吃维生素能抗衰老吗 防衰老吃维生素什么

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摘要:许多维生素具有抗氧化作用,因此被认为是抗衰老的保健品,实际上,吃维生素能起到一定的抗衰老作用,但不能过量服用。防衰老可以吃维生素C,有助合成皮肤胶原蛋白;维生素A是表皮细胞正常分化的关键;维生素D、维生素B群和维生素K都有一定的抗衰老作用。富含抗氧化维生素的食物有动物肝脏、蛋类、乳制品、蔬菜、水果等。下面来了解一下防衰老吃维生素什么吧!

一、吃维生素能抗衰老

过多的活性氧对于细胞DNA会造成累积性损害,被认为是导致衰老、癌症等慢性疾病的原因之一。而在维生素家族中有这么一些维生素,他们具有抗氧化作用,因此,许多人通过服用维生素来抗衰老,那么吃维生素能抗衰老吗?实际上,适量补充抗氧化维生素对健康可能具有积极作用,确实能起到一定的防衰老作用,但凡事过犹不及,不能补充过量。

二、防衰老吃维生素什么

1、维生素C:有助合成皮肤胶原蛋白

人的衰老最先体现在皮肤上,胶原蛋白的流失会出现皱纹,呈现衰老迹象。而维生素C作为高效抗氧化剂,它能减轻抗坏血酸过氧化物酶基底的氧化应力。同时它还是一种还原剂,能增加一些金属酶的活性,可以帮助肌肤抵御紫外线侵害产生的自由基、避免黑斑、雀斑的产生;有效中和自由基,并增强肌肤自身的抵抗能力;改善肌肤的纹路,淡化细纹等因氧化而产生的肌肤问题;促进新陈代谢、有助于真皮层的胶原蛋白增生,使肌肤具有弹性而预防衰老的发生。

而且,还有研究表明,胶原蛋白的合成需要维生素C参加,所以维生素C缺乏,胶原蛋白不能正常合成,导致细胞连接障碍。

2、维生素A:是表皮细胞正常分化的关键

维生素A具有抗氧化功能,能有效的预防肌肤衰老。它的另一个主要功能是调节表皮层的细胞分化,促进细胞的新陈代谢,可调节表皮及角质层的新陈代谢,保护表皮、粘膜,使细菌不易侵害。而且,维生素A还是很好的皮肤修复剂,它能帮助皮肤形成新细胞,让皮肤更柔软。

此外,维生素A还可以促进骨胶原及弹性蛋白的生长,从而令皮肤的弹性增强,加强锁水功效。

3、维生素D:预防肥胖

研究发现,女人体内若缺乏维生素D,易患肥胖症。同时它还是人体制造瘦素所必需的。瘦素是一种可控制人食欲的激素。它会使人在进餐后产生吃饱的感觉,从而停止进食。很多人肥胖就是因为体内瘦素含量高,从而食欲上涨,体重上升。此外,也有研究表明,维生素D有助于延缓DNA衰老过程,也就意味着延缓了人体衰老全过程。

4、维生素B群:调节新陈代谢

维生素B群有助促进皮肤代谢,保持皮肤湿润光滑。维生素B群都是水溶性维生素,它们协同作用,调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统的功能,促进细胞生长和分裂。与护肤密切相关的B族维生素包括B1、B2、B3、B5、B6和H等。

5、维生素K:预防骨质疏松

维生素K可作用于成骨细胞,促进骨组织钙化,如骨钙素、蛋白质都需要维生素K才能发挥作用,同时还能抑制破骨细胞,引起骨吸收,从而增加骨密度,防治骨质疏松。此外,维生素K还可以帮助缓解红血丝、黑眼圈和破裂的毛细血管,能有效抗衰老。

三、哪些食物富含抗氧化维生素

抗氧化维生素是指具有较强抗氧化活性的维生素,常见的有维生素A、β—胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素E等。

1、富含维生素A和β—胡萝卜的食物有:动物肝脏、蛋类、乳制品、黄色果蔬(地瓜、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子)和一些绿叶蔬菜。β—胡萝卜素在进入人体后可以转变为维生素A,不会有因过量摄食而造成维生素A累积中毒现象。

2、富含B族维生素的食物有:谷物、牛乳、蛋黄、鱼类、禽类、瘦肉、动物肝脏、酵母、坚果、糠麸、大豆等。

3、富含维生素C的食物有:各类蔬菜、水果。

4、富含维生素E的食物有:绿叶果蔬、坚果、压榨植物油、蛋类食物等。

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