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高考早餐吃什么比较好 高考早餐食谱推荐

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摘要:考试期间,早餐质量更为重要。因为考生从吃完早饭到考试结束,通常都需要3小时以上的时间,甚至更久,如果早餐马马虎虎,就难以保证血糖稳定,进而影响考试成绩。那么高考早餐吃什么比较好?下面小编为大家推荐高考早餐食谱。

高考早餐吃什么比较好

1、富含蛋白质的食物,比如鸡蛋、瘦肉、牛奶等。

2、富含碳水化合物的食物,比如米饭、花卷、面条等,最好加入燕麦等粗粮,降低血糖反应的同时,还可提供B族维生素,利于大脑能量代谢。

3、新鲜果蔬,比如圣女果、生菜、黄瓜等,它们可提供膳食纤维、钾、镁、维生素C和多种保健成分。

4、在以上的基础上再加一小把坚果,比如核桃、松子、花生等,就更完美了。

高考早餐吃坚果的好处

1、增强饱腹感

坚果虽小,看起来不是很显眼,但是坚果中所含的蛋白质、纤维素含量极高,被人体摄取能快速的起到饱腹之感,避免过早饥饿问题的产生。

此外,坚果中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,因此即使被人体吸收后,也不易增胖。

2、增强营养

各种坚果类食物中所含的营养素较为全面,因此多吃点坚果能为人体进行所需养分的供给,对于补虚强身很有帮助。

3、提高早餐的质量

很多人早餐吃的过于单一,要么是燕麦、全麦面包等粗粮食物,或者是鸡蛋、牛奶等高蛋白质食物,经常吃也会腻歪,而在吃早餐的时候加一份坚果,能激起你吃早餐的兴趣,进而提高早餐的质量。

高考早餐食谱推荐

1、红薯粥、油煎馅饼、花生什锦

2、玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐

3、皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末

4、大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁

5、百合粥、炒面、什锦蛋丁

6、牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋

7、银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝

8、肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干

9、燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜

10、黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干

11、火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜

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