高考学生吃什么饭菜好 高考期间健康饮食攻略 备考食谱分享

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导语

高考是一件很重要的事情,各方面都要打点仔细,饮食方面也是需要重点注意的地方。高考考生在考试期间,饮食宜清淡、有营养,可在保证摄入充足能量的基础上,适当增加一些富含优质蛋白、维生素、矿物质的食物。除了科学搭配以外,注意不要暴饮暴食,不要吃一些平时没吃过的东西,以免引起肠胃不适。那么高考学生吃什么饭菜好?下面整理了高考期间健康饮食攻略,下面一起来看看。

高考早餐吃什么好
早餐原则
  • 早餐要干稀搭配,主副食兼顾,还要荤素搭配,富含水分和营养。建议吃一些体积小,热量高的食物;尽量食用热的早餐。

高考早餐最佳的食物
豆类
含有丰富的蛋白质、钙、铁、豆固醇、不饱和脂肪酸和卵磷脂等各种微量元素和矿物质。详细>>
面点
面食容易消化,其中的能量会很快释放出来,让人整个上午都干劲充足。详细>>
蔬菜
可以给人体提供膳食纤维、维生素和矿物质,可以促进消化,并且还有预防便秘的作用。详细>>
坚果
富含营养物质,早上适量食用可为身体补充所需营养,调节免疫力。详细>>
高考早餐食谱搭配
1
田园蔬菜粥+素火腿
2
黑枣莲子粥+豆包
3
猪肉包子+牛奶
4
牛奶+鸡蛋+肉包
高考早餐吃什么有好兆头
状元及第粥
状元及第粥是广东的一道名粥,营养丰富,味道鲜美,且寓意金榜题名,状元及第。以大米主料,放入猪杂等食材熬制而成。一般需要猪肉、猪肝、猪腰、猪肚、猪肠、丸子等,食材可酌情增减,其中丸子不能少,寓意圆满,最后还要加入腐竹和生菜,寓意节节高升,高中榜首。
三及第汤
广东高考有好寓意的美食还有三及第汤,就是用枸杞叶和猪杂制作的汤。在科举取仕时代,状元、榜眼、探花为殿试头三名,合称三及第。后人用猪肝、瘦肉、猪肚子三种食材比作三及第。客家人将三及第配上枸杞叶、咸菜等辅料,再加上几滴酒糟,便做成了味道鲜美、营养丰富的三及第汤。
菜谱推荐
高考中餐吃什么菜比较好
中餐原则
  • 买购网编辑认为午餐的目的很明确,就是要吃饱吃好,补充多种营养素与热能。蛋白质和维生素是迅速恢复脑力的物质,午餐加一定量的瘦肉、肝脏或鱼肉(海鱼最宜),同时蔬菜、水果也要适量吃一些。

高考中餐吃什么好
肉类
可及时补充体内损失的热量,并且饱腹感强,能够为下午长时间考试提供充足的能量。详细>>
蔬菜
可以使营养更加全面,能刺激胃肠蠕动帮助消化、可以帮助肉类中过多的胆固醇代谢排出体外。详细>>
菌类
含有很多的蛋白质、氨基酸、维生素和膳食纤维,能够补充营养。详细>>
高考中餐营养餐食谱
1
红豆饭(大米、红小豆)、红烧鱼、肉末海带丝、香菇炒油菜、番茄汤
2
米饭、清炖排骨藕、肉片炒芹菜、拌黄瓜丝、紫菜汤
3
米饭+胡萝卜排骨+清炒荷兰豆
高考中餐吃什么寓意好
鲤鱼跃龙门
鲤鱼肉质鲜美,蛋白质含量高,满足人体所需的氨基酸、维生素以及矿物质的需求。鲤鱼同时也含有大量的DHA,有助于增加记忆力。糖醋鲤鱼十分开胃可口,吃上一块鱼肉顿时抛去脑中的压力,非常适合在炎炎夏日食用。
大鹏展翅
“翅”在这里指鸡翅,可乐鸡翅、卤水鸡翅、炸鸡翅都可以,鸡肉肉质嫩滑,混着薄薄的鸡皮,由于吸收了超多的酱汁,一口咬下瞬间口腔被酱汁香甜环绕,甭提有多爽了。
高升排骨
光听名字就寓意十足:步步高升,高考取胜!这款菜式的主材料是猪肋骨,肉质偏瘦肉层薄,可以补充蛋白质和钙质,有助于孩子骨骼的健康发展。肋骨的做法多样,红烧可口美味、熬汤清淡爽口。
菜谱推荐
高考期间晚餐吃什么好
晚餐原则
  • 晚餐要补充全天消耗的体力和脑力,并为第二天积蓄能量,所以应以易消化为标准,maigoo健康小编提醒晚餐不可吃得过多、吃得油腻。

高考晚餐吃什么最营养
鱼类
可鱼肉富含高质量蛋白质,锌和铜等微量元素,能有效改善神经衰弱,保证良好睡眠。详细>>
粥类
有利于消化吸收,可以减少对胃肠道的刺激,间接起到保护胃肠道黏膜的作用。详细>>
汤类
可为人体代谢提供一定的营养物质,而且适量喝汤有利于消化。详细>>
蔬菜
蔬菜容易消化和好吸收,含有丰富的维生素,都可以帮助促进肠胃蠕动。详细>>
高考晚餐营养餐食谱
1
二米粥、馒头、排骨炖豆角、西红柿烧豆腐、炝菠菜
2
大米粥、发糕、虾仁炒苦瓜、炒肉木耳、炝金针菇黄瓜
3
大米绿豆粥、馒头、炒肉鲜蘑瓜片、锅塌豆腐、拌生菜西红柿松花蛋
食谱推荐
高考加餐
加餐原则
1
上午10点,下午4点和晚餐后大概9点的时候可以选择加餐,一般建议坚果、水果、酸奶、小饼干等。
2
注意加餐的时间,不要选择临近正常用餐的时间,避免影响正常用餐。
3
加餐的热量必须要小于正餐的热量。
4
不要选择薯片,巧克力,糖果这类零食来进行加餐,这些食物不仅热量高还没有营养价值。
食材推荐
坚果
营养价值高,饱腹感强,每天的摄入量不要超过50g。详细>>
水果
含糖量低,并且营养价值高,可以额外补充维生素。详细>>
酸奶
有助于改善睡眠质量,有效促进肠胃蠕动和消化。详细>>
小饼干
饥饿感比较明显就可以选择,但是不要吃太多,容易影响正餐。详细>>
菜谱推荐
考生饮食的禁忌
  • 盲目进补、乱服保健品
    进入高考冲刺阶段,适量进补汤水有补充营养的作用,但进补的次数不宜过于频繁,特别是一些如人参之类的大补药材,高考前应避免让考生食用。市面上销售的许多保健品,maigoo网编也不建议考生长期食用。
  • 考前大换食谱
    考前大换食谱是考生饮食的大忌。食谱变化大,肠胃需要一定的适应期,如果临时更换饮食习惯容易影响考生的身体状态。尤其是考前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品,以免造成过敏、肠胃不适等现象。
  • 暴饮暴食
    暴饮和暴食也是高考考生饮食禁忌中较为关键的一点。考生们不要为了减肥而盲目节食或少吃,也不要在遇到自己喜欢的食物时就没有节制的暴食,这样是很不好饮食习惯。
  • 喝咖啡强制提神
    一部分考生在考试时会有一种误区,那就是依靠咖啡、茶等进行提神,以确保考试时有充足的精神。咖啡和茶在一定程度上可以提神,让大脑处于亢奋状态,但若过量饮用或者考生喝不习惯,则会导致睡眠失常,不能保证大脑有正常的休息,考生在考试期间不宜依靠喝咖啡、茶叶等强行刺激大脑。
高考饮食常见问题解答
  • 压力大吃不下怎么办
    可以适当吃一些清爽开胃的食物,比如用一些糖醋酸辣的菜肴,吃番茄、酸菜汤,以及水果蔬菜,尽量少吃大鱼大肉。多吃谷物,供给充足能量。详细>>
  • 拉肚子肠胃不适怎么办
    可将饮食调整为清淡柔软的食物,症状不严重的话吃些止泻药,喝些盐糖水,肚子疼的话做的热敷,要是比较严重的话及时上医院处理。详细>>
  • 高考喝水好还是不喝好
    考生在考试前应适量减少水分摄入,可在考试后多喝水。如果真的比较渴还是要喝水的,喝水能缓解考试紧张,但是不要喝太多,一小口一小口喝。少喝冷饮,多喝凉白开水。详细>>
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