康宁玻璃锅热门产品榜 康宁玻璃锅哪款好

煲汤，除了要合理搭配食材，掌握煲汤时间的长短外，用什么材质的锅煲汤也是非常有讲究的，好的锅具煲出来的汤不仅风味更足，也更营养健康。一般来说，紫砂锅是最常用的煲汤锅具，此外，还有如陶瓷锅、不锈钢锅、玻璃锅、珐琅锅等常用的汤锅。下面，MAIGOO小编来介绍这五款煲汤锅的优缺点，一起来看看吧。

玻璃锅是市场上一种新型的锅具，透明琥珀色的漂亮外观，让人们在赏心悦目的同时，还可以健康烹饪。玻璃锅很耐高温，抗磨损性能也很好，比较不易出现刮痕，但在使用过程中，也有一些注意事项是需要了解的，比如玻璃锅也会有焦黑的痕迹，那玻璃锅烧糊了怎么清洗？下面一起了解下吧。

玻璃锅也叫透明锅，是采用特殊的玻璃材料制成的一种耐热耐冷的健康、环保烹饪器具。相比金属的锅具，玻璃锅更能保温，因此能大大降低瓦斯开销。透明的玻璃锅身，方便随时查看食物烹调情形，使烹饪更轻松。那么玻璃锅怎么选购呢？下面就来了解下玻璃锅的选购知识。

玻璃锅不仅外观好看而且性能也强大，很多家庭都有入手这种玻璃锅。通常我们买来的锅具都是用来炒菜的，那么玻璃锅可以炒菜吗？玻璃锅是能够炒菜的，但一般不用于炒菜，因为玻璃锅属于煮锅类型，比较适合炖菜之类。玻璃锅的用途是什么？下面一起了解下。