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绿波廊
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德兴面馆
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顺风大酒店
上海顺风餐饮集团股份有限公司
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苏浙汇
上海金萌苏浙汇餐饮有限公司
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9
新吉士
上海新吉士餐饮管理有限公司
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10
和记小菜
上海和记餐饮管理有限公司
x
6
本榜单文章由 MAIGOO榜单研究员226号 上传提供 2026-09-21
好牌子榜单说明:本帮菜什么牌子好?Maigoo网依托全网大数据,深度解析企业实力、品牌荣誉、全网投票、口碑评分及行业排名等关键维度,结合企业所获权威奖项,综合评估得出本帮菜行业十大好牌子,它们分别是:上海老饭店、老正兴、德兴菜馆、光明邨大酒家、绿波廊、德兴面馆、顺风大酒店、苏浙汇、新吉士、和记小菜等。这些品牌以显著规模、广泛影响力与强劲综合实力领跑市场,为您了解本帮菜有哪些好牌子提供参考。
上海老饭店
评分
93.3
口碑指数
705
上海老饭店始创于清光绪元年1875年,原名“荣顺馆”、“老荣顺馆”,是上海菜“发祥地”之一,菜肴以选料精细、风味纯正著称,其“上海本帮菜肴传统烹饪技艺”被列入国家级非物质文化遗产代...
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老正兴
评分
92.2
口碑指数
905
老正兴始于1862年,中国餐饮名店,上海本帮菜的鼻祖,以烹制浓淡相宜的上海菜为特色,其以太湖地区盛产之活河鲜为原料,菜肴颇具江南风味,春有春笋塘鲤鱼,夏有银鱼炒蛋、油爆虾,秋有大闸...
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德兴菜馆
评分
91.1
口碑指数
5735
德兴菜馆是豫园股份旗下的本帮菜知名品牌,始于1883年,以精致广泛的选料用料,精湛多样的烹饪技法,味型俱佳的风味特色而蜚声海内外,“虾子大乌参”是其招牌菜品。德兴菜馆还根据上海浦东...
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光明邨大酒家
评分
89.7
口碑指数
633
光明邨大酒家始于1956年,前身淮海食堂,现隶属于上海淮海商业集团,以经营传统上海菜系为主,融合现代海派菜点,其一楼供应熟食卤味、鲜肉月饼及各式现做现卖点心和半制成品;二楼休闲小吃...
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绿波廊
评分
88.4
口碑指数
585
绿波廊创建于1979年,原址为明代嘉靖年间建筑的茶坊,以博采苏帮名店之长,精心制作老城隍庙点心,汇集上海海派风味的菜肴著称,凭借国宴、船点,及接待众多世界政要、国宾名流而享誉海内外...
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德兴面馆
评分
87.2
口碑指数
650
德兴面馆始创于1878年,中华老字号,是杏花楼集团旗下,以苏锡邦面点享誉申城的百年老店,以古法制作焖蹄面技艺著称,拥有闻名遐迩的焖肉、焖蹄、爆鱼、爆鳝等系列面交头,其苏锡帮特色浇头...
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顺风大酒店
评分
86.1
口碑指数
588
顺风大酒店成立于1999年,是上海知名连锁餐饮酒楼,以菜系丰富、出品精良、定价亲民公道为定位,主打海派菜,以上海本地人的味道为基础,结合浙江、苏州、无锡的“本帮菜”风格,广泛吸收川...
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苏浙汇
评分
84.9
口碑指数
599
苏浙汇是金萌集团旗下知名高端中餐连锁品牌,以“融合苏浙淮扬菜系文化,创新当代上海菜”为核心,结合西方现代烹饪技术,形成了独特的“新派本帮菜”风格,集团旗下拥有“苏浙汇”“苏浙总会”...
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新吉士
评分
83.8
口碑指数
7512
新吉士集团始建于1995年,上海知名的本帮菜餐厅,旗下拥有老吉士、新吉士、小吉士等多个品牌,其中老吉士以上海老百姓居家风格的亲和力吸引了大批顾客,包括众多国内外名人,凭借低调的外表...
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和记小菜
评分
82.5
口碑指数
7682
和记小菜成立于1999年,是一家经营上海经典本帮菜为主的沪上知名餐饮连锁企业,推出的“招牌水晶鸡”、“三林塘汤肉皮”、“招牌生煎包”、“清炒河虾仁”等菜品成为享誉沪上的筵席必点名菜...
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