忆江南大麦茶热门产品榜 忆江南大麦茶哪款好

大麦茶怎么做？大麦茶是用炒熟的大麦粒压碾成麦碴后制成，首先把大麦淘洗干净，放在住筛子里晒干，晒时上面放一层纱布防灰尘，晒好后就可以炒了。炒时要注意火候不能太大锅热转小火，火大了外面的皮糊了里面还没好。然后将炒后的大麦粒和茶叶粉碎。用石臼或其它方法将大麦粒和茶叶逐渐压成粉末状再过筛即可。下面具体了解下自制大麦茶的做法。

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生活中不少人喜欢喝大麦茶和苦荞茶，但是又不知道它们之间有什么区别。其实，大麦茶和苦荞茶在原料、营养成分、功效上都有区别。大麦茶是将大麦炒制后经过沸煮制作的，主要功效是清热解毒、助消化。苦荞茶是用苦荞麦仁为原料加工而成的，营养价值要高于大麦茶。那么大麦茶和苦荞茶的区别是什么？大麦茶和苦荞茶能一起泡吗？下面来了解下。