烤盘热门网店推荐榜 2026年值得收藏的十家烤盘店铺

烤盘是烤箱的辅助厨具，用来装甜点、面包、肉等食材。市面上的烤盘按材质分有碳钢、陶瓷、硅胶等，按形状分有长方、正方、圆形、动物、贝壳等。钢碳烤盘一般表面会有不沾涂层，可以轻松脱模，易清洗，可以用来制作烤肉、面包、曲奇饼干、蛋糕卷等。陶瓷烤盘主要为长方形、正方形或圆形的碗，一般其容量不大，比较适合用来制作一些菜品，如芝士焗饭、芝士焗红薯等。而硅胶烤盘一般为动物形状，主要用来制作蛋糕胚。这几种烤盘都可家用或商用，至于选购何种款式、规格大小的烤盘，要看自身需求。