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菊花茶十大品种

中国十大菊花茶的种类及特点 10种受欢迎的菊花茶品种介绍
本原创文章由 MAIGOO榜单研究员322号 上传提供 2024-04-23 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
菊花茶是以菊花为主料制作而成的保健茶,是我国传统花茶,口感丰富多变,既有药香和微苦滋味,也有花清香和甘甜口感,那么什么菊花泡茶饮用最好呢?杭菊、亳菊、滁菊、怀菊为我国“四大名菊”,是泡茶佳品,此外贡菊、胎菊、野菊花、雪菊、皇菊、藏彩菊等也很适合泡茶。以下,MaiGoo网小编整理了十大菊花茶分类,一起来看看我国菊花茶等级区分及相关内容吧。
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菊花茶十大品种
朵大/瓣宽而疏/花心色深
杭菊茶可分为杭白菊茶和杭黄菊茶,是最有名的菊花茶之一。杭白菊花瓣为白色,花蕊为黄色,泡茶喝清肝明目、提神醒脑;杭黄菊花瓣和花蕊都为黄色,泡茶可用于疏风散热,能缓解头痛目赤、咽喉疼痛。杭菊本身含糖份,闻上去有些甜,经过晒制后呈不规则压扁状,肉质肥厚,花朵大,花瓣宽而疏,冲泡后略有甜味,口感比较平和,M AIgoo网小编了解到,杭菊经常和枸杞、桑叶、薄荷等一起冲泡制成茶饮,不仅口感更好,食疗效果也更佳。 【 详细>>】
花大朵松/易散瓣
菊花茶分几种?亳菊茶是我国传统的养生茶饮,药食两用。亳菊是一种花朵较大的菊花,花朵较松、容易散瓣是干亳菊的重要特征,干亳菊泡茶不仅好喝,气味芳香,味苦回甘,还有食疗作用,以疏风散热、解暑明目见长。亳菊沏茶尤其适合上班族多喝,因为亳菊对防干眼很有效,冲泡过滤后加入适量蜂蜜饮用,具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用;如果得了风热感冒,可取毫菊与冰糖代茶饮;夏季还可将亳菊与大米一起煮粥,可预防中暑。 【 详细>>】
花朵小/花心散
滁菊是花蕊金黄,花瓣玉白,素有“金心五瓣”之美誉,阴干晒干制成的滁菊茶花朵较小,多皱缩呈绒球状,花心较松。滁菊偏于平肝阳,可与决明子一同冲泡代茶饮,常用于缓解肝阳上亢所致的头晕目眩等症,起到一定的降低血压的作用,出现嗓子干、头发昏等热伤风症状的时候,喝一杯滁菊茶也能够缓解。滁菊冲泡开后,茶汤中没有杂质,汤色微黄,白玉的花瓣和茶汤形成对比,看起来赏心悦目,闻着也有阵阵的菊香,滋味平和,味道偏苦。 【 详细>>】
朵球形/瓣内卷
怀菊茶是十种常见的菊花茶之一,小黄菊侧重清热,小白菊侧重明目。怀菊一般蒸晒阴干或低温烘干,制成的怀菊茶呈不规则球形或扁球形,多数为舌状花,类白色或黄色,不规则扭曲,花瓣内卷,冲泡后香味浓郁,有花香、菊香、药香、蜜香,口感后味甘凉,味道浓郁持久,可重复多次冲泡。怀菊茶的功效与滁菊茶类似,也擅长平肝明目,用热水冲泡饮用,对头痛、失眠有缓解的作用,买 购网小编提醒,如果喝怀菊茶出现过敏反应,要立即停止饮用。 【 详细>>】
花朵洁白/花蒂青绿
贡菊既有观赏价值,又有药用功能,被誉为药用和饮中之佳品,贡菊茶品质优良,色、香、味、型集于一体。贡菊茶花朵雪白,蒂呈绿色,冲泡的时间长了,连茶汤也会变成绿色,口感稍显冲烈,带点苦味,喝到嘴里有点涩,保持了浓重的菊花原始味道,也略带有中草药香味,通常需要加冰糖调味。贡菊茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,用贡菊泡茶时再加一点枸杞,是长时间面对电脑的人的护眼良方。 【 详细>>】
未开放花苞/颜色金黄
胎菊指未开放的杭白菊花蕾,胎菊茶是上品菊花茶。杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的就是胎菊,精心的蒸制、烘焙制成胎菊茶,沸水冲泡茶色泽金黄,含有花蜜的清香,味道醇正浓烈,而且泡久了也不会散开。研究表明胎菊的感官品质优于朵菊,且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊,因此在市场上特别受欢迎,如果感觉肝火旺盛,不是简单的眼睛干涩,还伴有口臭嘴皮发苦,脸颊发热,头脑发昏等问题,可以喝胎菊枸杞茶缓解。 【 详细>>】
朵小瓣小/颜色黄
野菊花又名山菊花、路边菊、野黄菊花等,是菊花茶种类的其中一种。野菊花晒干后和胎菊类似,花骨朵小,外形呈球形,黄绿色至棕黄色,以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳,泡茶味道很浓郁,口感很苦,如果难以下咽的话可以放入蜂蜜,或者放入冰糖,口感会好很多。野菊花茶性苦偏寒,寒性比其他菊花茶都要重一些,解毒、清热、消肿的作用明显,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效,但不适宜长期大量饮用,否则会伤及脾胃阳气。 【 详细>>】
个头小/深橘色/花瓣卷
雪菊是泡茶最好喝的菊花之一,雪菊茶非常适合三高人群饮用。雪菊茶以生长在高海拔、无污染的雪菊为原料制成,花瓣卷曲、薄而少,呈深橘色,冲泡以矿泉水或纯净水为上,第一泡水温应在98度,后续水温在80度以上即可,MA IGoo网小编建议第一次用一杯四成左右的开水冲洗菊花后倒掉,除去杂质,从第二泡开始饮用,香气扑鼻,口感极佳。雪菊在昆仑山一带民间又称清三高花,能降血脂、软化血管、抗氧化,去除体内自由基,达到人体的体液平衡,常饮用可降三高。 【 详细>>】
花朵巨大/一朵一杯
皇菊茶是一种颜值很高的菊花茶,是专门种植的饮用茶。皇菊茶富含叶黄素、锌、硒、黄酮等营养物质,对眼睛很有好处,口腔溃疡或有一点上火的时候可以喝,作用比其他菊花偏弱,但口感更好。比较有名的皇菊茶有修水金丝皇菊茶和婺源星菊茶,这种菊花茶冲泡后就像一个金灿灿的大绣球,一朵就能泡一杯,色泽金黄,泡后绽放在透明的玻璃杯中极具观赏价值,口味甘甜,不用放冰糖,仍然可以感受到它的甜香,一般都是论个销售,一个2元左右。 【 详细>>】
色彩鲜艳多样/耐冲泡
什么样的菊花茶最好?藏彩菊茶是一种口感好而且营养价值高的菊花茶。来自西藏的七彩菊,又称藏彩菊,因颜色鲜艳而得名,由于长期生长在海拔几千米的地方,受污染程度小,一般加工就可以泡茶饮用了,除了菊花茶的基本功效清热解毒外,还可抗疲劳、清心、明目、润肺,并且有独特的美容作用,非常适合女性饮用。藏彩菊泡水后立即收缩成含苞待放状,在杯中放入1至2朵七彩菊,用水浸泡2至3秒钟,茶汤立即有了甘甜的味道,连续浸泡一天仍有清香,经久耐泡。 【 详细>>】
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菊花茶 花茶
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雪菊是泡茶最好喝的菊花之一,雪菊茶非常适合三高人群饮用。雪菊茶以生长在高海拔、无污染的雪菊为原料制成,花瓣卷曲、薄而少,呈深橘色,冲泡以矿泉水或纯净水为上,第一泡水温应在98度,后续水温在80度以上即可,建议第一次用一杯四成左右的开水冲洗菊花后倒掉,除去杂质,从第二泡开始饮用,香气扑鼻,口感极佳。雪菊茶能降血脂、软化血管、抗氧化,去除体内自由基,达到人体的体液平衡,常饮用可降三高。
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