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三七粉就是植物三七加工制作的粉末，别名：田七粉，金不换。产自于云南文山，有称北人参，南三七。人参补气，三七补血，一直以来，三七都是一味非常好的中药材。所以许多人会用三七粉泡水喝，三七粉的作用与功效在于补血，去瘀损，止血衄，能通能补，功效最良，是方药中之最珍贵者。三七生吃，去瘀生新，降血压，降血脂，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点，熟三七粉可以补身体。下面，小编就带大家来了解一下三七粉吧。

文山三七又名文州三七，是云南省文山州特产，在文山已有三四百年的栽培历史。文山三七十分珍贵，明代药学家李时珍称其为“金不换”，它具有“生打熟补”的功效，即服生三七，能活血化瘀，消肿止痛，治跌打劳伤；服熟三七能补血强身。想了解更多有关文山三七的知识，就快跟着小编一起来看看吧！

田七具有散瘀止血，消肿定痛之功效。三七有“止血神药”之称，散瘀血，止血而不留瘀，对出血兼有瘀滞者更为适宜。三七具有较强的止血作用，对不同动物，不同给药途径，不同制剂，均显示明显止血作用。田七我们常见的有三七根，三七粉等，其实新鲜田七也是可以吃的，新鲜田七有很多种吃法，新鲜田七叶可以凉拌，还可以做田七蚝香海蟹、土豆丝炝田七等，都非常美味又营养。下面为大家详细介绍田七的功效与作用及食用方法。

三七是一种名贵的中药材，原产于“中国三七之乡”之称云南文山，栽培三七已有三、四百年的历史，三七具有活血化瘀、消肿止痛、进补强体等功效与作用。而三七怎么选购和如何鉴别三七呢?可以从三七头数、干度、切面、外观颜色、气味等方面选购和鉴别三七，下面小编教你如何挑选好的三七，还只挑大的就傻了!

三七粉怎么吃？三七的吃法主要分两种，一种生吃，一种熟吃，生吃三七主要起活血化瘀的作用，熟吃三七的功效是补血养血，这也是“生打熟补”的道理。具体的吃法要看你用田七的目的和着重于哪些方面了。三七粉生吃，专家建议：每天3~5克，可以选择牛奶或温水两次送服，一次送服最好2到3克。三七粉服用的时间越长，对我们的身体效果就越好。下面一起看一下三七粉的作用与功效，以及三七粉的正确吃法吧！