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贝类海鲜的做法大全 各种贝类的家常菜谱
日常生活中,贝类海鲜很受人们的喜爱,它不仅肉质肥嫩,鲜美可口,营养丰富,而且美观,也可作为工艺品。不过有一些贝类有毒,人类食用或接触后会中毒,所以大餐一顿之前,对贝类海鲜得做个餐前攻略哦。maigoo小编的本期专题就来为您介绍贝类海鲜的做法大全,教您各种贝类的家常菜谱,赶快来收藏吧!
贝螺类
菜谱食谱
★★★★
50万+
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十大最好吃的贝类排行榜 最好吃的贝类海鲜排名 有一半你绝对吃过
十大最好吃的贝类海鲜有哪些?贝类海鲜味道鲜美,现存的种类有1.1万左右,在这1.1万个贝类里面,有哪些是最好吃的呢?本文盘点了花甲、鲍鱼、生蚝、蛏子、象拔蚌、扇贝、田螺、海瓜子、文蛤、青口十种最好吃的贝类海鲜,下面跟随MAIGOO小编一起来看看吧!
贝螺类
海鲜
★★★
1.9万+
32
食用螺的种类及做法大全 吃螺肉的禁忌有哪些
说到螺做成的美食,我们最熟悉的应该就是螺蛳粉,螺丝粉当中的螺蛳其实就是我们平时经常能吃到的田螺,田螺不仅可以用来熬汤、还能直接爆炒。除此之外你还知道哪些食用螺吗?吃螺肉的禁忌有哪些?下面小编就来为您介绍食用螺的种类及做法大全。
贝螺类
菜谱食谱
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贝壳能做什么手工艺品 贝壳工艺品手工制作方法
贝壳工艺品由精选天然贝壳手工制作而成,做工精美栩栩如生,扇面形状的,螺旋形状的,大个的,小巧的,稍稍加工一下,或穿起来, 或粘起来,或吊起来,即可逃脱被随手扔掉的命运,形成独具风格的艺术品。下面小编就来为您介绍贝壳工艺品手工制作方法。
贝螺类
客厅装饰
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中国四大养殖贝类是什么 贝类养殖方式与技术
沿海滩涂是宝贵的国土资源,是发展滩涂贝类养殖生产的良好场所,大力发展滩涂贝类养殖业不但有效开发利用了国土资源,也为渔民们 的转业、转产提供了一条有效途径。中国四大养殖贝类是什么?下面小编就来为大家介绍一下贝类养殖方式与技术。
贝螺类
畜牧养殖
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世界十大名螺有哪些 世界十大名海螺盘点 有一种生存了几亿年
世界十大名螺有哪些?全球海螺数量不计其数,形态各异,价值参差不齐,本文盘点了万宝螺、唐冠螺、凤尾螺、鹦鹉螺、宝螺、龙宫翁戎螺、织纹螺、红螺、芋螺、凤凰螺共十种知名度较高且有代表性的海螺,下面跟随MAIGOO小编一起来看看吧!
水生动物
世界美食
★★★
4万+
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淡水水产品有哪些?常见的淡水水产品大全
水产食品营养丰富,风味各异,生活中经常最常见的水产品莫过于鱼、虾、蟹、贝类等,都是人们餐桌上不可缺少的食物。然而大多数水产品捕捞后,如不立即采取保鲜措施,很容易腐败变质,因此要注重对水产品的储存方法。本篇专题给大家带来的是常见水产品种类以及它们的烹饪方法。
肉类
家常菜
★★★★
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92
【海鲜种类】市场上常见的海鲜种类盘点 经常吃的海鲜品种你都了解吗?
海鲜就是海产食物,海鲜已经是奢侈品,随着生活水平的提高,这些常见的海鲜都是我们餐桌的常客,也不陌生。很多人对海鲜的人事就是海参、鲍鱼、龙虾、扇贝,海鲜种类繁多,按大类就可分为鱼类、贝类、虾类、蟹类、海藻类等。不同种类的海鲜类下还有很多的品种,作为喜爱海鲜类食物的吃货,这些海鲜的功效、食用注意、价格、做法都是要提前了解的,一起来盘点盘点市场上常见的海鲜种类吧。这份指南收好吗,再也不怕吃饭的时候尴尬叫不出名字啦。
海鲜
海产干货
★★★★
1.8万+
153
海鲜菜谱做法大全 海产品烹饪技巧 吃海鲜注意事项有哪些
提到海鲜,大家想到最多的几个词就是贵、山珍海味、鲜美、滨海城市。海鲜肉质细嫩,滋味肥厚,营养丰富。虽然价格不便宜,但是随着人们对生活质量的追求,海鲜逐渐成为受到大众喜爱的一类食物。而且自己购买进行加工烹饪,不仅价格实惠,而且卫生、味道会好得多。海鲜的种类、做法、菜谱还有食用禁忌是大家所关心的话题,掌握吃海鲜的秘诀很有必要噢!一起来看看小编为大家整理的最全海鲜汇总。
海鲜
厨房食品
★★★★
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72
海鲜干货有哪些?各种海产品干货的营养功效及吃法
海鲜干货不仅容易保存、不易腐烂,而且还保留了海鲜产品的原味,营养价值也高,是非常受欢迎的烹饪食材,像办置年货、过节送礼都是不错的选择。不过海鲜干货种类相当丰富,常见的有干贝、虾皮、鱼干、鲍鱼干、干海参、花胶等等,该如何选购呢?下面,maigoo小编为大家介绍各种海产品干货的营养功效及吃法,并分享实用的挑选秘籍,吃货们还不速速GET!
海鲜
干货
★★★
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海虹的营养价值及功效作用 贻贝怎么清洗怎么吃
贻贝亦称海虹,也叫青口,煮熟后加工成干品名为淡菜。贻贝是一种外壳为黑褐色的贝类,在我国黄渤海沿岸有广泛分布。由于贻贝营养价值高且十分美味,有清蒸、做汤、炒、煮等多种吃法,因此深受沿海群众的喜爱。那么贻贝有哪些功效作用?怎样选择贻贝?贻贝怎么做好吃呢?下面是maigoo网贻贝知识百科,一起来了解更多贻贝的相关知识吧!
贻贝
海鲜
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【贻贝的做法】贻贝的家常做法大全 在家也能吃到最“鲜”的海味
贻贝亦称海虹,也叫青口,煮熟后加工成干品称为“淡菜”。属于海蚌的一种,雅称“东海夫人”,是很大众的海鲜产品,且具有很高的营养价值。下面小编将给大家分享贻贝的做法大全。
食材
菜谱食谱
★★★
2581
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【硬菜菜谱大全】家庭宴请必备荤菜菜谱大全 带你秒变大厨
什么是硬菜?简单的来说就是能够镇得住场面,上档次,C位出道的菜,平时里比较少吃,只有在逢年过节或者宴请亲朋好友等场面才会吃到的菜。一般都是荤菜为主,像鸡鸭鹅,牛羊猪鱼等抗饿解馋的菜。东北人的豪爽就表现在这,朋友一来准吆喝着上硬菜来表示对客人的尊重。本期小编为您整理了一波硬菜食谱,像猪肉、鸭肉、鸡肉、牛羊、海鲜等硬菜菜谱,带您秒变大厨,在家也可以倍有面儿的宴请朋友吃饭!
聚餐宴请
荤菜
★★★
2.9万+
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【花甲知识百科】蛤蜊和花甲的区别是什么 花蛤怎么做好吃
花甲即花蛤,因粤语花蛤与花甲同音,因此花蛤常常被人写作花甲。花甲有很多别名,在海南人们称之为芒果螺,此外还有人称之为花蛤蜊,沙蚬子,波纹巴非蛤等。花蛤的营养价值丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。那么花甲应该如何选购?花蛤怎做好吃呢?本期专题就让我们一起了解下花甲的相关知识。
花甲
贝螺类
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竹蛏的营养价值及功效 竹蛏子的做法大全
竹蛏为瓣鳃纲竹蛏科的大竹蛏、长竹蛏、弯竹蛏等贝类的通称。其共同特征为:贝壳长,质薄脆,两片台抱成竹筒状。竹蛏子味道鲜美,有着极高的营养价值,对人体健康也有很多的功效和作用。竹蛏的功效与作用有补脑健脑、解酒醒酒、增强营养、滋阴养颜几方面,下面一起来详细了解一下竹蛏的相关知识吧。
贝螺类
蛏子
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【干贝粥的做法】干贝瘦肉粥的做法大全 干贝瘦肉粥怎么做
瑶柱,又名干贝,瑶柱瘦肉粥是一道色香味俱全的汉族名点,属于粤菜系,即以干贝,瘦肉加入米中熬成的粥。干贝由扇贝的裙边风干制成,富含各种维生素,矿物质和其他重要的营养成分,且味道鲜美,还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效,足以与海参鲍鱼媲美。
贝螺类
广东省
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【鲍鱼的家常做法】鲍鱼怎么做好吃 鲍鱼的做法大全(5款)
鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用;鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质;鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。
贝螺类
餐饮连锁
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【蒜蓉蒸海虹的做法】蒜蓉海虹的做法大全 蒜蓉海虹怎么做
海虹,学名贻贝,是我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品,肉味鲜美,具有很高的营养价值,被人们称为“海中鸡蛋”。蒜蓉和海鲜的搭配一向美味,让人回味无穷。
蒜香
贝螺类
2725
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蛏子怎么吃 蛏子的正确吃法 吃蛏子的注意事项
蛏子生活在浅海泥沙中,有左右相等的两个贝壳,壳质脆薄,呈长方形,表面常生长一层浅绿色的薄皮。蛏肉味道鲜美,是比较普通的海产食品。你知道蛏子怎么做好吃吗?蛏子的吃法有很多,可以做成炒蛏子、蒸蛏子、炸蛏子、凉拌蛏子、蛏子煮汤等等。蛏子虽好吃,也有一些吃蛏子的注意事项,下面一起来看看吧。
蛏子
海鲜
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炒田螺的做法 炒田螺的做法大全
炒田螺是一道由田螺、紫苏等材料制作而成的粤菜。有一种香中有辣,辣中带甜的怪味。下面小编就给大家分享炒田螺的家常做法,包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!
粤菜
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