菊花茶的种类有哪些 怎样挑选菊花茶

一、菊花茶的种类有哪些

菊花茶是一种流行的保健茶饮，很受都市女性的欢迎，那么在选购之前，我们先来了解一下菊花茶的种类有哪些吧！

1、降火用滁菊

滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它对于祛风散热的效果最好。嗓子发干、头发昏等热伤风症状，喝一些会有效果。

2、明目用贡菊

贡菊也叫黄山贡菊，因为古代作为贡品而得名。贡菊花朵雪白蒂呈绿色。冲泡时间长了茶汤会变绿色。贡菊的寒性缓和一些，清肝明目养肝养眼作用突出。泡时加一些枸杞是电脑族的护眼良方。

3、清咽用杭菊

杭菊花朵较大，分杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊的味道更甘美一些。与贡菊相比，杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣也容易脱落。杭白菊的清热利咽效果最强，咽喉肿痛的时候喝效果最好。

4、消炎用野菊花

野菊花的花朵更小更黄，花型也不是很好看，苦寒更重一些。野菊花的清热解毒作用最强。对缓解生疮、牙痛、口臭有效果。研究发现野菊花的抗癌作用也很强。不过，一般情况饮用时要慎重，以免损伤脾胃阳气，造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。

需要提醒的是，无论哪种菊花泡茶，都不应连续饮用，一般3--5天即可。体质偏寒的人喝菊花茶时候一定要放一些枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝为佳。

二、怎样挑选菊花茶

1、看颜色

菊花茶的颜色，能直接反映出菊花茶质量的好坏，经过传统工艺精心制成的菊花茶，鲜艳明亮的色泽会微微褪去，从花蕊到四周花瓣颜色逐渐减淡，花萼有一种朴素的青绿色泽。

而劣质的菊花茶通常颜色晦暗，发黑，甚至带有不同程度的霉变斑点，这种通常是一些霜打花、储存条件不当所导致的。

还有另外一种，颜色尤其鲜艳亮丽的，也不能购买，多半是二氧化硫熏制“美容”出来的，冲泡过后就会恢复本身的黯淡色泽，茶汤变色较快且不自然，我们选购时要注意避免！

2、闻气味

闻气味，可以更为直观的感受到菊花茶的质量品质，经过传统工艺加工制成的菊花茶，本身的清新香气并不会有较大流失，闻之依旧菊香十足，令人心旷神怡。

反之，劣质菊花茶则气味酸涩刺鼻，这类菊花茶不仅口感极差，更是有着诸多有害元素，常喝更是会给我们的身体带来诸多的负面影响！

3、摸触感

质量上乘的菊花茶虽然通传统工艺去除了大量水分，但是触感依然柔韧有弹性，用手按压下去会快速的回弹起来，干花柔韧，花瓣不易碎裂。

而反观劣质菊花茶，缺点也十分显而易见，不仅干枯毛躁，更是一碰便散落一地，这类菊花茶通常是因储存条件不当所导致形成的，其营养已经完全流失，并且口感也近乎于无，我们在选购时一定要注意辨别避免！