干石斛是什么意思
干石斛又叫北沙参，是兰科植物金钗石斛、霍山石斛、 鼓槌石斛或流苏石斛的栽培品及其同属植物近似种的干燥茎，属于草药，主要含有多糖、黄酮、生物碱、菲类、联苄类及维生素、矿物质等多种化学成分。
中药北沙参的功效与作用
1、助消化：干石斛入药以后能养胃生津，也能止痛消炎，而平时食用能调理脾胃，提高消化功能。
2、清肝利胆：肝胆是重要的内脏器官，其功能减退以后，人体就会出现多种不适症状，而干石斛就是一种能保护肝胆的健康食材，它不但能滋养肝阴，还能提高肝胆功能。
3、祛风除湿：干石斛能滋养津液，也能祛风除湿，它能增强人体的抗风湿能力，降低人体内风湿因子的活性，服用干石斛以后，能起到强壮筋骨和通利关节的重要作用，对人体经常出现的关节肿痛以及腰腿疼痛都有调理作用。
中药北沙参的使用禁忌
1、干石斛是一种中药，如果孕早期用干石斛泡水喝，其性质偏寒，可能会对孕妇造成一定的刺激，有发生流产的风险。
2、部分患者体质较敏感，用干石斛泡水喝后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、起红疹等。
3、干石斛性微寒，寒性体质者饮用其泡的水后可能会导致虚寒症状加重，出现发凉、怕冷、畏寒等情况。
4、干石斛具有一定滋阴清热作用，若湿气较重者用干石斛泡水喝，可能会导致体内湿气更重。
5、干石斛具有滋阴的功效，如果风热感冒者喝干石斛泡的水，可能会导致体内出现湿邪，风热感冒是外感风热之邪导致，此时可能会导致湿热互结，加重发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿等不适症状。
6、阴盛阳虚者临床表现为怕冷、大便稀薄、四肢发冷，而干石斛性微寒，喝了干石斛泡的水后，可能会导致原有病情加重。
