三棱，中药名。为黑三棱科植物黑三棱的干燥块茎。具有破血行气，消积止痛的功效。可以直接煎服使用，或是经过醋制后再使用，醋三棱能够加强其祛瘀止痛的作用。
三棱为黑三棱科黑三棱属植物黑三棱的干燥块茎，（黑三棱学名：Sparganium stoloniferum (Graebn.) Buch.-Ham. ex Juz.），又叫作红蒲根、光三棱等。
性味：味辛、苦，性平。
归经：归肝、脾经。
京三棱其实就是三棱，又叫作荆三棱，只不过不同地方的叫法不同罢了，它俩指的是同一种药材。
一、行气止痛
作为一种味苦、辛，入肝经和脾经的药材，三棱可以起到疏通肝气、通泄脾气的作用，而且中药三棱中还含有一些天然的止痛成分，所以具有出色的行气止痛功效。
二、消积和胃
适量使用三棱能够促进肠胃蠕动，消除腹中积食，从而起到预防食积气滞、减少脘腹胀痛、调节脾胃不和的作用。
三、预防血栓
三棱中的有效成分能够让人体血浆中的纤溶活性成分增加、降低血液中的纤维蛋白原数量，从而稀释血液、提高血小板活性，起到预防血栓的作用。
四、提高免疫力
三棱能提高人体内吞噬细胞的活性，也能促进免疫细胞再生，平时适量服用可以提高人类身体的抗病能力。
在正常剂量内使用三棱对人体的毒副作用并不明显，但是如果超剂量使用的话，三棱对肝肾的毒副作用还是很大的，可能会引起恶心、呕吐、内出血等病症，所以我们在使用中药三棱的时候一定要严格掌握用量。
中药三棱多呈圆锥形或倒卵形（切片者为不规则片状），表面为黄白色或灰黄色，体重，质坚实。选购时以体重、质坚实、黄白色者为佳。
材料组成：肉桂5克，干姜15克，三棱20克。
做法步骤：先将肉桂、干姜、三棱分别洗净。锅中加入适量水，放入以上药材，以大火煮沸，改用小火煎煮半小时，去渣取汁，调蜂蜜服。
功效作用：温经散寒，活血止痛。
材料组成：三棱25克，莪术25克，王不留行25克，桃仁20克，丹参25克，海藻50克，石见穿50克，大黄9克，泽兰25克，郁金20克，白糖30克。
做法步骤：将以上药物用清水冲洗干净。锅中加入适量水，放入全部药材，先用大火烧沸，再改用小火煎煮半小时，去渣留汁，调白糖服。
功效作用：清肺、活血、化瘀。
方剂来源：《普济方》卷一六九。
方剂组成：荆三棱4两，蓬莪术4两（2味先洗过，水5升，煮半日，取出切片子，焙干），益智仁2两，青皮半两（汤浸，去瓤，焙干），甘草2两（炙），陈皮（汤浸，去白瓤。焙干）半两。
方剂用法：每服3钱，入盐点服。
方剂功效：和脾胃，消积滞。
方剂来源：《普济方》卷一六八。
方剂组成：三棱8两，杏仁1两5钱，萝卜子1两5钱，大硼砂1两5钱，神曲2两，麦糵2两，青皮2两，干漆2两，缩砂1两5钱，丁香1两5钱，蓬术1两5钱。
方剂用法：上为细末，薄糊为丸，如梧桐子大。
方剂功效：行气止痛、消积和胃。
Maigoo药材小编温馨提示：中药三棱需要贮藏在干燥的容器内进行保存，如果是炒三棱、酒三棱、醋三棱等炮制品，保存时需要注意密闭。保存时注意防霉防蛀。
三棱是水生植物，性喜湿润的气候，有较强的耐寒性，不怕热，适应力强，种植时选择一个水源充足、排灌良好的池塘、水沟、以及溪旁，最好以土质疏松肥沃、富含腐殖质的砂壤土为宜。
黑三棱移植时间一般在阴天，等到幼苗生长到20厘米以上时即可进行移植，移植时要注意黑三棱种植密度不能太密，否则影响产量。
1、浇水
三棱喜湿，栽后必须保持充足的水量，但水深不能没顶，以免导致植株死亡。
2、施肥
返青后即可对黑三棱施肥，可施入粪尿肥、饼肥或尿素肥。
1、采收
三棱的地上茎叶枯黄时即可进行采收处理，采收后清洗去泥沙，然后用刀刮去皮，最后晒干即可。
2、炮制
①净三棱的炮制方法
取原药材，除去杂质，大小分开，浸泡至六七成透时，捞出，闷润至透，切薄片，干燥。筛去碎屑。
②醋三棱的炮制方法
取原药材，加入定量米醋拌匀，稍闷润，待醋被吸尽后，置炒制容器内，用文火加热，炒干，取出晾凉。筛去碎屑。每100千克三棱片，用米醋15千克。
