2024年烧鸡十大品牌

十大烧鸡品牌榜中榜,熏鸡-扒鸡品牌排行,烧鸡品牌有哪些
烧鸡什么牌子好?经专业评测的2024年烧鸡十大品牌名单发布啦!居前十的有:德州扒鸡、义兴张、刘老二、沟帮子、乡盛扒鸡、徽香源、刘美、画宝刚、金凤扒鸡、南农等,上榜烧鸡十大品牌榜单和著名烧鸡品牌名单的是口碑好或知名度高、有实力的品牌,排名不分先后,仅供借鉴参考,想知道什么牌子的烧鸡好?您可以多比较,选择自己满意的!烧鸡品牌主要属于商标分类的第29类(2901)。榜单更新时间:2024年05月28日(每月更新)
始建于1953年,山东传统名吃,扒鸡行业标准起草单位之一,中国肉类食品行业50强,专业从事扒鸡和其他肉熟食产品研发、生产和销售的现代化产业企业。德州扒鸡目前以佐餐卤制品、休闲卤制品等产品为主,其扒鸡制作技艺被认定为为国家非物质文化遗产,品牌知名度和影响力位居全国同行业前列。
创立于1787年,国内颇具特色的地方名吃品牌,中华老字号,主导产品为道口烧鸡、软包装烧鸡、鸡胗、鸡翅、鸡爪等系列产品及牛、羊、肉、烧鸡月饼等产品。义兴张日生产烧鸡能力可达数万只以上,旗下产品主要销往河南和长江以北各省和北京、天津、东北三省等多个省市。
  • 发源地: 安阳市
  • 创立时间:1787年
  • 企业领导:张 * 有
始创于1985年,符离集烧鸡代表性品牌,主要从事孵化养殖、烧鸡生产加工、销售、餐饮、旅游业务的多元化产业集团。刘老二拥有规模化的食品加工基地,目前配套生产能力可达每小时数千只以上,成功开发出烧鸡系列及排骨王、鸡精、麻辣鲜等衍生调味品系列产品。
  • 发源地: 宿州市
  • 创立时间:1985年
  • 企业领导:刘 * 华
历史悠久的老字号肉食品牌,以熏鸡为龙头,产品线覆盖鲜食、真空、速冻等形式的大型休闲食品生产商。沟帮子在全国开设有近千家熏鸡专营店,主要覆盖各大机场、高铁车站、高速服务区、旅游景点等领域,并和国内大型商超连锁建立了良好合作关系,目前零售终端数量已达数万家。
  • 发源地: 锦州市
  • 企业领导:王 *
创立于1995年,以酱肉制品起家的大型食品生产厂商,目前主营鸡肉熟食的开发、生产和销售服务。乡盛食品在传承德州扒鸡传统制作工艺上融合现代食品加工技术,推出的“乡盛鸡”系列产品以“鲜、香、嫩”的口味深受消费者青睐,目前销售终端覆盖华东地区多个城市。
  • 发源地: 德州市
  • 创立时间:1995年
  • 企业领导:刘 * 胜
创建于2004年,全国禽类食品加工佼佼者,集符离麻鸡育种、养殖、研发、加工、销售于一体的现代化企业。徽香源产品涵盖多个系列,其中包括烧鸡、口水鸡、烧鸡酱、鸡爪、鸡腿、鸡肫、鸡小肚等鸡类产品及牛肉、牛腱、猪蹄等酱卤制品,产品远销江苏、山东、北京、上海等省市。
  • 发源地: 宿州市
  • 创立时间:2004年
  • 企业领导:吴 * 东
国内知名的畜禽熟食供应商,集食品研发、生产、销售于一体的综合性企业,其烧鸡手工制作技艺被列入河北省非物质文化遗产名录。刘美烧鸡在国内设有多个分支机构,目前已在国内二十多个省市开设有连锁门店,旗下"刘美烧鸡"系列、真空畜禽熟食系列、酱卤肉制品系列、灌制品系列产品备受市场的青睐。
  • 发源地: 唐山市
  • 创立时间:1906年
  • 企业领导:刘 * 刚
创办于1956年,道口烧鸡颇具代表性的品牌之一,前身为道口宝盛祥烧鸡老铺。公司现拥有标准化的生产车间和生产设备,主要生产鲜烧鸡、软包装鸡、鸡爪、鸡胗、鸡肝、鸡肚等多种产品,产品畅销至全国多个省份和直辖市。
  • 发源地: 安阳市
  • 创立时间:1956年
  • 企业领导:王 * 良
源自2002年,国内熟食肉制品行业翘楚,扒鸡行业标准起草单位之一,公司是集禽类养殖、禽肉面食品深加工、冷链物流配送、食品连锁零售为一体的全产业链综合性食品企业,目前已在全国多个城市开设有线下门店,并打通了线上电商营销渠道,形成了完善的线上线下销售网络体系。
  • 发源地: 石家庄市
  • 创立时间:1984年
  • 企业领导:李 * 力
南农食品始创于1985年,集食品研发、生产、销售、餐饮、文化于一体的大型科技企业。公司拥有强大的科研团队,先进的生产工艺,天然的食材原产地,产品涵盖酱卤熟食、五谷杂粮粉、特色农产品等,覆盖全国市场,深受广大消费者的喜爱。
  • 发源地: 南京市
  • 创立时间:1985年
  • 企业领导:朱 * 华
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烧鸡的做法

一、烧鸡怎么做好吃

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二、烧鸡公的做法

烧鸡公是用公鸡、青椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品,广泛流行于川渝一带,制作时先处理鸡肉:鸡切块放入锅中煮10分钟左右,煮出脏东西;然后腌制鸡肉,酱油和料酒加入碗中,夹鸡块裹满料汁,放入盘子里腌一个小时左右。起锅加水,倒入鸡和烧鸡公调料或者火锅底料,再放入辣椒干;煮鸡的同时处理好配菜,将洋葱、芹菜、青椒、香菜洗净切碎,黄豆芽洗净泡发。鸡肉煮二十分钟后加入芹菜和黄豆芽,再煮十分钟,加入洋葱和青辣椒,最后再煮十分钟,关火加入香菜即可。

三、烧鸡店加盟费用是多少

对于创业人群来说,加盟烧鸡店是不错的选择,烧鸡店的加盟费用根据加盟的品牌、城市、店铺面积等有所差别,基础费用包括加盟费、装修费、设备费、原料费、广告宣传费,一般在五万元以上;此外,加盟还需要考虑其他成本,例如店面租金、人员工资、水电费、流动资金等,这个就要看具体的操作了,大致加盟一家烧鸡店的总费用在十万元以上,要注意选择优质烧鸡品牌加盟,避免上当受骗。

四、烧鸡的营养价值及功效

烧鸡中的蛋白质的含量比例较高,种类多且消化率高,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,具有健脾、强胃、补血养生的功效,可补益气血,强壮身体,健脑益智,适用于身弱乏力、脑力不佳者及脑力劳动者,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。