄酒,华北虽不像南方那么普遍,但送长辈或领导很显档次。选半干型或元红酒,口感温润,配粽子能解腻。京津冀的人爱温着喝,山西朋友可能拿来炖肉。送礼注意别买三无散装酒,正规厂家的礼盒最稳妥。
四、蜜枣糕
蜜枣糕是山西、河北的传统小点心,软糯甜蜜,比普通枣糕更细腻。切成小块当茶配,老人小孩都咬得动。端午送这个,寓意日子甜甜蜜蜜。买的时候挑色泽自然、枣香浓郁的,别要那种颜色过于鲜亮的,可能加色素。
五、杂粮礼盒
华北平原产杂粮,端午送杂粮礼盒特别接地气。小米、绿豆、红豆、燕麦配在一起,煮粥熬汤都健康。内蒙朋友喜欢加点莜麦,山西人认黄米。选无公害或有机认证的,送长辈很贴心,比送烟酒更显实在心意。
六、时令鲜果
端午前后,樱桃、甜杏、油桃正当季。买本地刚下树的,装在果篮里,新鲜又水灵。京津冀的大樱桃出名,内蒙古可以搭点小香瓜。别挑太生的或熟过头的,当天送当天吃最好。果篮底下垫点绿叶,看着更讲究。
七、熟食卤味
北京酱肘子、天津烧鸡、山西平遥牛肉、内蒙古风干肉,端午拎上一份,喝酒下饭都美。熟食要选老字号或信誉好的店,买真空包装的,方便携带。送人前问问对方口味,比如有人不爱太咸或太肥,别好心办坏事。
八、花茶礼盒
华北人爱喝花茶,尤其京津一带的茉莉花茶。端午送花茶,清清爽爽,解腻又提神。选张一元、吴裕泰之类老字号的,玻璃罐或铁盒装都体面。内蒙古朋友可能喝砖茶多,送花茶反而新鲜。记得看保质期,别拿陈货送人。
九、手工糕点
北京稻香村的牛舌饼、槽子糕,天津的白皮点心,山西的太谷饼,都是端午送礼的好选择。手工做的更酥更香,比机器批量产的有人情味。买什锦礼盒,口味多,每个人都能找到爱吃的。注意别买太甜的,现在很多人控糖。
十、民俗香包
端午送香包,是给孩子或年轻人的小心意。里面填艾草、丁香、白芷,能驱蚊安神。华北这边手巧的大妈用绸布缝成老虎、葫芦或粽子形状,五颜六色很喜庆。买个两三块的小香包拴在包里或车上,比说一百句“注意安全”都暖心。