品牌知名度调研问卷>>
★★★

夏季家常菜谱大全 夏天凉拌菜_苦味菜_蒸菜_汤品_养生粥推荐

本原创文章由 MAIGOO文章编辑员379号 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0

炎热的夏季一到,气温随之升高,人的胃口也会受到高温的影响变得很差。夏季天热,人们也不需要那么多的营养转化成热量,吃的简单一些,就可以满足人体对各种营养物质的需要。夏季饮食,不宜油腻、高热量,要尽量吃一些开胃的清淡的食物。下面,小编整理了一份夏日家常菜谱,一起看看吧!

夏季一日三餐推荐
早餐
吃什么
绿豆粥、豆浆、酸奶、瘦肉粥、水煮蛋、蒸蛋、红薯、紫薯、煮玉米等。
怎么搭配
夏季养生早餐宜清淡、营养、易消化,可选择优质蛋白质、复合碳水化合物、蔬菜水果和坚果类食物,避免过于油腻或高热量的食物。
中餐
吃什么
杂粮饭、凉面、蒸薯、清蒸鱼、凉拌鸡丝、清炒时蔬、冬瓜海带汤、丝瓜蛤蜊汤等。
怎么搭配
夏季午餐需要考虑清爽开胃,又要兼顾营养和饱腹感,同时补充因高温出汗流失的水分和电解质。夏天气温高,食物容易变质,要特别注意食材的新鲜度,还可以搭配一些水果和蔬菜,保证营养均衡,补充维生素和纤维素。
晚餐
吃什么
鸡蛋豆腐炒苦瓜、果蔬沙拉、红豆汤、鸡胸肉沙拉、冬瓜薏米汤、小米粥等。
怎么搭配
夏季晚上气温较高,消化功能较弱,晚餐应以清淡、低脂、高纤维、易消化、少油少盐为主,避免加重肠胃负担,同时帮助睡眠和恢复体力。运动后可适量增加蛋白质,体寒者避免过量生冷食物
夏季十大家常菜
爽口小凉菜30种
拍黄瓜
家常小凉菜中拍黄瓜无疑是最有名的,将黄瓜洗净,放在案板上用刀拍开,顺长切成两半。然后采用抹刀法切成小...
凉拌土豆丝
家常爽口凉拌菜中凉拌土豆丝是maigoo小编的最爱,洗净的土豆切丝,练刀功的时候到了,切的越细越好,...
皮蛋拌豆腐
好吃的凉拌菜菜谱推荐中皮蛋豆腐一定是少不了的,豆腐加水煮开,取出以冷开水泡凉后沥干水分,切成厚片排入...
凉拌秋葵
爽口小凉菜凉拌秋葵非常受欢迎,锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,把秋葵氽烫约3分钟,颜色变翠绿,捞起...
陈醋菠菜花生米
陈醋菠菜花生米是道简单又好吃的凉拌菜,菠菜摘洗干净,用开水把菠菜烫一下迅速拿出来,在用凉水把烫好的菠...
大拌菜
大拌菜是一道减肥必吃的凉拌菜,将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净,用淡盐水浸泡10...
凉拌木耳
凉拌木耳是一道人气很高的家常凉拌菜,黑木耳泡发后,焯烫捞出备用,起油锅,放入少量植物油下大蒜爆香,入...
凉拌海带丝
家常爽口凉拌菜中凉拌海带是不得不吃的一道,海带泡好后焯水五分钟,捞出后放温水中清洗,取出后控水切细丝...
凉拌三丝
凉拌三丝是一道开胃解腻小凉菜,以海带丝、青椒丝、红椒丝作为主要食材,金针菇掰小撮,焯水煮熟后放凉,黄...
凉拌猪耳朵
凉拌荤菜里凉拌猪耳朵是maigoo小编最爱的一道,猪耳朵用开水烫一下,重新烧一些水,放入一些盐、八角...
最受欢迎的10道苦味家常菜
凉拌苦瓜
苦瓜是最常见的苦味蔬菜之一,也是夏季的时令蔬菜,虽然非常苦,但败火效果很好。凉拌苦瓜是苦瓜的经典做法...
蒜蓉油麦菜
蒜蓉油麦菜是一道以油麦菜为主料制作而成的苦味家常菜,是餐桌四季常客。油麦菜色泽淡绿、质地脆嫩,是一种...
苦菊炒蛋
苦菊炒鸡蛋是一道风味独特的家常小菜,青青的苦菊与黄黄的鸡蛋搭配起来色香味俱全,深得人们的喜欢。苦菊类...
百合炒木耳
什么苦味菜品清热解暑效果好?百合不仅有降暑败火的作用,还有安神的作用,多吃百合对身体有益。百合常和木...
凉拌苦菜
苦菜性味苦、寒,具有清热凉血、解毒的作用,凉拌苦菜是夏日佐饭的美味佳肴。凉拌苦菜以苦菜为主料,将摘洗...
清炒蕨菜
蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,是一种常见野菜,食用部分是未展开的幼嫩叶芽,清炒蕨菜是十大苦味家常菜之...
萝卜叶炒肉
萝卜是常见食材,萝卜叶也不要错过,萝卜叶炒肉是营养又美味的苦味特色菜。萝卜叶炒肉做法简单,萝卜叶切碎...
蒲公英汤
蒲公英汤是以鲜蒲公英为主料制作的药膳,也是一道常见的苦味菜肴。蒲公英是一种营养丰富的蔬菜,富含蛋白质...
苦笋煲
苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴,通常用苦笋、排骨,加上咸菜配制成苦笋煲,苦甘可口,味道鲜美,吃后令人回味...
芹菜炒蘑菇
芹菜炒蘑菇是以芹菜、蘑菇为主料的菜品,芹菜有淡淡的苦味,因此食用有不错的解暑降火的效果。芹菜营养十分...
夏季十大汤品
  • 01
    绿豆汤 清热解毒/止渴消暑薏仁绿豆汤/西米绿豆汤
    综合指数:97.9
  • 02
    银耳汤 养心安神/润肠通便银耳莲子汤/银耳雪梨汤
    综合指数:96.1
  • 03
    米汤 补肾健脾/利水通淋青菜米汤/冬瓜米汤
    综合指数:94.6
  • 04
    老鸭汤 养胃生津/止咳润肺陈皮老鸭汤/酸萝卜老鸭汤
    综合指数:93.0
  • 05
    海带汤 利尿消肿/排湿祛毒海带豆腐汤/海带蛋花汤
    综合指数:91.5
  • 06
    姜汤 健脾暖胃/祛风除湿蛤蜊姜汤/红糖姜汤
    综合指数:90.5
  • 07
    苦瓜汤 清热益气/健脾祛湿苦瓜虾皮汤/黄豆苦瓜汤
    综合指数:88.8
  • 08
    泥鳅汤 补肾壮阳/滋阴止渴山药泥鳅汤/泥鳅豆腐汤
    综合指数:87.2
  • 09
    酸菜汤 解渴避暑/开胃消食酸菜粉丝汤/豆瓣酸菜汤
    综合指数:85.6
  • 10
    菌菇汤 降低血脂/补充营养三鲜菌菇汤/口蘑汤
    综合指数:84.2
夏天十大养生粥
  • 01
    绿豆粥 清热解暑/利尿通淋
    综合指数:91.9
  • 02
    山药粥 润燥消暑/促进食欲
    综合指数:90.0
  • 03
    黄瓜粥 清热利尿/利湿消肿
    综合指数:88.6
  • 04
    薄荷粥 解暑降温/疏风散热
    综合指数:87.0
  • 05
    生姜粥 发汗祛湿/开胃健脾
    综合指数:86.0
  • 06
    苦瓜粥 清暑热/解烦渴/补充能量
    综合指数:84.4
  • 07
    胡萝卜粥 清热解毒/降压利尿
    综合指数:82.8
  • 08
    西瓜皮粥 生津止渴/解暑除烦
    综合指数:81.2
  • 09
    荷叶莲藕粥 消暑利湿/缓解暑热
    综合指数:79.6
  • 10
    薏仁玉米须粥 解热健脾/利水祛湿
    综合指数:78.0
十大清热去火药膳
  • 01
    金银花茶 日常清火首选茶缓解外感风热/痱子/疮疖日常喝预防上火
    综合指数:86.0
  • 02
    菊花猪肺汤 缓解燥咳少痰/咽喉不适适合肺热肝火旺
    综合指数:84.4
  • 03
    雪梨百合大枣汤 缓解秋冬季燥热“干火”尤其适合老人和儿童
    综合指数:82.8
  • 04
    马齿苋蒲公英粥 强力清湿热/解火毒适合实热体质者
    综合指数:81.2
  • 05
    三豆汤 清热不伤正气适合夏季和湿热体质长期上火者
    综合指数:79.8
  • 06
    冬瓜鸭架汤 缓解口渴尿少/水肿上火适合阴虚火旺人群
    综合指数:78.1
  • 07
    玉米须白茅根煲猪肚汤 清热利湿不伤脾胃适合下焦火旺小便短黄人群
    综合指数:76.5
  • 08
    百合荸荠粥 清热粥清淡易消化缓解心火旺痰热咳嗽适合病后余热未清者
    综合指数:75.4
  • 09
    罗汉果瘦肉汤 缓解肺热燥咳/咽痛失声适合抽烟/用嗓多人群
    综合指数:73.7
  • 10
    芦笋炒百合 清肝火润肺燥缓解烦躁/口干/目赤上火适合日常佐餐清火
    综合指数:72.1
网站提醒和声明
本站注明“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的所有作品,均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:MAIGOO网”。违反上述声明者,网站会追责到底。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>>
最新评论
相关推荐
夏天的当季蔬菜有哪些 十大最适合夏天吃的时令蔬菜盘点
夏季气温较高,应季成熟的蔬菜品种也比较多,茎叶类、瓜菜类、果实类、根茎类应有尽有,吃法也多种多样,那么夏天蔬菜吃什么好呢?MaiGoo网小编整理了十种夏日应季蔬菜,分别是黄瓜、苋菜、土豆、四季豆、茄子、空心菜、苦瓜、紫甘蓝、鸡枞菌、金针菜,一起来看看夏季时蔬及相关内容吧。
蔬菜 夏季 ★★★
5237 4
夏季人群食谱 上班族_婴幼童_青少年_孕产妇_老年人_男女夏天饮食食谱
炎炎夏日,吃点什么好?这或许会是很多朋友们都会关心的事情。其实,夏季家常菜谱的种类有很多,对于不同口味的人或者不同人群来说,可以选择的范围也是相当广泛的。今天,小编就来为你盘点一下上班族、儿童、老人等不同人群的夏季食谱,希望你能在享受美味的同时也同样保持健康的体魄!
夏季饮食 人群食品 ★★★
169
小满节气如何养生 小满养生食谱大全
夏季是阳气最盛的时期,小满作为夏季的第二个节气,从这时候起就要调整我们的日常饮食起居,才能平安的度过炎热的夏季。小满养生选择食物时应以清淡的素食为主,多健脾祛湿,起居早起早睡,运动选择清凉时间段在户外散步、快走等等,下面来了解一下小满养生知识。
5月水果有哪些 5月水果成熟名单
5月份正是由春季开始转入夏季的一个过渡时期,很多新鲜的水果也纷纷上市了。那么大家肯定会有这样的疑问:5月份吃什么水果好呢?实际上,适合5月份吃的当季水果种类有很多,例如树莓、火龙果、香瓜、枇杷等。下面我们就具体而详细的来介绍几种适合5月份吃的时令水果。
水果 春季
2.6w+ 71
盐汽水能防中暑吗 中暑喝盐汽水有用吗
在高温天气里,不仅气温高,而且空气湿度也比较大,再加上高温下人总是出汗,那么妥妥的桑拿天的感觉,让人感觉特别的不舒服,而且也容易诱发中暑和心脑血管等疾病,因此特别值得注意。那么关于盐汽水,很多人好奇盐汽水能防中暑吗或者是中暑喝盐汽水有用吗?本文将会简单做出回答,一起到文中来看看吧!