栝楼作用功效
1、栝楼的性味甘、微苦寒，归肺经、胃经和大肠经。栝楼的功效与作用主要有清热涤痰、宽胸散结、润燥滑肠，用于治疗肺热咳嗽、痰浊黄稠、胸痹心痛、结胸痞满、乳痈、肺痈、肠痈、大便秘结等。
2、栝楼的药性偏寒，味甘而清润，微苦而能降泄，又主入肺经，善于清肺热、润肺燥，又能化痰导滞，所以常用于治疗肺热、痰热的咳嗽胸闷、痰黄黏稠不易咯出的症状。
3、栝楼有苦寒之性，既能清肺胃之热而化痰又能利气开郁、散结宽胸，所以也用于治疗痰热互结心下，气郁不通，升降失职的小结胸证等。
4、栝楼可以消痈散结，所以适用于治疗肺痈、乳痈、肠痈等瘀热、热毒病症，对于疮疡初起还没有成脓者尤为适宜。
5、栝楼甘寒质润，入大肠经，能润燥滑肠，所以用于治疗胃肠津液不足、肠燥便秘等症状。
6、栝楼具有镇咳祛痰、抗心肌缺血、抗缺氧、抗溃疡、抗菌、抗血小板聚集等作用。
栝楼和瓜蒌的区别
1、没有区别
栝楼和瓜蒌是同一种植物，属于多年生攀援草本，藤蔓长度在十米以上，茎秆呈现圆柱状，颜色为黄色，叶片呈近圆形，颜色为绿色，果实在每年的七到十一月份成熟，果实颜色为橙黄色。
2、保存方法
保存栝楼的过程中，要采取窖藏的方法。首先在地窖中铺上一层稻草或者塑料膜，然后将栝楼依次堆放在地窖中即可，如果外界环境温度较低，也可以将栝楼直接放在通风阴凉且干燥的环境中。
3、挑选方法
挑选栝楼时，要观察颜色、形状，其中颜色为橙黄色，形状为圆形或椭圆形，个头较大的栝楼品质较好、成熟度较高，而颜色为青黄色，形状不规则或者个头较小的栝楼成熟度较低，品质较差。
