2025世界50佳餐厅获奖名单第23届全球50佳餐厅榜单

2025年第23届“全球50佳餐厅”榜单在意大利揭晓，榜单涵盖来自32个城市、22个国家的餐厅。亚洲共有14家餐厅入选，中国香港地区两家入选，分别为第11名的Wing与第19的The Chairman。下面一起来看2025世界50佳餐厅获奖名单详情吧。

2025全球50佳餐厅榜单解读

美食

第23届“全球50佳餐厅”榜单在意大利都灵举行的颁奖仪式上揭晓。榜单涵盖来自32个城市、22个国家的餐厅，包括10家新上榜餐厅和4家重返榜单的餐厅。亚洲共有14家餐厅入选。南美地区秘鲁利马的Maido位居榜首，成为秘鲁利马第二家达到榜首的餐厅。

泰国共有6家餐厅上榜前50，数量与意大利持平，法国、日本、西班牙、秘鲁各有4家入选，中国有2家入选，韩国有1家入选。中国上榜的两家餐厅都位于香港地区，分别为第11名的Wing与第19的The Chairman。

2025世界50佳餐厅名单

排名	餐厅名称	城市	国家
1	Maido	利马	秘鲁
2	Asador Etxebarri	阿特桑多	西班牙
3	Quintonil	墨西哥城	墨西哥
4	Diverxo	马德里	西班牙
5	Alchemist	哥本哈根	丹麦
6	Gaggan	曼谷	泰国
7	Sézanne	东京	日本
8	Table by Bruno Verjus	巴黎	法国
9	Kjolle	利马	秘鲁
10	Don Julio	布宜诺斯艾利斯	阿根廷
11	Wing	香港	中国
12	Atomix	纽约市	美国
13	Potong	曼谷	泰国
14	Pléntitude	巴黎	法国
15	Ikoyi	伦敦	英国
16	Lido 84	里维埃拉花园	意大利
17	Sorn	曼谷	泰国
18	Reale	桑格罗堡	意大利
19	The Chairman	香港	中国
20	Atelier Moessmer Norbert Niederkofler	布伦科	意大利
21	Narisawa	东京	日本
22	Sühring	曼谷	泰国
23	Boragó	圣地亚哥	智利
24	Elkano	吉普兹科阿	西班牙
25	Odette	新加坡	新加坡
26	Mérito	利马	秘鲁
27	Trèsind Studio	迪拜	阿联酋
28	Lasai	里约热内卢	巴西
29	Mingles	首尔	韩国人
30	Le Du	曼谷	泰国
31	Le Calandre	鲁巴诺	意大利
32	Piazza Duomo	阿尔巴市	意大利
33	Steirereck	维也纳	奥地利
34	Enigma	巴塞罗那	西班牙
35	Nusara	曼谷	泰国
36	Florilège	东京	日本
37	Orfali Bros	迪拜	阿联酋
38	Frantzén	斯德哥尔摩	瑞典
39	Mayta	利马	秘鲁
40	Septime	巴黎	法国
41	Kadeau	哥本哈根	丹麦
42	Belcanto	里斯本	葡萄牙
43	Uliassi	塞尼加利亚	意大利
44	La Cime	大阪	日本
45	Arpège	巴黎	法国
46	Rosetta	墨西哥城	墨西哥
47	Vyn	西姆里沙明	瑞典
48	Celele	卡塔赫纳	哥伦比亚
49	Kol	伦敦	英国
50	Restaurant Jan	慕尼黑	德国

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