一、豆腐柴是什么植物
豆腐柴是一种药食兼用植物，拉丁学名（Premna microphylla Turcz.），别名臭黄荆、观音柴、土黄芪、豆腐草、止血草、腐婢，是唇形科豆腐柴属的落叶灌木。
豆腐柴的叶有臭味，呈卵状披针形、椭圆形、卵形或倒卵形，边缘具有不规则的粗齿。豆腐柴的花为聚伞花序组成的塔形圆锥花序，多呈绿色，有时带紫色，花冠多为淡黄色。它的果呈紫色果球形或倒圆卵形，其花果期在5-10月。
二、豆腐柴一般分布在哪里
豆腐柴仅在中国和日本有分布，在中国分布于华东、中南、华南以至四川、贵州等偏南地区，豆腐柴耐高温但不耐严寒，对土壤要求不高，所以一般生长在背阴的地方还有在灌木丛中也比较常见。
三、豆腐柴的生长环境
豆腐柴为热地型灌木，耐高温，不耐严寒，分布区年均温为15-25℃，是中生植物，喜湿润，有一定的抗旱性，但忌干燥，在阴湿的环境下生长良好，它适应的年降水量为1200-2000毫米。适生于排水良好的坡地，在微酸至酸性土壤上生长良好，土壤pH4-7。
在中国黄山市，豆腐柴适生于海拔1000米以下的山坡、林缘、疏林下、溪沟两侧的灌丛中及道路旁。多散生，有时群生，一般阴坡多于阳坡。豆腐柴对土壤要求不严，在马尾松、杉木及针、阔叶混交林、灌木林中均有分布。
