喜时炒锅热门产品榜 喜时炒锅哪款好

炒锅是我们生活中不可缺少的厨房用具，炒锅材质有很多，用的比较多的应属不锈钢炒锅与铁锅。相比铁锅而言，不锈钢炒锅轻便结实，不易摔破，热锅时加冷水不易炸裂而且热得快，省火，还不易生锈。但缺点是冷得快，保温差，不能补铁，而铁锅烹饪是最直接的补铁方法。下面就一起了解下不锈钢炒锅好还是铁锅好。

在厨房里，有一个问题，一直让大家十分的头痛，那就是用的久了的锅的锅底都有着很多的污垢和油腻，十分的难以清洗，而不清洗的话，一来不好看，二来影响锅的使用。下面，小编就和大家分享几个清除锅底污垢的小妙招，希望能够帮到大家！

不锈钢锅经过养锅处理也能变不粘锅，而且养过一次锅以后，如果正确使用，可以撑一段很久的时间。那么怎样才能把我们常见的不锈钢锅变成不粘锅呢？首先要把锅子清洗干净，然后倒入白醋煮开，然后用钢丝球蘸着白醋刷锅，之后加热锅子到水滴完全蒸发。然后倒入色拉油，慢慢摇动，这样不锈钢锅就可以变身不粘锅了。不过要注意，每次煎东西时，仍然先开中小火，冷油下去以后，保持中小火加热油约两分钟。

蜂窝底的炒锅是一种不粘锅，它采用的是物理方法高抛光制成的不粘锅。蜂窝炒锅有涂层的，有很好的抗热熔能力，无裂纹，同时也会大大的增加了锅表面的粗糙度和附着力。蜂窝炒锅第一次使用是需要开锅的，只需用清水简单冲洗一下，用抹布将水分擦干净，然后放在灶台上小火慢慢加热。等锅烧热后，再放入食用油抹开每个角落，最后再用清水洗净即可。下面一起了解下蜂窝炒锅。

锅具作为基本的食材烹饪用具，已有多种不同材质与功能，其中炒锅尤为常见，使用频率也更高。就炒菜而言，炒锅的选购离不开对比，炒锅买铁锅好还是不粘锅好？下面就不粘锅、铁锅、不锈钢锅、陶锅、瓷锅、砂锅各自的优缺点作详细介绍说明，以及为何“铁锅是目前最安全的厨具”这一问题为大家解疑。