黄山贡菊是中国四大名菊之一,种植于黄山市,是我国主要的饮用菊花之一。黄山菊花因在古代被作为贡品献给皇帝,故名徽州贡菊。买购小编了解到,2023年黄山市全市菊花种植面积达10.02万亩、产量0.21万吨,是我国著名的菊花茶生产基地之一。黄山贡菊主产区在黄山歙县金竹村一带,其生长在得天独厚的自然生态环境中,品质优良,被誉为药用和饮中之佳品。“徽州贡菊”的制作十分讲究,鲜菊采下后,先用竹簟阴置晾干,然后用炭火悉心烘烤,成品后的贡菊以朵大色白者为佳。用沸水冲泡,茶汤清澈明亮,入口甘爽,微苦,口感滑腻,回味无穷。
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