乃东青稞介绍 乃东青稞特色 乃东青稞产区
乃东青稞是西藏自治区山南市乃东区的特色农产品,西藏山南乃东是世界大麦种的起源地之一,其青棵种植历史至少可以追溯到距今3500年前的史前时期,白昼时间长利于乃东青稞保持较长时间的光合作用,冷凉的温度条件保证了出稞率,增加千粒重,使其籽粒充实饱满,穗大粒多;在乃东青稞的灌浆期,地域内白天温度高,晚上温度低,气温日温差可达16℃,光合作用和呼吸作用交替进行,利于乃东青稞积累养分,促进颗粒对营养物质的吸收与转化,从而其谷氨酸、蛋白质及淀粉含量高。2020年9月通过农业农村部农产品地理标志专家评审。