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夏季一日三餐推荐
夏季十大家常菜
夏季十大汤品
夏季十大养生粥
十大清热去火药膳

导

语

炎热的夏季一到，气温随之升高，人的胃口也会受到高温的影响变得很差。夏季天热，人们也不需要那么多的营养转化成热量，吃的简单一些，就可以满足人体对各种营养物质的需要。夏季饮食，不宜油腻、高热量，要尽量吃一些开胃的清淡的食物。下面，小编整理了一份夏日家常菜谱，一起看看吧！

夏季一日三餐推荐

早餐

吃什么

绿豆粥、豆浆、酸奶、瘦肉粥、水煮蛋、蒸蛋、红薯、紫薯、煮玉米等。

怎么搭配

夏季养生早餐宜清淡、营养、易消化，可选择优质蛋白质、复合碳水化合物、蔬菜水果和坚果类食物，避免过于油腻或高热量的食物。

大米绿豆粥

红薯豆浆

酸奶水果薄脆

肉末蒸蛋

中餐

吃什么

杂粮饭、凉面、蒸薯、清蒸鱼、凉拌鸡丝、清炒时蔬、冬瓜海带汤、丝瓜蛤蜊汤等。

怎么搭配

夏季午餐需要考虑清爽开胃，又要兼顾营养和饱腹感，同时补充因高温出汗流失的水分和电解质。夏天气温高，食物容易变质，要特别注意食材的新鲜度，还可以搭配一些水果和蔬菜，保证营养均衡，补充维生素和纤维素。

杂粮饭

芝麻酱凉面

清蒸黄花鱼

冬瓜蛤蜊汤

晚餐

吃什么

鸡蛋豆腐炒苦瓜、果蔬沙拉、红豆汤、鸡胸肉沙拉、冬瓜薏米汤、小米粥等。

怎么搭配

夏季晚上气温较高，消化功能较弱，晚餐应以清淡、低脂、高纤维、易消化、少油少盐为主，避免加重肠胃负担，同时帮助睡眠和恢复体力。运动后可适量增加蛋白质，体寒者避免过量生冷食物。

鸡蛋豆腐炒苦瓜

果蔬沙拉

薏米红豆汤

健身鸡胸肉沙拉

夏季十大家常菜

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芹菜炒蘑菇是以芹菜、蘑菇为主料的菜品，芹菜有淡淡的苦味，因此食用有不错的解暑降火的效果。芹菜营养十分...

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夏季十大好吃蒸菜

夏季十大汤品

绿豆汤 清热解毒/止渴消暑薏仁绿豆汤/西米绿豆汤

综合指数：97.6

银耳汤 养心安神/润肠通便银耳莲子汤/银耳雪梨汤

综合指数：96.4

米汤 补肾健脾/利水通淋青菜米汤/冬瓜米汤

综合指数：94.9

老鸭汤 养胃生津/止咳润肺陈皮老鸭汤/酸萝卜老鸭汤

综合指数：93.3

海带汤 利尿消肿/排湿祛毒海带豆腐汤/海带蛋花汤

综合指数：91.8

姜汤 健脾暖胃/祛风除湿蛤蜊姜汤/红糖姜汤

综合指数：90.2

苦瓜汤 清热益气/健脾祛湿苦瓜虾皮汤/黄豆苦瓜汤

综合指数：88.5

泥鳅汤 补肾壮阳/滋阴止渴山药泥鳅汤/泥鳅豆腐汤

综合指数：87.5

酸菜汤 解渴避暑/开胃消食酸菜粉丝汤/豆瓣酸菜汤

综合指数：85.9

菌菇汤 降低血脂/补充营养三鲜菌菇汤/口蘑汤

综合指数：84.5

夏天十大养生粥

绿豆粥 清热解暑/利尿通淋

综合指数：91.6

山药粥 润燥消暑/促进食欲

综合指数：90.3

黄瓜粥 清热利尿/利湿消肿

综合指数：88.9

薄荷粥 解暑降温/疏风散热

综合指数：87.3

生姜粥 发汗祛湿/开胃健脾

综合指数：85.7

苦瓜粥 清暑热/解烦渴/补充能量

综合指数：84.1

胡萝卜粥 清热解毒/降压利尿

综合指数：82.5

西瓜皮粥 生津止渴/解暑除烦

综合指数：81.5

荷叶莲藕粥 消暑利湿/缓解暑热

综合指数：79.9

薏仁玉米须粥 解热健脾/利水祛湿

综合指数：78.3

十大清热去火药膳

金银花茶 宣散风热/清热解毒

综合指数：85.7

菊花猪肺汤 养血柔肝/清肺火

综合指数：84.1

雪梨百合大枣汤 滋阴润肺/养心安神

综合指数：82.5

马齿苋蒲公英粥 清热去湿/消炎止痛

综合指数：81.5

三豆汤 清热解暑/排毒降火

综合指数：79.5

冬瓜鸭架汤 清热化痰/健脾开胃

综合指数：78.4

玉米须白茅根煲猪肚汤 清热祛湿/健脾补血

综合指数：76.8

百合荸荠粥 清热解毒/润肺止咳

综合指数：75.1

罗汉果瘦肉汤 清热消炎/利咽润喉

综合指数：74.0

芦笋炒百合 清热解毒/滑肠通便

综合指数：72.4

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