蝼蛄的功效与作用 蝼蛄怎么做好吃

中药蝼蛄的别名叫做土狗、拉拉蛄、蝲蛄等，它的食性很广，不仅采食植物的叶片，连植物的根、茎等也不会放过，所以蝼蛄其实算得上是一个害虫，自古以来就有“光听拉拉蛄叫，就别种地了”的民间谚语。而且蝼蛄除了危害农作物之外还有其他的害处，蝼蛄咬人吗？如果把蝼蛄抓在手里的话，它是会咬人的。同时要注意蝼蛄的图片有点恶心，有密集恐惧或是害怕虫子的朋友最好还是不要搜来看了。

不完全变态发育指的是幼虫发育变成成虫之后，差别变化不大，完全变态发育指的就是幼虫和成虫在形态结构以及生理功能上差别很大。蝼蛄的发育过程是卵—幼虫—成虫，没有形态结构和生理功能上的显著变化，所以蝼蛄属于不完全变态发育。

蝼蛄虾和蝼蛄不是同一个东西。蝼蛄虾是蝼蛄虾科动物大蝼蛄虾的全体，而蝼蛄是蝼蛄科昆虫蝼蛄的干燥成虫和大个若虫全体，从动物的种属上它们就有着显著的区别。同时蝼蛄生长在陆地上而蝼蛄虾主要繁殖在海洋里，所以可以很容易分清蝼蛄和蝼蛄虾的区别。

蝼蛄的幼虫类型和蟋蟀的幼虫类型有很大的区别，同时蝼蛄是蝼蛄科昆虫蝼蛄的干燥成虫和大个若虫全体，而蟋蟀则是直翅目、蟋蟀科的节肢动物。

蝼蛄可以解毒消肿，因为蝼蛄的性质寒凉，所以它可以分解人体内部的多种毒素，在临床中医上多用于治疗热毒炽盛和疮疡肿痛。在使用蝼蛄的时候，可以用蝼蛄干研磨成粉末状，然后直接外敷在患处，每天换一到二次药就可以达到消肿解毒的效果了。

中药蝼蛄的功效主治身体肿痛，蝼蛄的性寒味咸，所以有一定的活血化瘀的作用。在出现身体肿痛症状的时候，可以直接服用蝼蛄来缓解不适，同时，蝼蛄的功效还有促进子宫收缩，所以有产妇在生小孩时出现胎衣不下情况时，也可以通过服用蝼蛄来达到快胎衣、恶露排出的作用。

中药蝼蛄的功效与作用还有利水消肿。因为蝼蛄入肾经，所以可以直接作用于肾脏，适量地服用蝼蛄可以提高人体的肾功能，从而防止肾脏功能的减退。同时服用蝼蛄也可以防止因为肾脏功能退化而产生的水肿、小便不利、慢性肾炎等疾病，在临床上也可以使用蝼蛄来治疗尿毒症以及恶疮等疾病。

蝼蛄的性状偏向于寒性，所以可以用来清热解毒。如果有因为体内热毒集聚而引发的上火等不良身体状况时，可以通过食用蝼蛄来清热解毒。同时蝼蛄对口舌生疮等疾病也有一定的缓解作用，可以直接将蝼蛄研磨成粉末，敷于疮口，有很好的镇热止痛效果。

中药蝼蛄还有一定的泻下作用，入药之后可以对人体的肠道起到一定的刺激作用，同时加快我们身体内部肠道的蠕动和软化大便，这样可以帮助我们加快大便的排出。所以服用中药蝼蛄还可以预防缓解便秘，也能清肠排毒预防肥胖。 详细>>

蝼蛄性状偏寒，所以体虚的患者在服用之后会加重身体症状，容易出现头晕、头疼、恶心等症状所以体虚者最好不要服用蝼蛄。

蝼蛄的禁忌人群还有孕妇，孕妇服用蝼蛄之后对体内胎儿的副作用影响很大，容易造成胎动、胎心不稳等症状，严重者还会出现先兆流产等症状。

优质的蝼蛄以干燥的虫体为佳，一般完整的蝼蛄长约3厘米，头胸部呈茶棕色，有独特的腥臭味。蝼蛄一定要完全烘干之后才可以食用，不然味道会特别腥，难以下咽，在选购蝲蛄的时候以身干、完整、无杂质及泥土者为佳。

中药蝼蛄虽然比较冷门，但是贩卖的地方还是很多了。除了各大城市中医院直接去配置之外，一般比较大型的中药连锁店也会有售卖，再来就是各地的中药材大市场了。其实还有更加方便的购买方式，那就是直接在网络上购买，不过这种方式不能直接看到蝼蛄的形状、大小等，所以买回来的质量一般和自己去实体店选购的质量还是有一定的差别。

蝼蛄多少钱一斤呢？中药蝼蛄价格在130-150元一斤左右浮动，同时还会根据不同的品牌和蝼蛄的质量有一定的区别，也有质量比较上乘的蝼蛄价格达到了300元一斤左右。当然消费者可以根据自己的预算和实际情况进行挑选，而且家用的话，其实可以不用买一斤蝼蛄这么大的量，50g-100g左右就足够了。

蝲蛄是蝼蛄的别名之一，蝼蛄还可以叫做土狗、拉拉蛄等。蝲蛄能吃吗？它当然可以食用了，不过要经过一定的处理程序，否则食之腥臭，会难以下咽。蝲蛄在食用之前一般要经过干制程序，在保留它的药性的同时，又能减少掉部分的腥臭味。

中药蝼蛄泡水喝

材料：蝼蛄、食盐、开水。

做法：将蝼蛄研磨成粉状之后加入适量的食盐，搅拌均匀之后再倒入刚烧开的开水，等到冷却之后就可以饮用了。

功效：解毒消肿、利尿平肾。

炒蝼蛄

材料：活蝼蛄、料酒、精盐、酱油、葱花、姜末、素油。

做法：把活蝼蛄烫死之后，去除四肢和内脏洗净备用；热锅爆香葱花和姜末，然后倒入处理好的蝼蛄，再加入少量的料酒、精盐、酱油，炒到入味之后就可以盛出来食用了。

功效：利水、通便。

蝼蛄是一种药用价值比较高的昆虫，虽然在农业上的危害有很多，但是还是有不少人通过养殖蝼蛄而致富的。蝼蛄的养殖一定要注意养殖环境，同时对土壤以及作物的管理也要到位。目前我国蝼蛄养殖大部分都是有设立蝼蛄养殖基地，通过基地科学、系统化的管理，可以让蝼蛄的生存环境更加适宜，而且对疾病的防治以及捕捉也都更加方便。

1、大规模的饲养蝼蛄一定要建立蝼蛄饲养基地，这样不仅可以防止蝼蛄逃跑，而且也有利于为蝼蛄遮阴、保持蝼蛄饲养池的温度。

2、蝼蛄的品种选择非常重要，目前市面上贩卖的药用蝼蛄主要是华北蝼蛄和东方蝼蛄为主，蝼蛄的品种非常多，世界上已经记载的就有110多种，所以一定要注意蝼蛄的品种选择。

3、蝼蛄的食性比较广泛，基本上蔬菜叶子和粮食的茎叶它们都会吃，但是在人工饲养的时候还是可以加一些饭粒等精饲，这样可以保持蝼蛄的营养吸收，成品也会更加大。