【砧板知识百科】砧板的保养技巧 最好的砧板材料是什么
砧板，是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板也就是我们常说的菜板、菜墩，书面语谓之砧板。是我们日常生活的必备品之一，也是常用的厨具，主要是用来切菜，剁肉或者是处理面食使用。砧板有4种不同的材质：木砧板、竹砧板、钢化玻璃砧板和塑料砧板，不同材质、不同尺寸的砧板各有特点。
砧板发霉怎么办 如何预防砧板发霉
砧板是一种常见的厨具，家里的砧板用过一段时间之后，如果不注意清洁保养，很容易发霉，不但影响使用，还危害健康。在日常生活中每次用完贴板后，需及时清洗干净，洗完之后，将其立放置在通风处晾干。如果砧板发霉，可以使用消毒水、白醋、开水、柠檬和盐、钢丝球等工具来去除霉菌，接下来就和小编一起来看看吧。
切菜板什么材质的好 怎么选择一块好的菜板
切菜板是厨房必不可少的厨具之一，只有好的砧板才能做出营养美味的菜肴。切菜板材质多种多样，可大致分为木质菜板、竹质菜板、塑料菜板三种类型，不同类型的切菜板各有优劣。选购切菜板的时候应选择不易伤菜刀、砧板结实、轻便、不含有害物质、不粘食材的菜板，接下来就和小编一起来了解一下吧。
铁木砧板好不好 铁木砧板有毒吗
铁木砧板经久耐用，保养好可以用30-50年，是每位厨师和家庭主妇美食家都想要拥有的一种砧板。用铁木制作的铁木砧板，具有韧性强、耐腐蚀、抗菌、抑菌、无虫蛀、不易掉木屑等优点，但是铁木本身具有一定的异味和毒性，因此家里有老人，小孩或者是婴幼儿的家庭，最好不要用铁木砧板。接下来就和小编一起来看看吧。
木制砧板哪种好？十种最建议买的木砧板推荐
选菜板可是厨房里的一件大事，毕竟它天天跟食材打交道，直接影响下厨的体验和健康。木头菜板天然温和，不伤刀具，还能抗菌，但木材种类这么多，到底哪种最适合你呢？小编就来聊聊十种常见的木菜板，如：乌檀木砧板、银杏木砧板、铁木砧板、花梨木砧板、黑胡桃木砧板、榉木砧板、桧木砧板、柳木砧板、相思木砧板、橄榄木砧板。每种都有它的个性，看完你就能轻松决定啦！
双枪
竹匠人家
味家
炊大皇
乐扣乐扣
茶花
Joseph Joseph
张小泉
十八子作
康巴赫
厨房用具大全
烹饪锅具大全
实用家居用品
家居防潮去霉
一次性用品
家居清洁用品
常见洗漱用品
护理用品大全
口腔用品清单
宠物用品清单
办公日常用品
家居布置用品
健康材质厨具
家庭应急物资
日用更换指南