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食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和中毒性，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。本篇文章为大家介绍了一些常见的食源性疾病及其治疗方法，主要有细菌性食物中毒、病毒性食物中毒、真菌食物中毒、毒素性食物中毒等内容，希望能帮助您更好地了解食源性疾病。

中毒饮食健康 ★★★

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十种最容易中毒的食物盘点这些食物容易引起中毒别吃！

人生在世吃喝二字，吃是每天都要做的事情，不过很多食物都有可能诱发中毒，因此要格外注意饮食健康，那么哪些食物容易引起中毒呢？毒蘑菇、霉变果蔬、鲜豆类、苦味瓜果、河豚、生豆浆、鲜木耳、无根豆芽、发芽土豆、未腌透咸菜等都是导致中毒的食物，下面是MaiGoo网小编整理的十大易中毒食物排行，一起来看看误食哪些食物容易中毒吧。

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中毒了怎么办常见几类急性中毒的处理

我们经常能在新闻中看到各种因食用野生蘑菇中毒、家里液化气泄露煤气中毒、搬家进新房吸入大量甲醛中毒、饮用百草枯自杀中毒等之类的中毒事件发生。世界上对人体有毒害作用的物质有很多，当它们进入人体之后，会与各器官组织发生反应，引发暂时或持久性损害，严重的可直接致人死亡。当我们在日常中突发中毒了怎么办呢？一些常见的急性中毒情况该如何处理？下面就跟着买购小编一起来了解下。

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夜来香的养殖方法和注意事项夜来香有毒吗

夜来香是原产于亚热带地区的一种观赏植物，有清香气，特别是夜间更浓。夜来香在南方多用来布置庭院、窗前、塘边和亭畔，那么夜来香怎么养？养殖夜来香的方法并不难，稍微注意光照肥水就好。夜来香的香气太浓，因此不宜在室内养。

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河豚中毒的症状和表现河豚中毒如何治疗

河豚是一种有毒的食物，其体内含有河豚毒素，河豚毒素对神经系统有麻痹作用，人体食用后可能会出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状，严重时甚至会导致呼吸麻痹而死亡。食用河豚需要经过专业的处理，不可随意在家尝试并食用。那么河豚中毒如何治疗呢？让我们阅读下文进行了解。

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绿萝有毒吗绿萝可以放在卧室吗

绿萝是一种常绿的盆栽植物不仅能够起到装饰的效果，还能吸收空间中的有害气体，相信很多人的家里都有一盆绿萝。但有一个问题大家都没有考虑到，那就是绿萝有毒吗？绿萝毒性大不大？下面就来解答大家的疑惑。

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天竺葵有毒吗天竺葵中毒是什么症状

天竺葵花色鲜艳，美丽动人，很多人都喜欢在家中种上一两盆。但其实天竺葵是一种有毒的花，它的植株内部含有生物碱，触碰汁液或者误食会对人体有不好的影响。所以大家在种植天竺葵时需要注意。

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金钱树有毒吗金钱树的毒怎么解

金钱树是天南星科雪铁芋属植物，它的汁液中含有草酸钙和植物碱，对人体会有刺激性，接触到皮肤会产生红肿、瘙痒和疼痛等现象，误食的话会产生呕吐、腹痛等中毒现象。但金钱树正常在家居中养殖是没有问题的，只是需要避免误食和碰触汁液。

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马蹄莲有毒吗马蹄莲花室内可以养吗

马蹄莲的观赏价值很高，除了包花束送人以外，有些家庭也会购买一些养在家中观赏。但马蹄莲是含有毒性物质的，在养护的时候要避免误食，尤其是家中有孕妇、小朋友或者是有宠物的，要格外小心或者尽量不养。那么马蹄莲花室内可以养吗？马蹄莲中毒怎么办？下面为大家解答。

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鸡心螺中毒后有什么症状鸡心螺中毒怎么处理最好

鸡心螺又称为芋螺，是一种含有强烈毒性的螺毒C2毒素的动物，对人体造成严重威胁。需要注意的是鸡心螺煮熟了也是不能吃的，因为这种螺体里面含有不可分解的剧毒，所以在平时吃的过程中一定要注意区分。那么鸡心螺中毒后有什么症状呢？鸡心螺中毒怎么处理最好？让我们通过下文的内容进行了解吧。

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织纹螺中毒有什么症状织纹螺中毒怎么办

织纹螺是一种常见的沿海螺种，也被很多人叫做麦螺、白螺、割香螺、海丝螺，主要分布在广东、福建、浙江等沿海地区。织纹螺是一种有毒的螺类，其体内含有剧毒物质“河豚毒素”，因此织纹螺不能食用。那么织纹螺中毒有什么症状呢？织纹螺怎么辨别呢？让我们通过下文进行了解吧。

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吃了毒蘑菇有什么症状毒蘑菇为什么有毒性

蘑菇是一种高等真菌，它的种类很多，营养丰富，味道鲜美，是人们日常生活中一种极好的美味食品，而且对人体具有很多好处，深受人们喜爱。但由于人们对蘑菇是否有毒缺乏鉴别能力，误食毒蘑菇引起中毒的事故屡有发生。那么毒蘑菇为什么有毒性呢？吃了毒蘑菇有什么症状呢？赶紧来看看下文进行了解吧。

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海虹中毒原因有哪些海虹中毒症状是什么

海虹又叫贻贝，是一种常见的食材，具有较高的经济价值，其肉质鲜美，营养价值丰富。但是吃海虹可能会引起中毒，主要是因为海虹中的麻痹性贝类毒素含量超标导致。那么海虹中毒症状是什么呢？海虹中毒如何急救？让我们阅读下文进行了解。

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【贝类毒素】贝类中毒的表现贝类中毒怎么办

贝类属软体动物，种类繁多，常引起中毒者有扇贝、牡蛎、哈贝、贻贝、蛤仔等，还有一些螺类，如东风螺、泥螺、香螺、织纹螺等。其携毒原因是有些黄色或棕色色素海藻，在适宜温度下迅速繁殖，大量集结，形成赤潮，具有毒性，贝类和螺类摄取此物后，将毒素存于体内，被人食入后即可发生中毒，称为贝类中毒。

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海棠有毒吗什么品种海棠有毒

海棠有毒吗？海棠花有没有毒需要看品种，有些无毒有些有毒，不同品种毒性也不同。有毒的海棠毒性体现在内部的汁液中，正常养护不会危害身体健康，可放心养护在家中。那么什么品种海棠有毒？我们一起来了解一下。

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火鹤花有毒吗火鹤花适合在室内养吗

火鹤花又名红掌，是一种观赏性较强的花卉植物。火鹤花是可以放在室内养的，火鹤花不会散发毒气，表面也没有毒，但火鹤花的汁液是有着微量毒素的，所以在养殖火鹤花的时候注意不要碰触植物的汁液还有误食。那么火鹤花适合在室内养吗？下面一起来看看吧。

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一品红有毒吗一品红的毒性有多大

人们喜爱一品红，尤其是它那红而大的叶子，给人一副喜气洋洋的模样，但是一品红植株内的汁液具有微毒，所以在养殖时还是要特别注意别接触其茎秆中的白色乳汁，更加不要误食，否则会引起身体不适。那么一品红中毒怎么办？一品红是否可以放室内？下面一起来看看相关内容。

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观音莲有毒吗有毒的观音莲是什么样的

观音莲有毒吗？观音莲有两种，一种是没有毒的景天科，另一种是本身带有毒性的天南星科。因此，要将两者仔细的进行辨认，以免有不必要的危害。有毒的叶片看起来是很薄的，而没有毒的叶片十分肥厚，且手感也很好。若养殖有毒的观音莲，就要注意不要随便碰触。

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曼陀罗花有毒吗曼陀罗花的毒性与危害

曼陀罗花的毒性体现在根、茎、果实、种子以及花朵上，其中植株的种子毒性最大，一旦误食就会危害到人体的健康，因此养护曼陀罗花的时候，要将其放置在人员走动较少的地方，并提醒家中的老人和小孩，避免出现采摘现象。下面为大家详细介绍曼陀罗花的毒性与危害。

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水仙花有毒吗水仙花可以养在室内吗

水仙花可以养在室内吗？水仙可以放室内，其美观性较高，并且花香怡人，但水仙花的麟茎中含有毒素，在修剪时，需要注意不要接触到汁液，若家中有小孩或老人，也需要将水仙花放置在不易触碰到的地方，以防对人体造成伤害。

中毒生活小常识

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